タパスオキのブログ -25ページ目

雨⇒細心の注意⇒。

さてさて、

大雨の中、
なんとか

九州自動車道
人吉I.Cまで
たどりついたものの。


電光掲示板に

【大雨通行止め】

の文字が…。


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「な、何!?」

小一時間、
車中で待機するも

容赦なく
雨は降り続き

通行止めは
一向に解除される
気配もない。


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『おっつぁん。
 もう、
 宮崎に行く気力が

 完全に
 燃え尽きて

 しまったよ…。』


その後、
後ろ髪を
引かれながらも


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肩を落としながら
福岡へと

来た道を
戻るのであった。


細心の注意。

さてさて、

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雨の
高速道路の運転は

とても
危険がともなうので

車のタイヤが
スリップしないように

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僕は
いつでも

細心の注意を
払いながら
運転している。


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我ながら
とても
感心である。


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雨。

さてさて、

今夜も、
大雨の高速道路を


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僕たちは、
南へと。


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愛はコンビニでも買える。

さてさて、

先日、
久しぶりに
立ち寄った

薄暗い店の
カウンターで、

たまたま
合席した女性と
挨拶をする機会があり

いつのまにか、

会話は
彼女の
実らない
恋愛の話になった。

酒を飲んでいたので
よくは憶えていないが。


どうやら彼女は、

可愛い子猫が
すごく
ほしかった

みたいなんだけど、

今、
必死に

抱きかかえて
いるものは

気が付けば
別のものだった。

と、
いうような類の
話だったと思う。


「ねぇ、どう思う。」

と聞かれたが、

『最初から問題がある。』

とも言えずに

僕がグラスを
見つめながら
ずっと黙っていると

「私は、愛されたいだけなのよ。」

と言って、

カウンターに置いた
携帯電話の画面を

細い指で
ずっと
操作していた。



しばらくして
着信音が聞こえ、

たぶん
意中の相手からであろう
メールを

彼女は
嬉しそうに

何度も何度も
読み返していた。





一昔前まで、
愛はコンビニでしか
買えなかったけれど、

最近では、
めまぐるしい
科学技術の進歩で

どうやら、
携帯電話からでも

手に入れることが
できるように
なったみたいで


僕は
少し安心して

グラスに残った
ウィスキーの
代金を支払って
店を後にしたんだ。


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DA・DA・DA・大二郎。

さてさて、

タパスで
アルバイトとして
働いてくれている、

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【大二郎。】


最近では、
お客様から、

「素敵なメガネですね。」

と、
言われるまでに
成長した。


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これからも、
タパスオキの
スターを目指して
頑張ってほしい。

アトリエオキからご案内です。

オマールヌーヴォー2011 

              

8月の “ビックイベント” 決定しました。


今回は、カナダ産のオマール海老を

3名のシェフがそれぞれのスペシャリテで提供します。



今が旬のカナダ産オマール海老

   完全着席の美食会スタイルです。


料理の進行までは着席で

最後のデザートはシェフパテシエによる


デザートブッフェ


4名のシェフと
  ランソンのコラボレーションです。


なんといっても今回は

1品づつ3名のシェフのオマール料理に

シャンパンを合わせながら堪能して頂きます。


ブリット・ロゼ・ヴィンテージ・ドミセック


厨房にカメラも入り

会場の巨大スクリーンでライブ中継をします。


会食の後半はデザートブッフェになり

     ラフな感じで、抽選会などなど・・・・


2011年7月11日チケット発売開始

       

尚、フライヤーは今月中に出来上がります。


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>



   オマールヌーヴォー

Homard Nouveau 2011

          in 福岡 山の上ホテル

4名のシェフと
  ランソンのコラボレーション



■2011年 8月 9日(火) 

■時間   受付 18:30 
       スタート 19:00

■参加費  12,000
円(税・サ込)
       (完全前売りチケット制)



2011年7月11日 午前11時より開始

        チケット発売開始

■料理   着席


■場所  福岡山の上ホテル
〒810-0032 福岡県福岡市中央区輝国1-1-33



。.:*・゜*・4人のシェフ*・゜゚・*:.


