Il Progetto（計画）ナポリの三日間
CIAO CIAO A TUTTI
今回の旅行は、ナポリ、カプリ、ソレント、ポジターノそしてアマルフィへ行こう～から始まった。
お誘いしたら、その場で快諾！！それからが大変、あ~でもない、こうでもないとメールやらケータイで
四苦八苦・・それでも、まずはナポリに三日間滞在する事に決定・・
Il Progetto その１ナポリ（Beverello)（発）～カプリ～青の洞窟～ナポリ着の一日
Aliscafo（水中翼船）７：００、８：０５、８：３５（発） €１７
カプリ（発）～ナポリ（着）
１６：３０、１７：０５、１７：１０、１８：１０ €１７
青の洞窟諸費用
20人乗りの小型船 €１０
入場料 €４
入場ボート料 €５
船頭チップ €１～２（つりは出ないので要注意
IL PROGETTOその２
ナポリ～ソレント、ポジターノORアマルフィへ
どの港を見学するのか未決定・・・・・・・・・
ナポリ（BEVERELLO）８：３０（発）ソレント（着）９：００
ポジターノ（着）９：５５
アマルフィ（着）１０：２５
アマルフィ（発）１７：００ ナポリ（着）１９：００
ソレント （発）１８：２５ ナポリ（着）１９：００
ナポリ滞在のホテルは比較的安全な港近くパルテノペ通り近くなので船を利用するのは便利だ
ナポリ駅から鉄道（CIRCUMVESUVIANA）の高速を利用すると８：１１（発）～９：０３（着）
しかし、駅までタクシーを利用する事になる
さぁ～また色々ルートの相談だ！！ 現地集合、現地解散も大人なのでありかもね・・・
～～～～イタリア旅行に役に立つフレーズ～～～
SENTA（センタ） おねがいしま～す
声をかけるときに呼び掛けるように使おう
注文するとき、アイキャッチして片手を品良く揚げて”センタ”
道を聞く時も”センタ” これは、丁寧語です
ちなみに、友人だったら”SENTI（センティ）”混乱しますね～
SCUSI（スクーズィ）ごめんなさい、失礼しました
ぶつかったり、足を踏んだりした時に使おう
これも丁寧語です
ちなみに、友人だったら”SCUSA（スクーザ）”これで挫折するんです
今回の旅行は、ナポリ、カプリ、ソレント、ポジターノそしてアマルフィへ行こう～から始まった。
お誘いしたら、その場で快諾！！それからが大変、あ~でもない、こうでもないとメールやらケータイで
四苦八苦・・それでも、まずはナポリに三日間滞在する事に決定・・
Il Progetto その１ナポリ（Beverello)（発）～カプリ～青の洞窟～ナポリ着の一日
Aliscafo（水中翼船）７：００、８：０５、８：３５（発） €１７
カプリ（発）～ナポリ（着）
１６：３０、１７：０５、１７：１０、１８：１０ €１７
青の洞窟諸費用
20人乗りの小型船 €１０
入場料 €４
入場ボート料 €５
船頭チップ €１～２（つりは出ないので要注意
IL PROGETTOその２
ナポリ～ソレント、ポジターノORアマルフィへ
どの港を見学するのか未決定・・・・・・・・・
ナポリ（BEVERELLO）８：３０（発）ソレント（着）９：００
ポジターノ（着）９：５５
アマルフィ（着）１０：２５
アマルフィ（発）１７：００ ナポリ（着）１９：００
ソレント （発）１８：２５ ナポリ（着）１９：００
ナポリ滞在のホテルは比較的安全な港近くパルテノペ通り近くなので船を利用するのは便利だ
ナポリ駅から鉄道（CIRCUMVESUVIANA）の高速を利用すると８：１１（発）～９：０３（着）
しかし、駅までタクシーを利用する事になる
さぁ～また色々ルートの相談だ！！ 現地集合、現地解散も大人なのでありかもね・・・
～～～～イタリア旅行に役に立つフレーズ～～～
SENTA（センタ） おねがいしま～す
声をかけるときに呼び掛けるように使おう
注文するとき、アイキャッチして片手を品良く揚げて”センタ”
道を聞く時も”センタ” これは、丁寧語です
ちなみに、友人だったら”SENTI（センティ）”混乱しますね～
