こんばんは
前回の続き
新宿 小田急百貨店 ユウ ササゲで
開催中のイベント "& mélanger"
スイーツイベはスルーすることができず
3日連続訪問
こちらのショーケースには
ユウササゲの商品の陳列はなく
捧シェフがお声掛けした
パティスリーの商品が陳列
気持ちは
全商品各1個でお願いしたいけど
胃袋には限度あり
厳選して
3店舗3種類のスイーツを購入してきました
今回の狙いは
前回同様Equal❤️
皆さん考えることは一緒!!
Equalの実店舗では買えない
限定スイーツは
おひとりさま1個迄の販売制限があった
1番人気スイーツ✨
フレンチクルーラーといえば
全国展開しているチェーン店が
真っ先に頭に浮かぶけど
全く別物
ふわふわでサクッと
ドーナッツとは思えないぐらい
口当たりが柔らかく
脂っこさもない
感動レベルのフレンチクルーラー
サンドされた
バナナジャムと
カスタードクリームも美味しく
前回いただいた
チーズケーキ同様
フレンチクルーラーも
リピートしたい逸品でした
続いて
これまた狙っていた
世田谷区用賀にある人気パティスリー
Ryoura
丁度 昨年の今頃
用賀へ行く用事があり
帰りがけに Ryoura へ立ち寄る予定が
荷物が多すぎて敢え無く断念
でしたが
1年越しに念願が叶いました
しかも
生活圏である新宿で買えるなんて
夢にも思っていなかったので
嬉しさもひとしお💕
ピスタチオのバタークリーム
チェリーのジュレ
ショコラクリーム
アーモンドのメレンゲ
からなる
"スワイユ" は
Ryouraのスペシャリテ✨
舌触り滑らかな
ピスタチオクリームは風味豊かで濃厚
そこに
酸味の効いたチェリーのジュレ
全体をまろやかにする
ショコラクリームがたまらない
土台のアーモンドのメレンゲは
とても香ばしく食感も楽しく
絶妙なバランスが最高!!
美味しくて大満足でした
そして
東京 自由が丘にあるINFINI
華々しく魅力的に見えた逸品
トップはカエデを模した
チョコレートだなんて小粋よね
メープルをメインに
ピーナッツやパンデビスの香り
オレンジなど秋冬を楽しむ香りと
色合いが素敵な セゾン デ ゼラブル
う〜ん
ごめんなさい
パンデビス=香辛料 が強めのせいか??
どことなくカレー味!?
パーツごとにいただくと
パンデビスの香りは
そこまで強く感じないのに
一緒に食べると相乗効果発揮
個性的で面白い
と思いつつも
個人的には好みとはちょっと違いました
今回のコラボレーションのおかげで
美味しく楽しいひとときに感謝
ご馳走さまでした