こんばんは
最寄り駅はどこ⁇ってぐらい
微妙な場所にある
気になるカフェ☕️
Googleマップの推奨は
上野駅から徒歩１６分
マジか汗
このやりとりで
先延ばしにしてましたが
爽やかなこの季節なら
足どり軽く楽しく街歩き
ってことで
行ってきました
選んだコースは
新御徒町駅から徒歩１５分
初めて歩く街は何もかも新鮮
そして
一年越しの念願叶って到着✨
合羽橋
UP TO YOU COFFEE
浅草 入谷 稲荷町各駅から
アクセス可能な
UP TO YOU COFFEE
２０１８年開催
"コーヒーフェスト
ラテアート選手権" で
３位に輝いた
店主さんのカフェラテが
飲みたくて行ってきました
お店をチラッとのぞく
タイミングよく貸切
でも直ぐに他のお客さんご来店🤣
店内は
２人用テーブルと壁際に５席
こじんまりながらも
心和む空間
頑張って歩いてきた甲斐がありました
笑
コーヒー豆は随時２種類
深煎り コロンビア + ブラジル に
中煎り ブラジルを混ぜた
オリジナルブレンド
よ〜く見ると濃淡のコーヒー豆が😊
不定期で変える
フルーティーさと甘味のある浅〜中煎り
この日は
ニカラグア🇳🇮
サンタマリア農園
エアロビック ナチュラル の
スペシャルティ
お連れさまがオーダーしたのは…
カフェラテ（オリジナルブレンド）
＆
コーヒー屋のエスプレッソティラミス
こちらが世界３位のラテアート
店主さん 渾身のラテアートは
バイブル雑誌に掲載されていたラテアートと一緒だ
エスプレッソティラミスは
イチゴ リンゴのコンポート
エスプレッソクリームが入って
美味しそう
ラテに合わせて
スイーツもビターで
"大人の珈琲時間" だね
そして
わたくしがオーダーしたのはコチラ
カフェラテ（限定豆）
＆
いちごのゼリーとパンナコッタ
お連れさまとは打って変わって
ラブリーな珈琲時間
自分そっくり⁉︎の
可愛いウサギちゃん
嘘です（笑）
お連れさまのラテアートは "フリーポア"
自分のは "エッチング"
思いがけず
２種類のアートを披露していただき
思わず うっとり❤️
普段なら
ミルク感たっぷりの ラテ には
深みのある深煎りの豆を選ぶけど
今回は珍しく
フルーティーな浅煎りチョイス
これが大正解✨
エスプレッソ感はまろやかながらも
ほのかに香るフルーティーなコーヒー感
浅煎り特有の酸味はなく
この上ない美味しさ❤️
好みのミルク感の中に
ガツンとくるエスプレッソとは違う
初めての味わいに感動
お連れさまも全く同意見で
これは新しい発見💕
たっぷりのいちごゼリーが入った
パンナコッタは
見た目も可愛いく おリボン付き
パンナコッタとしては
ちょっとサッパリめに作られているせいか
ラテとの相性抜群❤️
ラテに合うように
計算されて作られているのかな
豆選びも焙煎もアートもスイーツも
全てに置いて
店主さんの
珈琲時間 に対するこだわりを強く感じ
あら
凄いお店
見つけちゃったかも❤️
次回はこの季節にピッタリな
"オレンジエスプレッソアイスコーヒー"
狙いで伺おう
🧡
色々な駅から
アクセス可能な
アップトゥーユーコーヒー笑
次はどのルートで行こうかな
ご馳走さまでした