SCUSI（スクーズィ）ごめんなさい、失礼しました
ぶつかったり、足を踏んだりした時に使おう
これも丁寧語です
ちなみに、友人だったら”SCUSA（スクーザ）”これで挫折するんです
アルタ・ヴェロチタの旅
CIAO CIAO A TUTTI
五月の連休明けに年頃のドンナ（大人の女性）三人でローマ・ナポリ・フィレンツェを拠点にした鉄道
の旅を計画！！２００８年に開通したESA・・MILANO/BOLOGNA/FILENZE/ROMA/NAPOLIの５都市を結ぶ超・超高速列車も利用する。
デザインがイタリアらしく車体が美しい。
シルバー＆赤のツートンカラーで通称フレッチャ・ロッサ（赤い矢）駅も新しくなり車内もゆったり、ビジネスマンやきちんと装った婦人たちが多いプリマ・クラッセ（一等）で安全を期す
みんな忙しくてニ回程度しか集まって計画を練る事は出来ませんでしたが大筋は決定！！
ローマ～オルビエート（往復）IC（インテルシティー）特急列車｛大都市間を結ぶ｝
１０：３６(出） １１：４２（着）NO.５８８ PRIMA ２０．００€
オルビエート～ローマ １６：１３(出） １７：２４（着）NO.５８７ PRIMA ２０．００€
ローマ～ナポリ （片道）ESA（フレッチャ・ロッサ）
９：００（出） １０：１０（着） PRIMA ５８．００€
ナポリ～フィレンツェ（片道）ESA（フレッチャ・ロッサ）
７：５０(出） １０：４６（着） PRIMA １０３．００€
フィレンツェ～ローマ（片道）ESA（フレッチャ・ロッサ）
１１：１４(出） １２：４５（着） PRIMA ６３．００€
そのままローマから在来線で空港へ
１３：５２（出） １４：２３（空港着）
旧イタリア国鉄（FS)が民営化して各部門別に三分社化された
運行担当 ：イタリア鉄道（トレニタリア）
主要都市管轄 ：グランディ・スタツィオーニ
高速鉄道網管理：TAV（トレーノ・アルタ・ヴェロチタ）
ローマのテルミネ駅が改装されてショッピングモールやレストランもあり写真で見る限り大きい
昔は、なんか胡散臭くキケン地帯だっだのに楽しみだ
三日間宿泊するホテルも歩いて行ける距離、六年ぶりのローマだが二人にオルビエートの日帰り旅行を提案！高い丘の上に立つ小さな町を見てほしい、素敵なカフェテリアがあってなつかしい～～
フレッチャ・ロッサを利用することで時間が大幅に短縮される事になる
一時間足らずで着いてしまうなんて感激だ
時速300キロの時は、アナウンスが流れるそうだ～～拍手も起こるらしい
たぶん一等車内では、起こらないだろう～～イタリア人のビジネスマンはスーツ姿が決まっていて
自分もそれを自覚している様子がうかがえる。キャリアウーマンもビシっと完璧でお化粧もすごい
ゴージャスだ。時々、見とれてしまいそうになる・・今回は一人旅ではないので私としては、少しばか
りリラックス出来そう～～が、バックだけはしっかりと体に密着させてておこう
我が夫には、感謝します～～
ネットを駆使してイタリアの時刻表から色々探して下さいましたね～ありがとう
お土産は？ ”ORARIO DEL TRENO（時刻表）をお願いします”
ハイっ！！
五月の連休明けに年頃のドンナ（大人の女性）三人でローマ・ナポリ・フィレンツェを拠点にした鉄道
の旅を計画！！２００８年に開通したESA・・MILANO/BOLOGNA/FILENZE/ROMA/NAPOLIの５都市を結ぶ超・超高速列車も利用する。
デザインがイタリアらしく車体が美しい。
シルバー＆赤のツートンカラーで通称フレッチャ・ロッサ（赤い矢）駅も新しくなり車内もゆったり、ビジネスマンやきちんと装った婦人たちが多いプリマ・クラッセ（一等）で安全を期す
みんな忙しくてニ回程度しか集まって計画を練る事は出来ませんでしたが大筋は決定！！
ローマ～オルビエート（往復）IC（インテルシティー）特急列車｛大都市間を結ぶ｝
１０：３６(出） １１：４２（着）NO.５８８ PRIMA ２０．００€
