今だ解明できず、フェレシュネスバーガー と ワンズバーガー の関係 ※都内各所
ヨッシー君が少年のころ、マクドナルドの１号店が銀座にオープンし、初めて食べた、マクドナルドのハンバーガーに、
こんな美味しい食べ物がこんなに簡単に食べられるんだ。
と、驚嘆したものです。
それから、舌が肥えてきた というか、色々なファーストフード が 増えてきたと言うか。最近はトンとご無沙汰です。
そんな、ヨッシー君を再びマクドナルドに足を運ばせた メニューが これです。
テキサスバーガー。
あまりにも、多くのブロガーが、このテキサスバーガーをアップしているので、一度は食べてみなくちゃ。と、あいなったわけであります。
こちらが、お店に出ている写真。
これに関しては、何も言いません。
味は、そこそこ 良いんじゃないかな。
出来れば、写真ぐらいのオニオンフライが欲しいかな。
しかし、味だけでここまで人気が出るんでしょうか。
この、ハンバーガー が人気なのは、期間限定・数量限定 だから？名前がうけた？
売り切れだと、好奇心をクスグル？
すべてが広告の妙なのでしょうか。
スターバックスを脅かしている、マックカフェ も登場しています。マック 恐るべし。
幾多の危機を乗り越えてきた マック だからこそ、消費者に対する売りのポイントをつかんでいるんでしょうね。
話は、飛びますが 皆さんは、マクドナルド をなんて呼びますか？
マック それとも マクド？
日本人が、アメリカに行って最初にあたる壁がマクドナルドです。（ヨッシー君経験談より）
ＮＹに行っていた時、アメリこの友人とランチに誘われました。その時言われたのが
ハゥ アバウト マクダーヌル？
ダ にアクセントがきて、ヌル はほとんど小さく発音されます。
マクダーヌル って何よ。何か、アメリカ特有の食べ物？と興味津々に友人に付いて行くと、行った先は マクドナルド でした。
アメリカに行ったら、マクドナルド も マック も マクド も通じませーん。
リピート アフター ミー
マクダーナル ですよん。
で、もう一つの目的である フライドポテト の研究です。野菜な空間 の延長線ですね。クリックすると ジャガイモ料理のページへジャンプします。
マックのフライドポテト。細身です。
このタイプのフライドポテトを使っている ファーストフード店 は多いですよね。
もう一つのタイプは
この、タイプです。写真は フレシュネスバーガー のフライドポテト。
あまり、ＦＦのハンバーガーを食べに行かないので正確ではありませんが、下のタイプを使っているのは この店の他に ロッテリア と サブウェー ぐらいかな。
後はほとんが、上のタイプ。太さや 味付けのバリエーションで勝負しているようです。
フライドポテトの一番人気が、モスバーガー。続いて、フレシュネスバーガー、ケンタッキー、マクドナルド と続きます。
みなさんは、どこのフライドポテトがオススメですか。
こちらが、フレシュネスバーガーのベジタブルバーガーマッシュルーム。
肉は一切使っていません。マシュルームが肉のパテのようです。こちらの商品は、すべてオーガニックの認定を受けたものばかりで提供しています。
さらに嬉しいところは、マヨネーズ や マスターど。辛み調味料が自由に使えるところ。
これって、けっこうポイント高いです。
ジュースもその場で、フレシュを絞ってくれます。
価格もマックより、ちょっと高いぐらいです。
皆さんが、ファストフードを選ぶ基準はどこにあるのかな？
大昔、本郷のほうに、ワンズバーガー というフェレッシュネスバーガーにそっくりなハンバーガー屋さんがありました。フレシュネスバーガーが出来る前の話しです。
フレシュネスバーガーが出来た時に、ワンズバーガーとの関係が気になっていたのですが、そのうちに、ワンズバーガー は 店を閉めてしまいました。
しばらくたって、ワンズダイナー と名前を変えて 再登場していますが、フレシュネスバーガー と ワンズダイナー の関係を知っている方がいらっしゃいましたら 是非教えて下さい。
野菜な空間 （クリック）は野菜王選手権 第５位 の野菜の紹介です。
残る野菜は、きゅうりかななすかなそれともキャベツ。もっと意外な野菜かな。
２月８日月曜日のアップでーす。
こんな美味しい食べ物がこんなに簡単に食べられるんだ。
と、驚嘆したものです。
それから、舌が肥えてきた というか、色々なファーストフード が 増えてきたと言うか。最近はトンとご無沙汰です。
そんな、ヨッシー君を再びマクドナルドに足を運ばせた メニューが これです。
テキサスバーガー。
あまりにも、多くのブロガーが、このテキサスバーガーをアップしているので、一度は食べてみなくちゃ。と、あいなったわけであります。
こちらが、お店に出ている写真。
これに関しては、何も言いません。
味は、そこそこ 良いんじゃないかな。
出来れば、写真ぐらいのオニオンフライが欲しいかな。
しかし、味だけでここまで人気が出るんでしょうか。
この、ハンバーガー が人気なのは、期間限定・数量限定 だから？名前がうけた？
売り切れだと、好奇心をクスグル？
すべてが広告の妙なのでしょうか。
スターバックスを脅かしている、マックカフェ も登場しています。マック 恐るべし。
幾多の危機を乗り越えてきた マック だからこそ、消費者に対する売りのポイントをつかんでいるんでしょうね。
話は、飛びますが 皆さんは、マクドナルド をなんて呼びますか？
マック それとも マクド？
日本人が、アメリカに行って最初にあたる壁がマクドナルドです。（ヨッシー君経験談より）
ＮＹに行っていた時、アメリこの友人とランチに誘われました。その時言われたのが
ハゥ アバウト マクダーヌル？
