こんばんは
GWのお散歩は
渋滞や人混みと無縁の近場で楽しもう
癒しを求めて行ってきました
深緑を求めて…🍀
ではなく
この時期
目白庭園といえば
かるがもちゃん🦆🦆🦆
生後1週間にも関わらず
一丁前にスイスイと泳ぐ
チビかもちゃん
可愛い姿に
目尻が下がる
途中
"親がも" が
チビかもちゃんの首の付け根を咥え??
かるがもも
猫ちゃん🐈や
ハムちゃん🐹のように
子供があちこち行かないように
咥えるのか…
なんて思ったら
ヒナを食べてる!?
その瞬間
子供を守ろうと
"本物の親がも" が飛んできて
猛攻撃!!
どうやら
隙あれば
"偽親がも" が
チビかもちゃんをイジメているみたい
その度
親がも VS 偽親がも のバトル勃発
園内は
カルガモの悲鳴が響き渡り
癒されに来たつもりが
リアル アニマルプラネット状態
弱肉強食の世界に
心がいたたまれなくなり
静かに退散
こんな時こそ気分転換
話は戻りまして
今回 お持ち帰りしたのはコチラ
この季節の風物詩🍀
レモンの酸味が効いた
甘酸っぱいレアチーズケーキ🍋
先週 訪問した際
フロマージュ クリュ と悩みに悩んで
シュークリームを選択
しましたが
フロマージュ クリュ が頭から離れず
再訪問❤️
毎回 同じことを言いますが
生クリームの盛りっと感が
たまらない
レアチーズケーキは
色のトーンが控えめな分
クラッシックに絞られた生クリーム効果で
華やかさがプラス
スイーツは
美味しさはもちろん
見栄えも美味しさの秘訣です
無糖の軽めの生クリームに合わせた
酸味の効いたレモンジュレ🍋
シロップ染み染みのスポンジ
コク深いクリームチーズ
そして土台の
ザクザククッキー生地
この一体感がたまらない❤️
個人的には
数あるエーグルドゥースの
季節限定スイーツで
好きなケーキのひとつです
今シーズンも
美味しくいただきました
まもなく
毎年楽しみにしている
ヴェリーヌの季節到来
頻繁に通わせていただきます
ご馳走さまでした