ルンルンバッグ
今日は、フラレッスン日
さっそく、オニューのバッグに詰め込みました
きれいなブルーです
ハワイをイメージしたブローチで飾り立てました
上から”マウナ・ケアの雪(ポリアフのイメージ）”
二つの花は、”キエレ”っぽく
行ってきま～～～す
ALOHA
第三火曜日の料理教室レッスン紹介
ＢＵＯＮＧＩＯＲＮＯ Ａ ＴＵＴＴＩ
第三火曜日のレッスンは２月最終日レッスンとなります
さっそく紹介しましょう
２月の食卓
左奥から時計回りで紹介
カキのコートレット
温野菜のバーニャカウダ
パルミジャーノのリゾット
牛すね肉の玉葱煮込み
２月のDOLCE ブルクテアター
ナッツ、クランべりー入りケーキ風クッキー
毎回、このラインナップとのお別れは寂しいです
お食事中にふとわたくしが漏らした言葉
「今月は、おいしかったなぁ～～！」
そのフレーズに一斉に反論
「マム、今月もですよ！」
だって・・・・
嬉しかったです！！
”来月もそういっていただけるように頑張らなくちゃ！！”
昨日は
予想に反して一日中寒い曇天でしたが
昨年以来の再会を果たしメンバーたちは元気はつらつ
楽しい時間を過ごしました
水曜日の本日は一転して”春の陽気”
タパスの庭も”春っぽい”
ふきのとうがあちらこちらで
ルッコラも花盛り
こんなに伸びて大丈夫かな？
交配して草になってしまわないかと心配です
もともと”草”(ERBACCIA エルバッチャ）ですから・・（でも毎日頂いています・・）
さて
PS: 昨年、おねだりしておりました
フラ用大きな青のバック＆
A4サイズがユウユウはいるシックな赤のバック
本当にありがとうございました
３月のレシピも出来上がってきています
お楽しみに・・
ありがとうございました
シェフ＆マム
第二火曜日のレッスン内容紹介
ＢＵＯＮＧＩＯＲＮＯ Ａ ＴＵＴＴＩ
本日の食卓
ＤＯＬＣＥ
レッスン風景
出来上がった料理を盛りつけたり
ソースで和えたりします
今月のドルチェ ブルクテアターを作っています
混ぜるのは途中まで撹拌機を使用
一皿ずつ紹介
カキのコートレット
温野菜のバーニャ・カウダ
パルミジャーノのリゾット
牛すね肉の玉葱煮込み
ＤＯＬＣＥ ナッツ入りケーキ風クッキー （ブルクテアター）
毎月のことですが二回目のレッスンは
前回の(第一火曜日）の経験から多くを学ぶことができますので
要領よく仕事を進めることができます
というわけで
ササっと５皿の料理が食卓に並びました
来月も同じくササットね！！
ありがとうございます シェフ＆マム
グラッパの靴下”クール”ね！！
三日ぶりにグラッパとお散歩
半年前に買った”靴下”を再度挑戦
フローリングで滑るからと購入していましたが
部屋の中では嫌がって没
本日
彼女の肉球が乾燥していたので試してみることに
今回は、スムーズに履いてくれました
(それだけ高齢になり弱っているということか？）
後ろ足にはサポーターと靴下
前足は、靴下と養生テープで固定
出発するまでが大変だ！
ブルーが可愛いい～～(クールって親ばか？）
以前はあんなに嫌がっていたのに
肉球が保護されて痛くないからかなぁ～～
１００金で子供用のソックスを買ってみようかしら
ワンちゃん用は、すごく高いし
それに、一回でもう擦り切れてしまいました
こんなことなら
以前揃えた”オクツ”にすればよかったかしら
明日は、いよいよ
外履き用の靴もトライだね