■元レストラン Fujiwara(フジワラ)

              藤原慎吾 

■山の上ホテル    堀江 敏雄


■山の上ホテル    三浦 英樹

   シェフパテシエ

■アトリエ・オキ     沖 克洋

2011年7月11日 午前11時より開始

        チケット発売開始

福岡山の上でのチケット販売です。
  詳しくはお電話でお尋ね下さい。   

※尚、チケット予約につきましては専用ダイヤルでのお申込みとなります。



■MC  古田厚子


■ムービーカメラ  株式会社Bee


■スチールカメラ 大塚紘雅
       
フォトオフィスオーバーホール

■フラワーアレンジ 

       Hanakazu Fukuoka

■PR    
株)エフタイムズ

■企画   沖克洋 Atelier Oki


■協賛   日東商事
       Clearwater Seafoods クリアウォーター社


■後援   カナダ領事館



オマールヌーヴォー2011予約方法


専用ダイヤル 092-771-2254

専用FAX    092-771-8888


予約受付時間

AM11:00~PM21:00まで

火曜日定休日


受付開始 7月11日(月)AM11:00~
受付終了 8月 3日(水)PM21:00まで


チケットが完売次第受付終了になります。

先着100名様で締め切らせて頂きます。


FAXのご予約は専用申込み用紙にてお願いします。
※専用申込み用紙はフライヤー裏面となります

FAX 092-771-8888

前に進む。

さてさて、

昨日、
女性スタッフだけで
切り盛りしている

レストランの
6周年のお祝いに

参加させて頂いた。

同じ飲食の仲間が
早々ときて

仕込みを手伝ったり

自分で作ったという
自家製のパンを
持ってきてくれたり。

かと思えば、
その店の
サービススタッフの
寿退社の
報告があったりと


先輩、後輩、
お客様など、

沢山の方々と
お話させて頂いて

実に楽しい時間が
すぎていった。



楽しいことも
時には
つらいことだって、

戸惑いも
苦悩も
喜びも。

たくさんのものを
この胸に抱えながら

僕たちは、
前に進む。


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夏の準備②。

さてさて、

先日、
タパスを貸切頂いた

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ゆきこ先生の
御自宅に

話の流れで
図々しくも

『オリャー!!』

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と、

本当にお邪魔して

お持ちになられている
ハワイアン生地を
ゲットしてきてしまった。

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今夏は、
この生地で
アロハを作ろうかと
思っている。

ゆきこ先生
ありがとうございました。

夏の準備。

さてさて、

タパスの
エントランスに植えてある
ブーゲンビリア。


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今年は、
例年より
少しだけはやく

夏の準備が
進んでいる。

O・O・B⑧。

さてさて、

先日は
穏やかな昼下がり

閑静な住宅街のなかに
ひっそりと佇む

あの
O・O・B。
(オサレ・オリジナル・バッグ)
を製作して頂いている。

【LAPTURE(ラプチャー)さん】

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のアトリエへと
遊びに行ってきました。


そう、

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ヨネスケ:「突撃取材です。」

もうすでに、
秋物の新作に
取り掛かっているとか。


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『今秋の新作は
 どうですかね。』


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ピーコ:「あら~、素敵じゃな~い。」

辛口オシャレ評論家の
ピーコさんからも
高評価です。


さすがは
アトリエ。


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皮を加工する道具達。

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皮用ミシン。

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皮、皮、皮。

『いや~、
 さすがはアトリエ、
 いろんな皮にまつわるものが
 置いてありますね。』


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皮藤幸三:「…そうですね。」

今日は皮三昧な1日でした。


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皮北 麻友子。

【皮バッグの御用命はLAPTURE(ラプチャー)へ☆HP☆】