千葉でラーメンを食すだけの『ちばらー』 です(^^;
千葉の家系はココも行っとこぅ 個人的なオススメ♪
千葉家
千葉市若葉区 →◎ 本牧家系列だとか…よく分からんが(笑
ワカメ
家系で初めてトッピングしたかも!?
ラーメン中盛 並ですか?と聞かれて…
ライスを頼まないと決めていたら反射的に(笑
ラーメン中盛
麺硬め、ノーライスなので味と油は普通(^^;
ストレート麺
胡椒はササァッとー
ワカメをドッサァーッと!!
ニンニク1さじ
味変ジャーズ
豆板醤、ニンニク、生姜
後半に豆板醤を投入ー
仕上げに生姜でサッパリンコd( ̄^ ̄)
ノーライスで味濃いめ油多めはキツイので…
って、その前に中盛にしたらノーミーニング(笑
チーバくん で、千葉市若葉区の
地理的なイメージを確認してネ モノレール見ると沖縄思い出す(^^;
No Ramen, No Life (^^;
人混みする時間と場所をすり抜けて(笑
( ..)φメモメモ
★「竹岡式ラーメン」 ①カップ麺 ②竹岡屋 ③袋麺 ④炭一 ⑤牛肉野菜炒め 〇梅乃家 〇鈴屋
★「勝浦タンタンメン」 ①カップ麺 ②いしい ③タンタンメンマ ④こてメン堂 〇江ざわ
★「アリランラーメン」 ①カップ麺 ②らーめん八平 〇八平の食堂
☆「船橋ソースラーメン」 ①ゆきち ◯大輦
☆「ホワイトガウラーメン」 ◯ホサナ
●家系 ①佐倉家 ②酒々井家 ③印西家 ④杉田家千葉 ⑤吟家佐倉 ⑥王道いしい ⑦吟家八千代
◆武蔵家 ①富士見店②北千住店 ③北千住西口店④富士見店
◆こてメン堂 ①房総豚骨 ②太麺豚骨 ③極太爆盛 ④勝タン ⑤背脂醤油 ⑥味噌 ⑦極太爆盛
◆夢天下 ①濃厚煮干し ②背脂燕三条 ③タンメン ④味噌タンメン
【食堂】湾岸食堂ちば ①ラーメン ②スタミナみそラーメン
【そば屋】富士そば ①中華そば②煮干しラーメン
【うどん屋】山田うどん ①昔ながらのしょうゆラーメン