売上20%アップの人材育成術  店長の「売上」と「ヒト」の悩みが解消 -21ページ目

売上20%アップの人材育成術  店長の「売上」と「ヒト」の悩みが解消

60店舗の統括マネージャーとして社員500人以上を育成したコンサルタントが、あなたのお店の「売上」「ヒト」を伸ばすヒントを、色々な角度からお届けします。

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    511日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

本来なら、先週の沖縄出張から10日

以上家には戻らないスケジュール

だったのですが、台風21号による

スケジュール組み直しのおかげで

 

 

 

 

本日は、自宅に無事戻ることが

できましたニコニコ

 

 

 

 

 

そして、最寄駅のJR尼崎駅から

タクシーに乗ろうと思い、タクシー

乗り場に行ったら…

 

 

 

 

今日は、たくさん空車のタクシーが

待っていてくれました音譜

 

 

 

 

昨日は、台風の影響でタクシー

乗り場はこんな感じで、結局

家に戻れなかったので…

 

 

今日、普通にタクシーが並ばずに

乗れる有難さを心から実感させて

頂きましたウインク

 

 

 

 

昨日の状況から今日もある程度、

タクシーに並ぶ覚悟をしていたので、

今日の空車がたくさん並んでいる状況を

見た時は、

 

 

本当に

 

 

 

小躍りしたいくらいに嬉しかったですウインク

 

 

困ったことや、ピンチに直面すると

 

 

いかに

『当たり前』のことが、『当たり前』

ではないのか!?

 

 

 

という事に改めて気づくことができます。

 

 

 

 

昔の私は、自分と同じ温度感や

危機感をもって仕事してくれない

スタッフに対して、

 

 

常に腹を立てて不満をぶつけて

ばかりだったのですが…

 

 

 

 

 

スタッフから退職を申し出られる

度に…

 

 

 

 

スタッフに辞められて、シフトを組むことが

困る状況に陥る度に…

 

 

 

 

 

いかに、普通に毎日出勤してくれて

いるスタッフの存在がありがたいのかという

ことを気づかされましたガーン

 

 

 

 

 

失う前に、もっと『当たり前』に感謝を

する気持ちをもって

 

 

 

ねぎらいの言葉や、感謝の言葉を

伝えてあげたり…

 

 

 

 

スタッフのことを大事にしてあげて

いたら…

 

 

 

 

私のスタッフは元々やる気がなかった

訳ではないので…

 

 

 

 

もっとがんばってくれていたのでは

ないか!?と思います。

 

 

 

 

リーダーのあなたも、普段誰よりも

一生懸命に仕事に向き合い、

プレッシャーやストレスを抱えながら

がんばっているので

 

 

 

思い通りに動いてくれないスタッフに

対しては、不満をぶつけたくなることも

あるかと思いますが…

 

 

 

 

この人不足の時代…

 

 

 

スタッフを失って、シフトを組むことが

困難になったり、営業日の縮小を

迫られて初めて、人の有り難さに

気づくのではなく…

 

 

 

私の失敗を糧にして頂き、

是非、今目の前にスタッフが

いてくれている間に、大事にして

あげて頂きたいな…と思います。

 

 

 

私の様に失って初めて

『当たり前』と思っていたことは

『当たり前』ではなかったのだ…

と気づくのではなく…

 

 

 

『当たり前』のことに感謝できる

力を身につけたいですねえーん

 

 

 

 

 

そして…

 

 

 

 

家に帰ってテレビをつけたら

 

 

なんと、テレビが映らなくなって

いましたえーん

 

 

 

また、私は今日も『当たり前』に感謝

できるチャンスを頂いたと同時に

 

 

 

毎日、ブログネタを与えて下さる

小さなピンチに感謝したいと

思います(笑)

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    510日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

36時間の休養を終え、当初は

直接そのまま明日の出張先に

向かおうかと計画していたのですが…

 

 

 

 

明日の朝、台風の影響で

行けなくなっては困るので、

急遽、今夜兵庫県尼崎市の

自宅まで一旦戻ることにしましたウインク

 

 

 

 

 

自分自身の中で、

『さすがの危機管理音譜これで

明日からの仕事もご迷惑を

かけずに全力で取り組めるグー

 

 

 

 

と考えていたのですが…

 

 

 

 

まさかの自宅最寄り駅の近くまで

帰って来て、台風で電車がストップ。

そして、タクシーも全然空車が来ない

上に、なんと200人以上待ちの状態ガーン

 

