こんばんは
２０２３年２２軒目のパン屋さん
新宿 パン屋塩見
先日
久しぶりに パン屋塩見 の
ライ麦カンパーニュ を食べたら
あまりの美味しさ❤️に
早々と再訪問してきました
今日は事前予約済み
仕事帰りにダッシュ
閉店時間ギリギリ間に合い
無事GET
週明け月曜日から
パン活したには理由あり
本日は鬼胡桃の日
ライ麦カンパーニュ同様
月に２回販売される限定パンが
どうしても食べたくて頑張りました
鬼胡桃カンパーニュ（１ホール）
サイズは
１／４ １／２ とありますが
迷わず１ホール❤️
ケーキ同様
１ホールは気分上がる
これだけあれば
惜しみなく味わえ
めちゃくちゃ嬉しい💕
今日の蒸し暑さに合わせて
しっかりめの酸が特徴とのこと
早速 帰宅後にいただきました
日本在来のクルミ
鬼胡桃を使用したカンパーニュは
とても贅沢な逸品✨
普段食べ慣れた 外国産クルミ と違って
甘みだけではなく渋みや苦味を感じ
これがまた
酸との相性抜群
特にクラストは
酸強めで端っこ好きにはたまらない
カンパーニュだけでも美味しいのに
流通の少ない鬼胡桃使用の
カンパーニュは
贅沢の極み✨
週明けから美味しくてしあわせ
次回の
鬼胡桃のカンパーニュの日は
６月１７日
これはまた狙いたい
ご馳走さまでした