埼玉県戸田市 天然酵母パンと発酵食 Blessing の chieです
ご訪問ありがとうございます
GW前のお話しですが、
パン塾でお世話になった堀田シェフの自宅へパン塾のメンバーでレッスンを受けに行ってきました。色々な生地&色々な成型のレッスンでした。
ずっと受けていたパン塾の理論講座を思い出しながら…また復習しないとです。
そして仲良くなったメンバー達とのお楽しみは、レッスン後も続きます。
新百合のnichinichiの川島シェフのレッスンを受けてから、すっかりnichinichiファンに
しかし、埼玉からだとちょっと遠いのでなかなかお店にはいけなかったのですが、遂に‼︎この日、店舗上陸‼︎
池袋東武のパン祭りで買えなかったニチニチ食パンは、パン友が予約してくれたので、get〜！
翌日の朝食べた感想は？
"ふわふわで美味しい〜〜〜"
美味しくてビックリしましたよ
うちの教室の食パンもかなり美味しい(自画自賛ですみませんm(_ _)m)ですが、目標となる食パンが見つかりました！ニチニチ食パンを作りたい‼︎
材料が全く同じではないですが、かなり似ているので近づけるように頑張ります。
↑写真はお借りしました。
私の前回ブログを見て、パン祭りやnichinichiの店舗まで行かれた生徒様がいらっしゃいます。ブログを読んでくれて、私を信じて遠くまで買いに行ってくれて嬉しいありがとうございます
ブログ投稿への責任を感じつつ…
最近、生徒様達との距離が縮まっている事がとても嬉しい
皆様、いい方ばかりなので、お会いするのも楽しみ、レッスンも楽しみです
いつもありがとうございます
生徒様に楽しんで喜んでいただけるよう、益々精進して参ります！今後ともどうぞ宜しくお願い致します
またパン談義しましょうね〜
↑店舗の前にベンチがあったので、早速パクリ
無限に食べられる体が欲しい
埼京線 北戸田駅 徒歩5分