こんばんは
騒がしい街のイメージが強い池袋
そんな喧騒とはかけ離れた
雰囲気のあるお店で
珈琲時間を楽しみたくて行ってきました
池袋
炭火煎珈琲 皇琲亭
久しぶりの訪問です
１９２５年創業の
新宿区にあるコーヒー卸会社
山下コーヒーの直営店
皇珈亭は
今年で創業４０年を迎える老舗喫茶店
純喫茶とはまた違う
コーヒーを嗜むお店だけあって
フード類はなく
コーヒーに合わせたデザートのみ提供
有資格者が淹れる
渾身の一杯は
味わうだけではなく
目でも楽しみたい❤️
最初は
テーブル席へご案内されましたが
皇琲亭へ来たなら
やはり
カウンター席に座りたい
店員さんにお願いして
移動させていただきました
カウンターの上に渡る
太い梁などは
秋田県の古民家の廃材を利用とのこと
落ち着いた "ダークブラウン" の店内に
ピカピカの
銅製シュガーポットが放つ雰囲気
気分は
夕暮れ時のバーカウター
アンブル ドゥ レーヌ
カクテルグラスに注がれた
琥珀の女王 と呼ばれる逸品は
呼び名にふさわしい優美な一杯
ハンドドリップして
氷で急冷したアイスコーヒーに
生クリームを浮かべた
アレンジコーヒー
見事な黒と白に思わずうっとり
コーヒーと混ざらないように
静かに浮かべるのは "職人技" よね
脚の細いカクテルグラスは
しっかり冷却
程良い甘味と
後から追いかけてくる
コク深い味わいに酔いしれ
なんとも言えない
優雅な気分になりました
当初は一杯いただいて帰るつもりでしが
この雰囲気といい
居心地の良さといい
加えて
２杯目は３００円引きの文字に惹かれ
ドリップコーヒーとケーキを
追加注文
皇琲亭といえば
１００種類以上揃うコーヒーカップから
お客さんの風情に合わせて提供
どんなカップに注がれてくるかは
きてからの
お楽しみ❤️
ですが
こんな時に限って
ガチのすっぴん
急なお誘いで
徒歩圏内の池袋だし
お連れさまとは気心知れた仲だし
まっいっかで来ちゃいましたが
お客さんの雰囲気に合わせたカップ！？
"どどめ色" が来たらどうしよう
チーズケーキ
お連れさまはチーズケーキ
ワタクシはモンブランを選び
豆は
それぞれのケーキに合うよう
店員さんに選んでいただきました
モンブラン
まずはお連れさまのコーヒー
ブルー系のウェッジウッドのカップ
優雅で洗練されたカップは
華やかな気持ちになりますね
そして
ワタクシは…
グァテマラ
ペールトーンのグリーン系
同じくウェッジウッドのカップ
華麗なカップにホッとひと安心
落ち着いた色合いの中
ゴールドが煌びやかでとっても素敵
この日の服装は全身黒コーデ
どんなイメージで
このカップを選ばれたのか
聞きたいけど
さすがに聞けない
うふふ 仕上げの栗発見🌰
コーヒーも
モンブランも美味しくいただきました
静寂空間でいただく珈琲時間は
心が豊かになりますね
次回は
更にムーディーさを求めて
夜カフェで行こう🌙
ご馳走さまでした