こんばんは
今一番行きたい場所といえば
バームクーヘンが人気な
滋賀にあるクラブハリエ✨
でも
そう簡単には行けません
だからといって
都内にある
デパ地下のクラブハリエでは
満たされない
そうだ‼️
久しぶり行っちゃう⁉️
都内唯一の
クラブハリエの フランス菓子店
水天宮前
オクシタニアル東京本店
何年振りの訪問だろう⁇
いきなり "垂れ幕" 発見‼️
オクシタニアルのシェフの名前はもちろん
※画像はお借りしました
クラブハリエの
イケメン原田シェフの垂れ幕に
思わずうっとり
見方が変わると
楽しさも違いますね
笑
この日は
バレンタインデー前日だったので
カフェスペースはお休み
その代わりに店内には
可愛らしいギフトセットが揃ってました
今回の狙いは
もちろんケーキ🍰
お持ち帰りの際は
環境問題に取り組んでいる
山本シェフの言いつけを守り
紙袋は断り
ＭＹ保冷バックに入れて貰いました
土台には
生クリームをあしらい
トップには
チョコレートクリーム
エディブルフラワーやイチゴやラズベリーが飾られ
まるで
お花畑のようなケーキ🌸
そして中央には
チョコレートの山⁉︎⛰
実はね
チョコレートの正体は…
ハリネズミちゃん❤️
いや〜ん
何この可愛さ💕
本当は
プティガトー サイズ狙いでしたが
残念ながらこの日は完売
でも
ラスト１個で
アントルメ サイズがあったので
せっかくだし
思い切ってお持ち帰り
アニバーサリーケーキ
アニバーサリーケーキ
誕生日でも記念日でもないのですが
笑
プレートはいかが致しますか⁇
ロウソクは何本必要ですか⁇
の問いに
丁寧にお断りしました汗
あまりにも可愛くて
ついつい写真に納めたくなりますね
でも
いつまで眺めてはいられない
ハリネズミちゃん ごめんね
では いただきます
いちごのショートケーキに
チョコレートケーキが盛り付けられた
アニバーサリーケーキ
土台の
いちごのショートケーキは
チョコレートケーキの重さに
耐えられるよう
生クリームもスポンジも硬めなタイプ
大概 "飾りの部分" って
お味がイマイチなことが多いけど
このチョコレート部分が
めちゃくちゃ美味しい❤️
可愛いだけではなく
この美味しさ✨
パティシエさんって凄いですね
ケーキひとつで
特別は日に変わる
オクシタニアルのアニバーサリーケーキ
遊び心が溢れたケーキに
トキメキを感じました💕
久しぶりの訪問のオクシタニアル
前回来た時は
千葉旅行の帰りに立ち寄り
車で立ち寄ったせいか
水天宮前って遠いイメージでしたが
地下鉄を利用すれば
あっという間に到着
水天宮前通い…これはハマる
あっちもこっちも
魅力的なお店ばかりで困っちゃう
次回は
グランシェフ訪問時を狙って
伺いたいです
笑
ご馳走さまでした