私が安心して買えるマヨネーズを2つ紹介♪
㈱ななくさの郷
【松田のマヨネーズ】
やますけ農園
【僕のためのマヨネーズ】
マヨネーズの食品表示を見ると
たいてい「アミノ酸」が入っています。
余計なものを体に入れたくないので
ほとんどマヨネーズを買うことはなくなりました。
最近は塩麹や豆乳、豆腐などで作る
卵なしのマヨネーズでも満足しているのですが
たまたま無添加マヨネーズに出会えた時は
値段が高くても買ってしまいます。
やますけ農園の【僕のためのマヨネーズ】は
先日のにいだの感謝祭に出店していて
初めて購入しました。
販売者から安心素材であることと
鶏の飼育状況などお話を伺って購入したのですが
食べてみてびっくり！
想像以上に美味しかった♪
ぴよちゃんにとって良い環境づくりはもちろん
その他の食材にもこだわっています。
りんご酢はポストハーベストの
心配ない国内産りんご100%ストレート果汁で作った
アップルワインを発酵させたもので
発酵過程でのアルコールは添加は無し。
さすがに良いお値段するのですが(170g入、イベント価格なので1200円以上していた記憶)
買って良かったと思えるお味と品質でした♪
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