 

歩けば、自宅までは1時間くらいなのですが…

 

 

 

 

雨風が強い中、スーツで超大型の

トランクを持って歩くという選択は

せずに…

 

 

 

 

駅前のホテルを急遽予約して

宿泊することにしましたあせる

 

 

 

広めの部屋しか空いていなかった

ので、痛い出費ですが…

 

 

 

ホテルの部屋の窓からタクシー

乗り場を眺めてみると、一向に

行列が解消されていない状態

なので…

 

 

 

 

少しでも早く、ホテルの部屋で

身体を休めながら、仕事を再開

するという判断は良かったのかな!?

 

 

 

と思いました。

 

 

 

 

 

さて…

 

 

 

 

 

物事は毎回、自分の思い描いた通りに

運ぶことなどありませんよねあせる

 

 

 

 

 

私自身も判断に失敗したなぁ~と思うことや

ショックを受けたり、イライラしてしまう

ことだってありますガーン

 

 

 

 

でも…

 

 

 

 

自分の思った通りにうまく運ばない

という現実に、いつまでも心を奪われて

いても、ストレスが溜まって悪循環に

陥るだけ

 

 

 

 

そんな時、『ほめ達!(ほめる達人)』

流の考え方で…

 

 

 

これは、何のチャンスだろう!?

 

 

 

と自分に問いかけて

 

 

 

 

未来に向けた、前向きに進む選択を

自分で行っていくように心がけています。

 

 

 

 

私たちは、天気や交通渋滞、

他人の考えなどなど…

 

 

 

自分ではコントロールできない

ことがたくさんあって、上手く

思った通りに事が運ばないという

ことも多いのですが…

 

 

 

 

1秒先の、自分の行動の選択は

自分自身で意思決定をすることが

可能です。

 

 

 

うまくいかないという現象に

心奪われて、無駄な時間と

ストレスを抱えて過ごす時間を

極力減らして

 

 

 

少しでも自分にとって、状況が

打開できる選択をして、行動に

移したいですねウインク

 

 

 

 

今日も、このハプニングが

起こってくれたおかげで、

ブログのネタができて本当に

ラッキーでした音譜

 

 

 

 

みなさまも、台風の影響が

でませんようにニコニコ

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    509日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

ただ今、36時間のリフレッシュ休暇を

頂いている所ですウインク

 

 

 

 

おかげさまで、昨夜から気分的に

のんびりさせて頂き、睡眠も十分に

とることができたので…

 

 

 

心も整い、やる気エネルギーも相当

回復してきましたグー

 

 

 

 

そして、お昼はオシャレなカフェに

行って、『ブランチ』てへぺろ

 

 

 

カフェで『ブランチ』などと言うのは

私にとっては、なかなか異次元な

体験でしたが(笑)

 

 

 

とても、リラックスした素敵な時間を

過ごすことができましたウインク

 

 

 

 

 

やっぱり、人に笑顔や元気を与えて

いくためには、まずは自分自身が

精神的にも体調的にも満たされている

ことが凄く大切だなって感じます。

 

 

 

 

さて…

 

 

 

 

私の持論の中に

『まずは、自分から理論』

という勝手な持論があります。

 

 

 

 

これは…

 

 

 

 

 

人に幸せを与えようと思えば

まず、自分自身が幸せを感じること

 

 

 

 

 

人の長所を見つけ認めようと思えば

まずは、自分の長所や価値に気づいて

いること

 

 

 

 

人を指導しようと思えば、まずは

自分自身が見本となって発言・行動

すること

 

 

 

 

などなど…

 

 

 

 

 

まずは、自分からスタートして、

身近な人を巻き込んでいくという

のが、無理のない流れなのかな!?

と考えています。

 

 

 

 

 

人の育成に関わるあなたは、

自分自身のがんばりや、成長した点を

しっかりと見つけて、自分自身で

認めてあげることができているでしょうか!?

