手打らーめん tic,tac＠大口

約10年半ぶりとなる「手打らーめん tic,tac」に再訪問しました。

かなり昔は大口駅近くに「大口家（閉店）」位しかラーメン専門店が無かったラーメン不毛地帯大口に2011年6月29日オープンした手打らーめん tic,tac（ちっくたっく）。

現在大口と言えば横浜市は無論首都圏でもトップクラスの人気行列店となる「中華そば髙野」が君臨してますが、tic,tacが10年以上前に開店して早いもので去年創業10周年を迎えた。

店主は都筑区にある「白河中華そば」出身で、白河中華そば店主は白河ラーメンの超名店「とら食堂」出身なので、とら食堂から見たら孫弟子店になります。

白河ラーメン店は現地も含め弟子の店など師匠譲りの白河ラーメンをアレンジせず継承した味をほぼそのまま提供してるが、tic,tacは白河中華そばと麺以外は結構異なり独自性を出しつつ地域性に寄り添ったらーめんを提供。

気付けば10年以上も未訪でしたので、更なる進化を期待しつつ久しぶりに行ってみた。

お店の場所は大口駅西口から徒歩3分ほど。

大口商店街の一角にあり、横濱屋大口店の少し先にあります。

13時40分頃に入店すると半分以上の席が埋まり、後からも途切れず客は入り店内待ちが発生する人気ぶり。

ちなみに客層はお年寄りが多く、大口特に大口商店街の客層らしい年配の方が多くいました。

店内は奥行きのある造りでカウンター後ろ通路も広く落ち着いた内装。

厨房前にストレートカウンター8席、4人掛けテーブル席1卓。

以前はカウンター10席と4人掛けテーブル席2卓あったけど減らし、テーブル席があった場所は物が置かれ店内待ち椅子が4席あります。

なお、訪問時諸事情によりカウンター席のみの営業でした。

厨房に店主と奥様？の2人体制で切り盛り。

メニュー表。

メニューは、鶏ガラ醤油ら～めん780円・魚だし醤油ら～めん810円・お子様ら～めん（小学生まで）580円・あっさり醤油つけめん830円・麺大盛150円・麺少なめ50円引き・得のせ350円・ちゃーしゅー350円・たまご100円・のり（6枚）100円・メンマ150円・ワンタン 3個150円、5個200円・餃子（5個）300円・半餃子（3個）200円・ごはん150円・半ごはん100円・まかないごはん270円など。

オープン当初の麺メニューは、ら～めん、つけめんのみでしたが魚だし醤油ら～めんが加わっていた。

つけめんは麺の性質上あつもりはできなく、ランチタイムは各ごはん類50円引きです。