保田海岸へ
50数年ぶりに〝鋸山”へ行ってきました
その昔,高校生の頃横浜の”高島桟橋”から対岸の金谷港へ
およそ一時間半小さな船に揺られて
鋸山に仲間と遊びに行ったものでした
それから約半世紀
シェフとドライブ
二時間余りで到着
ササット、登って

頂上へ金谷港が一望

海が大好きなので
保田海岸の”ゆうみ”を選んで泊まってきました
当然、露店風呂付のお部屋をチョイス

お部屋も広い

ベランダのすぐ下は海辺

シェフにも幼いころの思い出がありました
「もしかしたら親父に連れられてきたかも・・」
小学生3年か4年生の頃だったそうです
今年初めての小旅行が二人それぞれの
思い出の地だったなんてね
”ゆうみ”さんは食事も評判が良かったのも決めた理由
お造りには、透明の”剣先イカ”など当然地魚つくし

好物の”アワビ”のバター風味

朝食後に浜を散歩


日経新聞で紹介されていた道の駅へ
廃校になった保田小学校がリノべーション

各教室がレストランに変身
ピッツェリアで昼食

シラスのPIZZAや地元野菜のPIZZAをオーダー


面白かった!!
帰り道、水仙ロードへも回り道して

三連休前だったので渋滞なし
湘南だけが海じゃないね・・を実感!!
今回は一泊だけのお泊りだった我が家のワンちゃんたち
お風呂にも入れてもらって
ゴキゲンですね

カッティーバは大のお風呂キライ
ずっと暴れていたので次回からは助手代も追加で
頂くかも・・なんて言われちゃいました
ガ~~~~ン
その昔,高校生の頃横浜の”高島桟橋”から対岸の金谷港へ
およそ一時間半小さな船に揺られて
鋸山に仲間と遊びに行ったものでした
それから約半世紀
シェフとドライブ
二時間余りで到着
ササット、登って

頂上へ金谷港が一望

海が大好きなので
保田海岸の”ゆうみ”を選んで泊まってきました
当然、露店風呂付のお部屋をチョイス

お部屋も広い

ベランダのすぐ下は海辺

シェフにも幼いころの思い出がありました
「もしかしたら親父に連れられてきたかも・・」
小学生3年か4年生の頃だったそうです
今年初めての小旅行が二人それぞれの
思い出の地だったなんてね
”ゆうみ”さんは食事も評判が良かったのも決めた理由
お造りには、透明の”剣先イカ”など当然地魚つくし

好物の”アワビ”のバター風味

朝食後に浜を散歩


日経新聞で紹介されていた道の駅へ
廃校になった保田小学校がリノべーション

各教室がレストランに変身
ピッツェリアで昼食

シラスのPIZZAや地元野菜のPIZZAをオーダー


面白かった!!
帰り道、水仙ロードへも回り道して

三連休前だったので渋滞なし
湘南だけが海じゃないね・・を実感!!
今回は一泊だけのお泊りだった我が家のワンちゃんたち
お風呂にも入れてもらって
ゴキゲンですね

カッティーバは大のお風呂キライ
ずっと暴れていたので次回からは助手代も追加で
頂くかも・・なんて言われちゃいました
ガ~~~~ン

やっぱり歌っちゃうんだ!!
今年の忘年会に私歌います(とうとう?)
ウクレレの先生にお願いして
ギターの伴奏つきで・・
クラシックギターの演奏家でいらっしゃる先生は
気軽に承諾してくださいました
というわけで、先日のウクレレのレッスンの時に
軽く音合わせしていただきました
ウクレレではなくてカンツォーネの練習ってわけ
素晴らしい演奏なので歌っていてワクワクしました
今までは、アカペラだったので楽しさが
千倍!!
18番中の18番
”マンマ”&”ノン ティ スコルダル ディ メ”
さっそく練習を始めています
というか
私は年がら年中家の中で歌っているのですが~
ファルセットではなく地声で歌うので
雄たけびのようです
その度にカッティーバが右往左往します
(怖いみたい・・)
お客様には、本当に申し訳ないとは思います
私の歌の後には
素敵な先生のクラシックギター演奏がありますから
しばしの”ご辛抱”をお願いする次第・・
歌いながら今日もいろいろパンを焼きました
二度目のパネットーネ