 

 

 

 

 

自分の価値や長所、がんばりに

気づけていない人というのは

なかなか人の長所やがんばりに

気づけないことも多いと感じます。

 

 

 

 

もちろん、常に現状に満足せず

向上心をもつことは大切ですし

 

 

 

 

自分に対して、厳しい姿勢で

いることも立派だとは思うのですが…

 

 

 

 

 

時々は、自分自身のがんばりを

しっかりと認めてあげて、心を整えると

 

 

 

周りの人に対しても、さらに良い

影響を与えることができる存在に

なるのかな!?と思います。

 

 

 

 

 

自分をほめたり、認めるというのは

自分を甘やかすということでは

ありません。

 

 

 

自分をしっかりと認めてあげて

さらに、周りも認めてあげながら

共に成長していけるような関係に

なればいいなと思います。

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ   508日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

月曜日から金曜日までの

沖縄ミッションが全て

終了しましたウインク

 

 

 

 

明日は約1か月ぶりの

お休み音譜

 

 

 

 

9月、10月とほぼ毎日

休みなく仕事し続けてきた

ので…

 

 

 

 

これから、場所を移して

36時間は完全に仕事の

スイッチをオフにして、

リフレッシュさせて頂きますウインク

 

 

 

極力、人と会わず

 

 

極力、LINEやメールを開かず

 

 

極力、仕事のことを考えず

 

 

 

 

 

 

明後日から、またご支援先の

みなさまにしっかりと役立てる

様に、

 

 

 

 

 

心と頭を空っぽにして

 

 

全力でリフレッシュしたいと

思いますウインク

 

 

 

 

実は、私は昔からメリハリを

利かせるって凄く下手だったん

ですよね…ガーン

 

 

 

 

仕事が好きだというのもあるのですが…

 

 

 

ついつい、休みの日でも

会社に顔を出したり、

家で仕事をしていたり…

 

 

 

そうすると、身体は休まるのですが

精神面や頭の中がリフレッシュ

されないことも多い。

 

 

 

 

結果、疲れが溜まって仕事の

効率がダウンしたり、

 

 

 

 

頭の中が疲れて、良いアイデアが

浮かばなくなったり…

 

 

 

 

精神的に疲れて、心に余裕が

なくなったりしてしまう…

 

 

 

 

 

『村上 名言100』の13番目に

 

 

『質の高い休息は

質の高い仕事に

つながる』

 

 

 

という言葉がありますが…

 

 

 

 

仕事は長期戦なので、常に

最高のコンディションを維持するためにも

休む時は全力でリフレッシュし

 

 

 

しっかりとエネルギーを充電して

明日への活力につなげたいと

思いますグー

 

 

 

 

あなたも、毎日お忙しいとは

思いますが、是非、心身ともに

健康で前向きな状態が維持できる

様に

 

 

 

休む時は、しっかりとお休み

下さいねウインク

 

 

 

 

 

では、ここから36時間は

連絡が取りにくくなるので

多少ご迷惑をおかけすると

思いますが…

 

 

リフレッシュに行ってきます飛行機

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    507日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

根気よく指導しているつもりなのに

なかなか思うように育たない

スタッフを見ていると…

 

 

 

 

ダメな所ばかりがたくさん見えてきて

 

 

 

 

あれもダメ

 

 

 

これもダメ

 

 

 

 

一体この子はどうしたら

良いものか!?

 

 

 

という気持ちになる時が

あります。

 

 

 

 

ダメな点や、悪い点が5個も10個も

あるので、都度注意したり。叱ったり

するけど、全然改善が見られないえーん

 

 

 

 

 

その結果、指導する側の気力も

徐々に奪われる…

 

 

 

 

 

そんなことはないでしょうか!?

 

 

 

 

 

指導する側にとって、部下を

指導しても指導しても全く

改善される兆しが見えないと、

さすがに心が折れそうに

なっても仕方がないですよね…

 

 

 

 

 

そんな時、私が常に心がけて

いたのは

 

 

 

まずは…

 

 

 

 

一点突破に集中し成功体験を

積むこと!!

 

 

 

 

1つの物事も改善できないのに

 

 

 

あれや、これやと指摘して5個も

10個も改善させようとしても

無理!!

 

 

 

 

 

焦る気持ちはありますが…

 

 

 

 

 

まずは、一番改善した方が良い

こと。または、他にも好影響を与える

効果性の高い改善点に焦点を絞って、

あなたと部下で目標を共有

 

 

 

 

そして、1週間、1か月などの期間を

決めて、お互いで集中的に

1つのことを改善させることに

取り組むのです!!

 

 

 

 

日々、あなたは目標設定

した項目について、部下に

フィードバックをしながら

 

 

 

そして、トレーニングを続けながら

成長をサポートする。

 

 

 

 

 

 

それでも、あなたは日々部下の

足りない点やダメな点が色々

目につくのですが…

 

 

 

 

 

まずは、お互いで設定した

目標がぶれないように焦点を

絞ってクリアーさせることに

集中!!

