なんだかパスタ熱急上昇
純喫茶でいただくナポリタン
喫茶店レベルじゃない
仕上げに生チーズを
ガリガリ掛けてくれる
このナポリタンが食べたくて
今日のランチはこちらで決まり
11時のオープンと同時に入店しないと
あっという間に満席になる
人気のアザミ
今日は14時に仕事を切り上げ
この時間なら空いているかな⁇
と淡い気持ちで小走りダッシュ
あれ⁇
いつも店頭にある
ランチメニュー看板が出てない⁉︎
ありゃ⁇
ランチ時間終了⁇
と恐る恐る覗くと…
えっ⁇
えっ⁇
えーーーっ‼︎
閉店されてました💧
いや〜ん
ショック大きすぎ
理由をつけては
中野で一番通っていたアザミ
ナポリタンだけではなく
他のランチも美味しくて…
ランチはサラダとコーヒー又は紅茶付き
使われている野菜は
産地や生産者にこだわり
お料理には
"エディブルフラワー"
デザートには
"飴細工" と
お皿に盛られた料理は
まさに芸術品
普通のカスタードプリンでさえも
このクオリティの高さ
ミルクティーは
ロイヤルミルクティーレベルで
アザミでは
コーヒーより
断然ミルクティー派
茶葉を牛乳で煮込んだ
本格的な味わいで
まさに
ランチ後の至福の一杯でした
ランチはもちろん
夜は
その日の仕入れで決まる
限定メニューが加わり…
店内は純喫茶ですが
"鴨のコンフィ" や "魚のポアレ" など
本格的な
フレンチがいただける
知る人ぞ知る
中野の名店 アザミ💦
去年の夏ぐらいから
老朽化で閉店の噂が出てたけど
まさか…ビックリ
残念すぎます
最後に
ホールの店員さんに
挨拶ができなかったのが心残りです
またいつの日か
新天地でアザミのお料理を
いただけることを
楽しみに待ってます
今まで
ごちそうさまでした