こんばんは
先月行った韓国旅行の際
立ち寄った
お気に入りのカフェ stretto
strettoのオーナーさんが絶賛していた
"東京でNo.1 なカフェ" に
行ってみました〜
どことなく "梨泰院" みたいで
何だかお散歩が楽しくなってきた
笑笑
笑笑そして目的地はこちら…
アライズコーヒー ロースターズ
え〜〜〜っ‼︎
ここ⁉︎
知ってる、知ってる〜
前回、清澄白河散策した際
気になりながらも
入れなかったお店が
まさかの
stretto オーナー
イチ押しカフェだったなんて
何だか通じるものがあって嬉しい〜
店内は椅子のみ６席と
お店の外に長椅子がありました。
コーヒーは
１３種類から選べます
お店の方から
お薦め３種類の説明を聞いて
選んだのは…
ドミニカ共和国お店イチ押しのコーヒー
"ドミニカ プリンセサ ワイニー ナチュラル"
ドミニカ共和国🇩🇴は
コーヒー生産の80%は国内消費
残りの18%はアメリカに輸出
差し引きわずか2%のみ
日本を含めた他国に流通
なので
アライズさんに
韓国他アジアのコーヒー店から
譲ってほしいと
お声があるとのことです
この貴重なコーヒー
これがビックリするぐらい美味しいの
苦味よりも
ベリー系の甘さと酸味が効いた
コーヒーのお味に感動
お連れさまは…
エチオピアベリー系なドミニカ共和国に対し
こちらは柑橘系
コーヒーなのに
紅茶みたいなお味がして
これまた美味しい〜
店員さんに
"今日は美術館巡りですか⁇"
と、聞かれたので
尽かさず
"アライズコーヒー目当てです"
と、答え
こちらに来た経緯をお話しすると…
なんと‼︎
ソウルで１番リピートしているカフェ
景福宮駅にある
"ナムサイロ" の店員さん達が
自店のコーヒー豆持参で
訪れるそうです
そして
有名なあの方も来たみたい
そう
韓国 CENTER COFFEE の オーナー
ぺ ヨンジュンさん
来店された時の
お宝写真を見せてもらいました
CENTER COFFEE へ
行った時の記事はこちら↓
まさかの
ソウルのカフェオーナーから教えて貰った
日本のカフェで
ソウルのカフェ話で盛り上がるだなんて
ビックリ
笑笑
笑笑
コーヒーでつながる
"東京－ソウル"
これも何かの縁だね
お店の方は
と〜っても感じがよく
最高のビッグスマイルいただきました〜
美味しかったし
貴重なお話を聞けたので
"ドミニカ共和国" のお豆を
お持ち帰りしました
商品名の手書きと
ショッパーのサイドが
ツボすぎる〜
次回
ソウルへ行く時は
素敵なお店を紹介してくれたstrettoさんに
アライズさんのコーヒー豆を
お土産にしよう〜っと
ご馳走さまでした