こんばんは
先日の "モーニング" は渋谷へＧＯ
渋谷といっても
渋谷のど真ん中というよりは
奥渋寄りの宇田川町
宇田川町といえば
Amebaさん✨
何だか
親しみを感じます
そして
目的地到着
渋谷
Bistro Rojiura
渋谷のこんな裏道にあるのか
と驚いてしまうほど静かなところにある
ビストロ ロジウラ は
ミシュランビブグルマンに選ばれた
隠れ家的名店✨
外観も内装も可愛いく
店内は
暗めの空間で雰囲気抜群
テーブル席とカウンター席とありましたが
迷わず
カウンター席へ💕
８時〜１４時（Ｌ.Ｏ13時）は
ブレックファースト＆ブランチタイム
テーブル会計のワンドリンク制
タイミングよく
待つことなくスムーズにご案内されましたが
あっという間に満席🈵
そのおかげで
カウンター席の特権
他の方が頼まれた料理の作る過程を
一部始終ガン見❤️
目でも楽しみ
香りの誘惑にもクラクラ
フレンチトースト
自家製ベーコンとブッラータチーズ
こちらのフレンチトーストが
どうしても食べたくて伺いました
外はカリカリ✨
中は染み染みのふわトロ💕
とっても香ばしく
このままでも
充分美味しいフレンチトースト
そこに
旨味たっぷりベーコンと
ブッラータチーズ
更に
悪魔的要素の
メイプルシロップをかけると
この上ない美味しさ✨
甘塩っぱさ最高❤️
一瞬
生クリームに見えるけど
チーズがいい仕事
してくれるのよね
笑
塩味が加わることで
甘いデザート系で終わることなく
歴としたモーニングに早変わり
アイスコーヒー
アイスコーヒーが
美味しい季節になりました🍀
ホットもいいけど
アイスもね✨で
フレンチトーストに合わせてオーダー
浅煎りならではの
クリアな味わい✨
そして
液体の透明感も美しくて
爽やかな朝にピッタリでした
お店の雰囲気がよく
渋谷とは思えないぐらい
ゆっくりと時間が過ごせた
ビストロ ロジウラ
美味な上に
ホールの女性店員さんも
キッチンの女性店員さんも
物腰が柔らかく
雰囲気のある可愛さ
あの笑顔に癒されたくて
再訪すること間違いない
またひとつ
渋谷界隈の魅力にハマる
素敵なお店発見
ご馳走さまでした