ご近所の方に頂いたリンゴのロールパン


最高においしい~~

ウクレレの先生にお願いして
ギターの伴奏つきで・・
クラシックギターの演奏家でいらっしゃる先生は
気軽に承諾してくださいました
というわけで、先日のウクレレのレッスンの時に
軽く音合わせしていただきました
ウクレレではなくてカンツォーネの練習ってわけ
素晴らしい演奏なので歌っていてワクワクしました
今までは、アカペラだったので楽しさが
千倍!!
18番中の18番
”マンマ”&”ノン ティ スコルダル ディ メ”
さっそく練習を始めています
というか
私は年がら年中家の中で歌っているのですが~
ファルセットではなく地声で歌うので
雄たけびのようです
その度にカッティーバが右往左往します
(怖いみたい・・)
お客様には、本当に申し訳ないとは思います
私の歌の後には
素敵な先生のクラシックギター演奏がありますから
しばしの”ご辛抱”をお願いする次第・・
歌いながら今日もいろいろパンを焼きました
二度目のパネットーネ

ご近所の方に頂いたリンゴのロールパン


最高においしい~~

10年ぶりのラ・ブランシュさんへ
ちょっと前あたりに
シェフが雑誌の中で”ラ・ブランシュさん”の記事を目にし
まだ、フロアーマネジャーさんが頑張っていらっしゃるのを知り
懐かしくて
さっそくリザーブすることに・・
1986年に青学の西門の前に開店
日経新聞に取り上げられて
シェフと出かけて行ったのが始まり
トラットリア・タパスの定休日にも
度々出かけ
高校生や社会人になった息子たちとも
食事をしたものです
席に座ってオーダーする際に
マネージャーさんが開口一番
”Iさま、お久しぶりですね~”
覚えててくださったのです!!
なんだか懐かしくて
ワインは”マリアージュでね”
グラスギリギリまでのたっぷり”シャンパン”
二種類の白ワイン(たっぷり)
メーンには”ボルドー”(たっぷり)
チーズに合わせて
またまた”ボルドー”(たっぷり)
シェフは6年物のハード系チーズに食後酒の”マール”(たっぷり)
帰り際には
田代シェフまで話に加わってドアの前で立ち話に花を咲かせました
ブランシュさんの階段を下りるとき
シェフと
「この階段の上り下りができる限り来ましょうね」ってね
料理は、勿論ワイン同様”まごころ”がたっぷり
変わらぬお味で心の中で”涙”しました
表参道まで歩きながら
またまた飲みすぎてしまったのでね
シェフがいつもの口癖を
「酒と女は二号まで・・」
効いた!!
きょうも暖かい窓辺でウトウト

シェフが雑誌の中で”ラ・ブランシュさん”の記事を目にし
まだ、フロアーマネジャーさんが頑張っていらっしゃるのを知り
懐かしくて
さっそくリザーブすることに・・
1986年に青学の西門の前に開店
日経新聞に取り上げられて
シェフと出かけて行ったのが始まり
トラットリア・タパスの定休日にも
度々出かけ
高校生や社会人になった息子たちとも
食事をしたものです
席に座ってオーダーする際に
マネージャーさんが開口一番
”Iさま、お久しぶりですね~”
覚えててくださったのです!!
なんだか懐かしくて
ワインは”マリアージュでね”
グラスギリギリまでのたっぷり”シャンパン”
二種類の白ワイン(たっぷり)
メーンには”ボルドー”(たっぷり)
チーズに合わせて
またまた”ボルドー”(たっぷり)
シェフは6年物のハード系チーズに食後酒の”マール”(たっぷり)
帰り際には
田代シェフまで話に加わってドアの前で立ち話に花を咲かせました
ブランシュさんの階段を下りるとき
シェフと
「この階段の上り下りができる限り来ましょうね」ってね
料理は、勿論ワイン同様”まごころ”がたっぷり
変わらぬお味で心の中で”涙”しました
表参道まで歩きながら
またまた飲みすぎてしまったのでね
シェフがいつもの口癖を
「酒と女は二号まで・・」
効いた!!
きょうも暖かい窓辺でウトウト





