こんばんは
少し前ですが
夏の暑い時期に行ってきました
今年５２軒目のパン屋さん
西池袋公園前にある
天然酵母の ベーカリーカフェ
店内の利用は おひとりさま まで
コロナ禍で外食はちょっとね
という方には
サクッと安心してソロ活が楽しめる
カフェ テルヴェ
でも
金曜日 土曜日 日曜日 の週３日
１０時３０分〜１７時までの営業で
なかなかタイミングが合わず
カフェの利用ができません
この日もなんとか閉店間際に駆け込み
お持ち帰りしてきました
まずは…
🌟キャロットケーキ
サイズは
かなり小さめですが
人参 ココナッツ くるみ レーズン が
ギュッと詰まったキャロットケーキ🍰
シナモンではなく
ココナッツを使用なのもユニーク
おうちコーヒーの際
"ひとつまみ" が欲しい時に
丁度いいサイズ感
でも
美味しいものは少しと言わず
この倍は食べたいかも
笑
笑翌朝用に…
"ムー" に似ているかも
ブリオッシュ生地の食パン風な
見た目だったので
てっきり 甘み があるのかと思ったら
甘さより塩気の効いた食パン
こちら 好みです❤️
厚切りのバタートーストでいただきました
"王道のトースト"
甘さより塩気がある角食だからこそ
バターがよく合う
コクとリッチ感が増して
美味しかったです✨
池袋界隈って
デパ地下も含めて
なかなか好みのパンがないのよね
カフェ テルヴェ は美味しいのですが
ちょっとお高めに感じるのは気のせい
きっと素材は贅沢なんだろうと思うけど💦
でも
池袋界隈のパン屋さんの中で
自分的にはランキング上位です👍
ご馳走さまでした