オルビエート～ローマ １６：１３(出） １７：２４（着）NO.５８７ PRIMA ２０．００€
ローマ～ナポリ （片道）ESA（フレッチャ・ロッサ）
９：００（出） １０：１０（着） PRIMA ５８．００€
ナポリ～フィレンツェ（片道）ESA（フレッチャ・ロッサ）
７：５０(出） １０：４６（着） PRIMA １０３．００€
フィレンツェ～ローマ（片道）ESA（フレッチャ・ロッサ）
１１：１４(出） １２：４５（着） PRIMA ６３．００€
そのままローマから在来線で空港へ
１３：５２（出） １４：２３（空港着）
旧イタリア国鉄（FS)が民営化して各部門別に三分社化された
運行担当 ：イタリア鉄道（トレニタリア）
主要都市管轄 ：グランディ・スタツィオーニ
高速鉄道網管理：TAV（トレーノ・アルタ・ヴェロチタ）
ローマのテルミネ駅が改装されてショッピングモールやレストランもあり写真で見る限り大きい
昔は、なんか胡散臭くキケン地帯だっだのに楽しみだ
三日間宿泊するホテルも歩いて行ける距離、六年ぶりのローマだが二人にオルビエートの日帰り旅行を提案！高い丘の上に立つ小さな町を見てほしい、素敵なカフェテリアがあってなつかしい～～
フレッチャ・ロッサを利用することで時間が大幅に短縮される事になる
一時間足らずで着いてしまうなんて感激だ
時速300キロの時は、アナウンスが流れるそうだ～～拍手も起こるらしい
たぶん一等車内では、起こらないだろう～～イタリア人のビジネスマンはスーツ姿が決まっていて
自分もそれを自覚している様子がうかがえる。キャリアウーマンもビシっと完璧でお化粧もすごい
ゴージャスだ。時々、見とれてしまいそうになる・・今回は一人旅ではないので私としては、少しばか
りリラックス出来そう～～が、バックだけはしっかりと体に密着させてておこう
我が夫には、感謝します～～
ネットを駆使してイタリアの時刻表から色々探して下さいましたね～ありがとう
お土産は？ ”ORARIO DEL TRENO（時刻表）をお願いします”
ハイっ！！
Siciliainbocca
ＳＡＬＶＥ
我が家の三本の梅が満開！！
もう一度言ってみたいレストランシリーズ第二弾！
Ｓｉｃｉｌｉａｉｎｂｏｃｃａ（シチリアインボッカ）直訳すると”口の中にシチリア”
ズバリ、”シチリアの味”というわけ
昔、我が家にホームステイしていたローマ大学のスィニョリーナに連れていってもらって感激！
またまた、翌日シェフと出かけて行きました。ランチには、ちょっと早い時間で店の中でいわゆるスタッフが集まって開店前の朝礼みたいな事をしていました。そこのオーナーの一族みたいな三十代ぐらいの見るからに”シチリアッ子”（全ての毛が黒々）のマダムが叫んでいて（そのように見えた・・）
怖かったです・・・
料理は最高でした
白身のカルパッチョといっても半身を薄くスライスしてそのまま出されてきてダイナミック
酸っぱすぎないレモンとヴァージンオイル、ルッコラがたっぷりで参考になりました
なんといってもそこで食した”手長エビとプチトマトのリングイネ”はタパスの定番メニューへ
大小さまざまな”手長エビが２０匹以上”で大満足・・・
今回、ＲＯＭＡで三泊するうち一度は友人に紹介したいお店です・・・
BUCA DELL'ORAFO
ＳＡＬＶＥ
フィレンツェの”ＢＵＣＡ ＤＥＬＬ’ＯＲＡＦＯ”（金の穴）を知ったのは、１９９３年出版の
”フィレンツェの職人たち”を読んだ時
そしていてもたってもいられなくなったのは、シェフが神田の古本屋さんで買ってきた”ＦＬＯＲＥＮＣＥ”を覗いてから～～～なんとこの本は”眺めの良い部屋”の撮影現場やスタッフのまかない料理、
もちろん”トスカーナ料理”、映画でも大事なシーンの”フィエーゾレ”が写し出されていたのです～そして専門的な”レシピ”前菜からドルチェまでぎっしり書かれています。以来、私の愛読書となりました
ここに目をひくレストランの名前とそこで出されている料理も・・・・二つの本に取り上げられているすごい店（？）
