こんばんは
２０２３年６軒目のパン屋さん
新宿
JUNIBUN BAKERY
行こう 行こう
と思いつつ
いつでも行けるから
また今度で〜と 後回しにしていた
新宿京王百貨店にある
ジュウニブンベーカリー❤️
遅ればせながら初訪問です
デパ地下とは思えないお洒落パン屋さん❤️
こちらは
代々木八幡にある
パン屋さん "３６５日" 系列のお店です
時刻は１８時過ぎ
仕事帰りのＯＬさんで混んでるかと思いきや
タイミングよくスムーズに購入
店内の撮影は
許可を頂いております
ありがとうございます😊
毎度のことですが
マスキングテープ使いが可愛い
翌日の朝ごはんでいただきました
まずは…
塩パン
リッチタイプな生地を丸めた
バターロールなイメージが強い中
渦巻き状な塩パンに惹かれて購入
外はパリッと 中はふわっと
いわゆる "塩パン" とは違って
プレッツェルな塩パン！？🥨
香ばしさと
お塩のバランスが絶妙💕
また
ハードめな食感もいい
小麦の甘さや
バターのジュワッと感を噛み締めながら
美味しくいただきました
続いて…
くるみパン
しっとりもちもちの生地に
さすが店名通り
クルミをジュウニブンすぎるくらい
使用したくるみパン
今回購入した２種類のパンは
異なる食感が楽しめ
とっても美味しかったです
新宿東口のデパ地下パン屋も
美味しいですが
新宿西口もいいですね✨
珍しく
お菓子パンを選ばなかったので
次は
甘いパン狙いで決まり
笑
また買いに行こ〜っと
ご馳走さまでした