こんばんは
先日初訪問した
狭小店舗のカレー屋さん
高田馬場
カレーライス専門店 ブラザー
あの美味しさが忘れられず
またまた行ってきました
カウンター6席
なかなか難易度の高い人気店
"ブラザー"
今回もタイミングよく
並ばずにスムーズに入店
ツイてる ツイてる
鯖キーマ (味玉のせ)
ブラザーに来たら
1度は食べてみたい‼️
人気メニューの "鯖キーマ"
"味玉のせ" はトッピングで
付け合わせの サブジ に ポテサラ
お魚のカレーだから
てっきり
あっさりかと思いきや
コクのあるオイリータイプ
酸味のあるトマトベースカレーで
後からくる
鯖の旨味が最高
そして
鯖のこってり感に
シャキシャキな
香草が合うんです❤️
味玉をパカっとすると
これまたいい感じの半熟感
今回
辛さは 大辛 にしたので
辛さを中和する為に 味玉 を追加したけど
この辛さならまだイケる⁉︎
次回は
もうワンランク上の 激辛 でもいいかも
そして
卓上にある
こちらも忘れずにのせなくちゃね
大好物な アチャール
そして
福神漬け ならぬ
紫漬け💜
普段カレーに
漬物はなくてもOKですが
紫漬けは必須
何とも言えない相性の良さで
美味しい✨
もうね
これはハマる💕
高田馬場駅から
徒歩1分の ブラザー
誰も並んでない時はチャンス
迷わずGO‼️ですよ笑
見た目は
お世辞でも入りやすい
お店とは言えませんが
カレーは美味しく
店員さんも人当たり柔らかく
ほっこり
正直
このクオリティでこのコスパ
もう毎日でも通いたい❤️
カレー最高
また伺います
ご馳走さまでした![{emoji:007_char3.png.照れ}](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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