それから、念願かなってシェフと訪れる事が出来ました
二人で平らげた”ビステッカ・フィオレンティーナ”キアナ牛の炭火焼き、塩とレモン、ヴァージンオイルだけで頂きます。ワインは、キャンティーだけしかありません。滞在中、ランチとその夜のディナー、あくる日のディナーと通いオーナーのアンツィアーノ（お爺さん）から色々サービスしてもらっちゃいました・・・タパスのメニューにも参考にした一皿数知れず～～
タパスのお客様にも教えて差し上げ皆さまとても喜んでいらっしゃいました
お値段もとてもリーズナブルなんです
何年も何年もまた行きたいと願っていましたが、やっと五月に行けそうです。三日間の間、行けるだけ行きたい～～でも、今予約が大変みたいです～～日本から予約しちゃおうかな～～
教室の気の置けない仲間三人との珍道中になりそうですが、みんな大人なので強制はしません。が、昔と変わらず美味しかったら一人でも三日間通いつめたいなぁ～～～
フィレンツェの”ＢＵＣＡ ＤＥＬＬ’ＯＲＡＦＯ”（金の穴）を知ったのは、１９９３年出版の
”フィレンツェの職人たち”を読んだ時
そしていてもたってもいられなくなったのは、シェフが神田の古本屋さんで買ってきた”ＦＬＯＲＥＮＣＥ”を覗いてから～～～なんとこの本は”眺めの良い部屋”の撮影現場やスタッフのまかない料理、
もちろん”トスカーナ料理”、映画でも大事なシーンの”フィエーゾレ”が写し出されていたのです～そして専門的な”レシピ”前菜からドルチェまでぎっしり書かれています。以来、私の愛読書となりました
ここに目をひくレストランの名前とそこで出されている料理も・・・・二つの本に取り上げられているすごい店（？）
それから、念願かなってシェフと訪れる事が出来ました
二人で平らげた”ビステッカ・フィオレンティーナ”キアナ牛の炭火焼き、塩とレモン、ヴァージンオイルだけで頂きます。ワインは、キャンティーだけしかありません。滞在中、ランチとその夜のディナー、あくる日のディナーと通いオーナーのアンツィアーノ（お爺さん）から色々サービスしてもらっちゃいました・・・タパスのメニューにも参考にした一皿数知れず～～
タパスのお客様にも教えて差し上げ皆さまとても喜んでいらっしゃいました
お値段もとてもリーズナブルなんです
何年も何年もまた行きたいと願っていましたが、やっと五月に行けそうです。三日間の間、行けるだけ行きたい～～でも、今予約が大変みたいです～～日本から予約しちゃおうかな～～
教室の気の置けない仲間三人との珍道中になりそうですが、みんな大人なので強制はしません。が、昔と変わらず美味しかったら一人でも三日間通いつめたいなぁ～～～
犬の穴
ＣＩＡＯ ＣＩＡＯ Ａ ＴＵＴＴＩ
いつまで暑いのでしょう～～～
草が伸び放題で、厨房から裏庭を眺めるたびに”ストレス”
月曜日決心して”草刈り”決行！
途中”クラクラ”しそうになって”年だなぁ～”って実感
ハーブ園も悲惨な状態に・・・・
イタリアンパセリも全滅
青紫蘇が幅を利かせていました
２時間余りでこんなにスッキリ
暫くは安心
草刈り機の音がうるさいのでしょう”カッティー”が穴掘りに夢中
難しい顔でなにやら試案中～～
いつもこんな風にくつろいでいます
肥料のおかげで”ゴーヤ”がやっと豊作になりました
塩してオリーブオイルをまぶしてベーコンを乗せ２００度で２０分
ゴーヤのグリルが美味しいです
いつまで暑いのでしょう～～～
草が伸び放題で、厨房から裏庭を眺めるたびに”ストレス”
月曜日決心して”草刈り”決行！
途中”クラクラ”しそうになって”年だなぁ～”って実感
ハーブ園も悲惨な状態に・・・・
イタリアンパセリも全滅
青紫蘇が幅を利かせていました
２時間余りでこんなにスッキリ
暫くは安心
草刈り機の音がうるさいのでしょう”カッティー”が穴掘りに夢中
難しい顔でなにやら試案中～～
いつもこんな風にくつろいでいます
肥料のおかげで”ゴーヤ”がやっと豊作になりました
塩してオリーブオイルをまぶしてベーコンを乗せ２００度で２０分
ゴーヤのグリルが美味しいです