 

 

 

 

 

すると…

 

 

 

 

余程、ハードルが高い目標で

ない限り、何らかの兆しが見えることが

多いものです。

 

 

 

 

 

もちろん、多くの課題が一気に

改善されていけば問題ないのですが…

 

 

 

 

一気に複数の問題を改善しようと

すると、焦点がぼやけて、力が

分散されてしまいますし…

 

 

 

 

1つのことが多少改善されて

きても、他にダメな点がたくさん

見えてしまうことで、いつまで

経っても成長を実感することが

できませんあせる

 

 

 

 

一点突破と言っても、器用なスタッフで

あれば2つか3つに設定しても

良いのですが…

 

 

 

本当にあなたの頭を悩ますスタッフは

1つずつがおススメです音譜

 

 

 

 

全ての事がダメに思えるスタッフでも

1つの課題を改善できた実績が

できると、あなたも部下も多少の

明るい兆しが見えてくるもの。

 

 

 

 

 

全く駄目だなぁ~。と思うような時には

色々気になりつつも、一旦横に

置いておき…

 

 

 

この様に1つのことを改善させる

ことに集中して、次のステップに

取り組むということが効果的かと

思います。

 

 

 

接客がダメなスタッフであれば、

まずは、お客様入店時・退店時の

元気良い挨拶から取り組ませる。

 

 

 

そんなところからスタートしてやり抜いて

みてはいかがでしょうか!?

 

 

 

 

1つのことすら改善できないスタッフが

5個も6個も一気に改善するなんて

絶対に無理!!

 

 

 

というのが私の持論です。

根気が必要ですが、

まずは1個ずついきましょう…

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    506日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

いつの間にか、プロ野球の

クライマックスシリーズの

ファイナルステージが

スタートしていましたガーン

 

 

 

 

セ・リーグは、カープが勝利し

パ・リーグは、楽天が勝利した

みたいですねウインク

 

 

 

カープファンと楽天ファンの皆様

おめでとうございます音譜

 

 

 

 

 

それにしても、今シーズンの

優勝したセ・リーグのカープは

2位の阪神に10ゲーム差。

 

 

そして、パ・リーグで優勝したソフト

バンクは2位の西武に13.5ゲーム差。

 

 

 

共に2位に大差をつけてぶっちぎり

で優勝したのだから、カープとソフト

バンクで日本シリーズをしたら良いのに…

 

 

 

と思うのですが、これもルールなので

仕方がないですよねガーン

 

 

 

 

ルールがあってこそのスポーツです。

 

 

 

 

さて…。

 

 

 

 

スポーツ同様、仕事においても

ルールを守るというのは非常に

大切です!!

 

 

いくら、私が基本的にほめて人を

育てましょうウインクという考え方で

あったとしても…

 

 

 

 

叱ることを決して否定している

訳でもありませんし…

 

 

 

 

ましてや、ルール違反をした場合には

相当厳しく叱りますむかっ

 

 

価値観の異なる多くの人が

集まる職場では、安心して

働くためにルールが必要に

なりますし…

 

 

 

みんなが自分勝手に行動して

ルールを無視していては会社の

信用問題に関わることも発生します。

 

 

 

 

そして、ルールに違反すると

スポーツや法律違反と同じく

『罰』が当然与えられますドクロ

 

 

 

 

私のブログの中でも何回か

ご紹介している言葉ですが…

 

 

 

 

モラルなくして、

モラール(士気)

なし

 

 

 

という言葉があります。

 

 

 

 

道徳やルールを軽く扱われている

組織の中では、スタッフが安心して

働くことができなかったり、規律が

守られないので

 

 

 

 

スタッフの士気も向上しませんよ…

 

 

 

 

という格言です。

 

 

 

 

 

何が何でもルールで縛って

がんじがらめにするというのでは

ありませんが、

 

 

 

 

少なくても…

 

 

 

 

 

勤務時間などの勤怠のルール

 

 

 

安心・安全に関わるルール

 

 

 

セクハラ、パワハラなどのルール

 

 

 

 

人のモノやお金を盗まないドクロ

 

 

 

 

に関しては、スタッフみんなが

安心して働く環境を作るうえで

最低限厳しく追求していきたいですね…

 

 

 

