おうちカフェ欠かせない
焼き菓子をお持ち帰り
根津 SIGNE の帰り道
もう一軒
ハシゴしてきました
湯島 TIESご夫婦で切り盛りするTIES
自家製焙煎コーヒーと
手作りスイーツがとにかく美味しいの
が、しかし
営業時間中には
なんとか間に合いましたが
スイーツは全て完売
残念
時間も時間だし
この日は焼菓子だけ購入して
帰りました
まずは
絶対外せない…
ネージュブラン
名前通り純白で
この "コロッ" 丸いお菓子をみつけると
買いたくなっちゃう
お気に入りのお菓子
中には
アーモンドやヘーゼルナッツが入って
ホロホロと崩れる食感がたまらな〜い
続いて
ピスタチオ大好き…
フィナンシェ ピスタチオ
しっとりした食感で
ピスタチオ特有のコクも加わり
これも美味しい〜
最後は…
チーズペッパー
チーズの香りやバターの香りが
するかと思いきや
あれ⁇…しない
でも
食べてビックリ‼︎
濃厚すぎるチーズに
ペッパーのパンチ
お菓子というより
お料理⁉︎みたいでこれは衝撃的
甘いお菓子ではなく
ピリっとしたお菓子‼︎
癖になりそうです
TIESといえば
この季節にいただきたい
Instagramでも紹介されていた
"ブルーベリーのチーズのタルト"
※画像はお借りしました
なかなかタイミングが合わず
いまだ食べたことがないの
憧れの "タルト"
今年こそは狙いますよ〜
そうそう
"SIGNE" のある根津から
"TIES" がある湯島までは
地下鉄で１駅だけど
この日は
お天気も良く
暑くもなく爽やかだったから
お散歩がてら
テクテク歩いて向かいました
途中
不忍池に立ち寄り森林浴
久々に自然いっぱいの風景を見て
思わず
大きく深呼吸笑笑
笑笑そして
お隣にある
上野動物園にも行きた〜い
シャンシャンに会いたいよ〜
年パスを作成、そして更新
暇さえあれば
シャンシャン通い
でもね
年パスの有効期限切れちゃいました
シャンシャンの滞在期間は年内いっぱい
シャンちゃんに
会いに行かなくては
"パンダ" と "コーヒー" セット
うん
次はこれで攻めよう〜っと
ご馳走さまでした