数十年ぶり、”手編みのセーター”完成!
毛糸選びも慣れなくてまごまご
出来上がりの予測がつかず
とりあえず
500mの大玉を買ってスタート!
襟周りと袖の始末にかかってきて
気が付いた
一回り位細い編み棒が必要だ
8号で編み始めたので
6号の4本棒とか小物を買いに”ユザワヤ”へ
セールの後でしたので
ときめく色ではなかったので
気が乗らず
途中でソックスカバーに取り掛かったり
それでも
ここまで来たら最後まで頑張って
ヤッターという気分を味わいたい
というわけで
出来上がりました
ゲージも取らず
サイズも適当ですが
仕上げの”アイロン”で見違えるほどで
ほどほどの達成感をGET!
”オミクロン・ベスト”と命名
ステイホームも悪くない
また、小さな達成感始めました
楽しみだったウクレレのレッスンも休止
ちょっとした”発表会”も
もしかしたら中止(?)かも・・・・
という事態になってきました
料理教室もしかり!
検査キッドも不足の事態で
籠る日々が最善策
夢中で自主トレしてきたウクレレですが
ちょっと気が抜けてしまったところ
次なるターゲットは
”毛糸玉”に決定
常に編み物片手に事件を解決する
大好きな”ミス・マープル”に倣って・・
お仲間のお母様がみんなに編んで下さった靴下カバー
実は、手にした時から自分で編んでみたいなぁ~
と思っていました
ネット検索で見つけた超簡単な作り方を発見
昨日、ユザワヤに飛んで行き
それからちくちく初めて
たった今完成!
ホラ!
ガーター網だけで出来ちゃう
超簡単でしたが
すごく達成感を感じました!!
二月の料理教室は、中止します
たった今
2月の料理教室の開催のお知らせをアップしましたが
やはりここは、2月の料理教室を中止したいと思います
実習内容は
3月に持ち越したいと思います
皆さま
よろしくお願いいたします
シェフ&マム
2022年 2月の料理教室の内容を紹介します
CIAO CIAO
お仲間の皆様
お変わりないですか?
2022年のスタート
2月の料理教室のメニューをお知らせいたします
ルッコラのスープ
イタリア語を直訳すると
ルッコラのベルベット風です
ジャガイモ、玉葱、パルメジャーノ。チーズなどを加えて
トロッとした野菜のスープです
第一の皿 ズッキーニ入りサフラン風味のリゾット
ズッキーニやパプリカを加えて彩の良いリゾットです
第二の皿 スペアリブと黒豆の煮込み
おなじみニンジン・玉ねぎ&セロリのソフリットで仕込みます
コントルノ(添え物)
ジャガイモのヨーグルト和え
DOLCE 全粒粉のマフィン
おなじみのマフィンですが
全粒粉の素朴な風味を味わってください
イチジクを加えてジャムをトッピングしてから
チョコレートでコーティングします
バレンタインの大事な月ですから~~
バターとオリーブオイルを半々に加えます
ところで
案の定、コロナ旋風が止みませんね
ブースター接種の予約もボチボチ始まりました
一にも二にも換気を心がけておりますが
実習後に会食をパスして
お持ち帰りのご希望がありましたら
お申し出ください
また
いつものように温かい服装で
ご参加宜しくお願い致します
お待ちしております
シェフ&マム