 

 

昔、私の部下でもルール違反をして

いた人間がいたのですが…

 

 

 

 

当時、私が非常に期待していた人材で

あったことや、人不足という状況が

あったので…

 

 

 

 

厳しく罰を与えずに、甘い対処をして

しまったことで、数多くのスタッフの

やる気が低下し、私自身に対する

信頼を失った苦い経験がありますドクロ

 

 

 

 

ルール違反をした1人を守って

やろうとして、ルールを守っている

真面目なスタッフ10人を失った

感覚ですガーン

 

 

 

 

いくら、好成績を上げていても

いくら、長年活躍していた人材で

あっても…

 

 

 

ルールは守って当然のもの。

 

 

 

 

ルール違反に対しては、他のスタッフが

安心して働けるように、厳しい姿勢で

対応したいですね!!

 

 

 

 

ルール違反を見逃していると

リーダーのあなた自身に対する

スタッフの信頼や威厳も失いますからねドクロ

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    505日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

今週は月曜日から金曜日までは

沖縄ですウインク

 

 

 

 

沖縄那覇の気温はまだ30度以上

あって、まだまだ夏気分音譜

 

 

 

 

 

Facebookなどを見ていると

東京や大阪の方は、薄手の

コートなどを着だした方も

いる様ですが…

 

 

 

 

私は、Tシャツ1枚でも

ソーキそばを食べていると

汗が出てきますあせる

 

 

Tシャツと言えば、私が着ている

シャツの柄ですが…

 

 

 

 

ご覧いただければわかるように

ボーダー柄なのですが…

 

 

 

 

先日、3日間連続で受講する

研修に参加して来たのですが、

仲良くなった経営者の方から…

 

 

 

 

『村上さんってボーダーが

好きなんですねウインク

 

 

 

 

と言われて初めて、自分が

ボーダーのTシャツばかりを

着ていることに気づきましたガーン

 

 

 

 

青色という色は意識して買って

いるのですが、柄までは無意識

だったようですウインク

 

 

 

 

この様に、周りの人は気づくのに

自分自身では指摘されるまで

気づかない事ってよくありますよね!?

 

 

 

 

特に仕事や人間関係において

マイナスに働く癖は本人に指摘

してあげて修正してあげる必要が

あります!!

 

 

 

 

 

例えば…

 

 

 

 

 

昔の私の営業スタッフの部下の

1人が何かを話し始める時

の口癖で必ず…

 

 

 

 

『変な話しなんですけどね…』

 

 

 

 

と言って、話し始める人がいました。

 

 

 

 

本人は無意識なんですが、

周りの人間にとっては

相当気になる口癖です…

 

 

 

 

私は、お客様との会話の中では

聞き苦しい口癖だなと思ったので

 

 

都度『変な話しやったら聞きたくないニヤリ

と突っ込むのですが…

 

 

 

 

彼にとっては無意識なので、

治るまでに相当な時間が

かかりました。

 

 

 

 

また、お客様のオーダーを

聞いているスタッフがペンを

カチカチしていたり…

 

 

営業スタッフが、椅子に座って

いる時、貧乏ゆすりをしていたり…

 

 

 

セブンイレブンに関わっていた時、

などは仲の良いFC(店舗のオーナー様に

アドバイスをおくる人)が相槌を

打つとき…

 

 

『はい、はい、はい、はい』と

『はい』をいつも4回連呼するので、

気になってしまってこちらが

話しにくかったりと…

 

 

 

人には無意識の癖がたくさん

あって…

 

 

 

 

本人は無意識でも、周りからみると

この子『クセがすごい』

 

 

という人が世の中にはたくさん

存在しますニコニコ

 

 

 

 

しかし…

 

 

 

 

その癖の殆どは、本人は

気づいていないことが多い…

 

 

 

 

私たち、サービス業に関わる人間が

スタッフの育成において…

 

 

 

 

お客様に対して、どういう言葉使いや

態度で接しているのか!?

 

 

 

無意識のうちに、お客様に違和感や

不快感を与えていることがないか!?

 

 

 

 

を観察して、悪い点があれば指摘し、

癖が治るまで何度でも注意してあげるのも

リーダーの大切な仕事です。

 

 

 

 

その、癖を発見してあげる効果的な

手法の1つが昨日のブログでも書きました

ロープレ。

 

 

 

 

ロープレをすることで、スタッフの変な

癖を発見でき、改善してあげることも

可能になります。

 

 

 

 

是非、あなたのスタッフが無意識の

うちに、お客様に不快感を与えて

しまうことが無いように…

 

 

 

いち早く悪い癖をキャッチして、

指導してあげて下さいねニコニコ

 

 

 

 

 

あなたのスタッフの気になる

癖ってどんな癖がありますか!?

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    504日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

先日、ご支援先の某鉄道会社

大規模物販店のリーダーの

みなさまに対して

 

 

 

ロールプレイ(実際にお客様と

スタッフ役を想定して練習すること)

を効果的に実施する方法を

 

 

ロープレ指導者講習

 

 

 

としてお伝えさせて頂きました。

 

 

 

 

 

頭では分かっていても、実際に

出来ない事って多いあせる

 

 

 

 

そんな、『分かる』から『できる』と

いうステップに移行させるためには

実際にセリフを口にしたり、行動してみる

ロールプレイが非常に効果的です。

 

 

ロープレを実施するメリットとしては…

 

 

・お客様役を演じることでお客様の

気持ちを理解することができる

 

 

・トレーニングを重ねることで自信がつく

 

 

 

・日々、トレーニングすることで接客向上の

意識が高まる

 

 

 

ということが挙げられます。

 

 

 

 

 

そして、そのやり方としては

1日たった5分か10分程度。

 

 

 

・お客様が入店された時の

感謝の伝わる迎え入れ(挨拶)

 

 

 

・お客様に感謝が伝わる退店時の

挨拶

 

 

などと言う風にシーンを具体的に

設定し、スタッフ役・お客様役・

人数に余裕があればフィードバック役

という風に役割を決めて実施すれば

OKウインクチョキ

 

 

 

 

お客様役は、照れずに役者さんに

なった気持ちで(40代会社員男性など)の

設定された役割をしっかりと演じ

 

 

 

 

スタッフ役は、お店の営業方針に

沿った理想の接客をイメージしながら

実演することがポイント。

 

 

 

 

そして、ロープレ終了後は、相手の

ことを尊重しながらも、具体的に

どういうタイミング・どういうアクション・

どういうセリフが良かったのか、悪かったのか

を伝えてあげることが大切。

 

 

 

 

アドバイスを送ってあげる時は、

良い点をしっかりと伝えてあげた

上で、『さらにあと一歩こういう点が

良くなればさらによくなるよウインク

 

 

 

 

ほめ達風に言えば

『ほめて、認めてあと一歩…』

 

 

 

という風な伝え方をしてあげれば

相手もアドバイスを受け止めやすく

ロープレが罰ゲームみたいにならずに

楽しめると思います。

 

 

 

接客に関して、スタッフに

『何回言ったら分かるんだむかっちゃんと

やれむかっ

 

 

と言っても、出来ないスタッフは

 

 

トレーニングが不足している

ケースも多々あります。

 

 

 

 

特に、最近の若者は頭では

分かっていても、コミュニケーション

能力が不足していたり

 

 

 

失敗を恐れるあまり、慣れていない事

や自信がないことに対しては消極的な

子も多いので

 

 

 

 

是非、1日5分か10分で良いので

楽しくロールプレイを実施しながら

スキルの向上を図ってみては

いかがでしょうか!?

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    503日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

本日は、広島県福山市を

本拠地としながら、全国と

世界に飲食店を展開している

 

 

 

 

株式会社夢笛(むてき)の

アルバイトさん研修でしたウインク

 

 

 

 

日曜日の朝早くからスタートする

研修ですが…

 

 

 

 

みんな、笑顔いっぱいニコニコニコニコ

 

 

 

そして、発表の時などは

立ちあがって挙手するなど…

 

 

 

夢笛パワー炸裂のエネルギッシュな

研修でしたウインクチョキ

(みんな小学1年生の様な元気な挙手で

本当に可愛い音譜

 

研修本番を担当するのは私ですが…

 

 

 

私を信頼して、大切なスタッフの教育を

任せて下さっている社長。

 

 

 

アルバイトさんに前向きな言葉で

研修参加を働きかけてくれている

店長のみなさま。

 

 

 

 

なかには、私も参加するから一緒に

研修に行こうよ音譜と率先垂範で

アルバイトさん達を巻き込んでくれている

店長たち。

 

 

 

 

アルバイトさんや、スーパーバイザーが

研修に参加できるように、ランチ営業

している店舗のサポートに入って下さった

店長の方々。

 

 

 

 

研修準備の段取りを完璧にして

下さったスタッフさん。

 

 

 

 

みなさん、それぞれ1人1人が

大切なアルバイトさんの成長に

つながる取り組みをサポートして

下さっています!!

 

 

 

 

夢笛の教育理念は

 

 

 

愛こそが人を成長させる

唯一の薬となる

 

 

 

 

一緒に働く仲間に対して

愛情と感謝の気持ちを

たっぷり与えながら

 

 

 

ビジョン実現に向けて…

 

 

 

 

働くみんなが幸せを感じる

ことができる会社作りを目指して

 

 

 

一丸となって取り組みを継続

していきたいと思いますウインクグー

 

 

 

 

そして、今日みんなでやる気

マンマンになった気持ちを

 

 

 

 

お客様に喜んで頂くための

行動を全力で取り組んでもらいたいと

思いますウインク

 

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで

 

 

ブログ毎日更新365日達成記念 読者プレゼント

『儲かるコミュニケーションの宝箱』 ~個人面談を効果的に行う方法編~ お申し込みはこちらから

 

(毎日更新ブログ    502日目)

 

 

こんにちは。

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

今日のテーマは、

『部下を成功に導くコツ』

でお届けしたいと思いますウインク

 

 

 

 

さて、ここからは40歳以下の方は

ご存知ないかも知れませんが…

 

 

 

今日は、ドリフの『もしもシリーズ』で

お届けしたいと思いますニヤリ

 

 

 

毎日500日以上書き続けている

ブログですが…

 

 

 

もしも…

 

 

 

今まで、ずっとアクセスがゼロ

だったとしたら…

 

 

 

 

もしも…

 

 

 

 

誰も、私がブログを書いている

ことを知ってくれていなかったら…

 

 

 

 

もしも…

 

 

 

 

今まで、一度もブログに対して

コメントやお褒めの言葉を頂けて

いなかったら…

 

 

 

 

 

500日も書き続ける事は

出来なかったと心の底から

思います。

 

 

 

 

もしも…

 

 

 

あなたが私の上司で…

 

 

 

 

『お前が500日間ブログを書き続ける

という結果が出るまで、何もほめない

し、ねぎらいの言葉もかけない…』

 

 

 

 

『だって、仕事なんだからやって

当たり前だし、成果を出すまで

ほめるなんてあり得ないから…』

 

 

 

 

という崖の上まで上がってきた

ライオンしか育てない

 

 

ライオン型マネジメント

 

 

の上司だったとしたら…

 

 

 

 

私は20日か30日ブログを書いた時点で

挫折し、上司のあなたに…

 

 

 

 

『また、お前結果出せなかったのか!?

 

 

 

 

と叱られて、自信を失っている

かも分かりません…

 

 

 

 

 

私がブログを書き続ける事が

出来ているのは、読者のあなたが

毎日私のことを見てくれていたり…

 

 

 

 

暖かい言葉をかけて下さって

勇気の風を送って下さっているから

 

 

 

 

心が折れずに続ける事が

出来ているのです。

 

 

 

 

 

今まで、数多くの成功体験を

積んでいて、目標達成意欲や

責任感が強いあなたは

 

 

 

 

『やって、当たり前。』

 

 

 

『結果を出して当然。』

 

 

 

『だって結果が全てだからねニヤリ

 

 

 

 

と思えるのかも知れませんが…

 

 

 

 

成功体験の少ない人は、自分を

信じる力も弱いので、あと一歩踏ん張れば

良い結果を得ることができるのに…

 

 

 

心が折れて、挫折するということも

多々あります。

 

 

 

 

結果を出すのは当然なのですが…

 

 

 

 

部下に結果を出させるのも

上司の大切な役目

 

 

 

 

あなたの部下が挫折することなく

やり抜く力を身につけるためにも

 

 

 

 

是非、結果だけではなく、プロセスに

おいても、勇気を送るコメントを

プレゼントしてあげて欲しいなって

思います。

 

 

 

 

部下の成功はあなたの成功でも

ありますから…。

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

 

☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

つながります!!

 

 

<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>

 

元サービス業60店舗の

統括マネージャーとして、

社員500人以上の育成経験を

もつ私が、自身の20年間の

成功体験・失敗体験を中心に

『人材育成やチーム作り』に

役立つ情報をお届けする

内容です。

登録はこちらまで