ダ にアクセントがきて、ヌル はほとんど小さく発音されます。
マクダーヌル って何よ。何か、アメリカ特有の食べ物？と興味津々に友人に付いて行くと、行った先は マクドナルド でした。
アメリカに行ったら、マクドナルド も マック も マクド も通じませーん。
リピート アフター ミー
マクダーナル ですよん。
で、もう一つの目的である フライドポテト の研究です。野菜な空間 の延長線ですね。クリックすると ジャガイモ料理のページへジャンプします。
マックのフライドポテト。細身です。
このタイプのフライドポテトを使っている ファーストフード店 は多いですよね。
もう一つのタイプは
この、タイプです。写真は フレシュネスバーガー のフライドポテト。
あまり、ＦＦのハンバーガーを食べに行かないので正確ではありませんが、下のタイプを使っているのは この店の他に ロッテリア と サブウェー ぐらいかな。
後はほとんが、上のタイプ。太さや 味付けのバリエーションで勝負しているようです。
フライドポテトの一番人気が、モスバーガー。続いて、フレシュネスバーガー、ケンタッキー、マクドナルド と続きます。
みなさんは、どこのフライドポテトがオススメですか。
こちらが、フレシュネスバーガーのベジタブルバーガーマッシュルーム。
肉は一切使っていません。マシュルームが肉のパテのようです。こちらの商品は、すべてオーガニックの認定を受けたものばかりで提供しています。
さらに嬉しいところは、マヨネーズ や マスターど。辛み調味料が自由に使えるところ。
これって、けっこうポイント高いです。
ジュースもその場で、フレシュを絞ってくれます。
価格もマックより、ちょっと高いぐらいです。
皆さんが、ファストフードを選ぶ基準はどこにあるのかな？
大昔、本郷のほうに、ワンズバーガー というフェレッシュネスバーガーにそっくりなハンバーガー屋さんがありました。フレシュネスバーガーが出来る前の話しです。
フレシュネスバーガーが出来た時に、ワンズバーガーとの関係が気になっていたのですが、そのうちに、ワンズバーガー は 店を閉めてしまいました。
しばらくたって、ワンズダイナー と名前を変えて 再登場していますが、フレシュネスバーガー と ワンズダイナー の関係を知っている方がいらっしゃいましたら 是非教えて下さい。
野菜な空間 （クリック）は野菜王選手権 第５位 の野菜の紹介です。
残る野菜は、きゅうりかななすかなそれともキャベツ。もっと意外な野菜かな。
２月８日月曜日のアップでーす。
井戸に ドブン で どんぶり ※南青山
随分と昔に、漢字の面白話をつづった本を読んだことがあります。その中に 丼 と言う漢字がどのようにして生まれたか書いてあった記憶があります。
もともと ドンブリ と言うのは 擬音語 だそうで、江戸時代に出来た漢字だそうです。
井戸の中に石を投げ入れた時の音から出来た言葉。だから、 井 の中に 点 を打って ドンブリ と読ませるとか。
それが、なんで 食器 のことを ドンブリ と言うようになったのかは 覚えてません。
てな事はどうでも良いのですが、ドンブリ物 と言う食べ物は、時間が無い時にとても重宝します。ゴハンとオカズを一緒にササーッとかきこめて。
今は、Ｂ級グルメにとってかわって、ドンブリブームだとか。
今日は、会社で会議があってあまり時間がありません。急いで食べられるものを と言うことで タイ料理 をチョイスしました。で、伺ったお店が、青山通りをちょこっと入った、エイベックスの脇のびるにある、
Asian Healthy dining Ｇlamorous
アジアンヘルシーダイニング グラマラス
このお店のランチは、日替わりで アジアンエスニック を ドンブリ で提供しています。
本日の日替わりランチは ガパオ ということなので、早速オーダーです。
こちらが、ガパオ丼 です。
ガパオ と言うのは、鶏の挽肉とバジルをナンプラーで炒めた料理。本場 タイでも ガパオライス と言って、日本のドンブリみたいな感じで食べられているようです。
目玉焼きをどけると、こんな風になっています。
バジル と ナンプラー の香りが好きな人にはなんとも言えないですね。
ライス も しっかり ジャスミンライス を使っています。ジャスミンライス というのは ジャスミンの香りがするわけではなくて、ブランド名 です。日本で言う 魚沼こしひかり みたいな感じ。タイ米の最高級品のことです。
これに、
生春巻き と
スープがついて １０５０円。
スープの具 も ヤーコン ホワイトビーツ 雪下ダイコン が入ってなかなか ヘルシー です。
ヨッシー君の感覚では、お徳感いっぱいです。
店の雰囲気もモダンでセンスもＧＯＯＤ。
調味料入れや、
水受けもなかなかしゃれて 忙しい仕事時間の気分転換にはもってこいのお店。
お店のファザードはこんな感じ。
ここで、テイクアウトも出来ます。
皆さん、楽しそうに働いています。こっちまで、ウキウキしてきます。
なんで、東南アジア系のどんぶりには、目玉焼きがのってるんでしょう。いつも、この 目玉焼きに ひかれて注文してしまいます。
アジアンヘルシーダイニング グラマラス
港区南青山 ３－８－２ 青山ＯＧビル Ｂ１Ｆ
０３－６４５９－２５７８
野菜な空間（クリック） では、東京トトロ が 究極のジャガイモ料理 に 挑戦しています。
２月５日 深夜にアップ予定です。
もともと ドンブリ と言うのは 擬音語 だそうで、江戸時代に出来た漢字だそうです。
井戸の中に石を投げ入れた時の音から出来た言葉。だから、 井 の中に 点 を打って ドンブリ と読ませるとか。
それが、なんで 食器 のことを ドンブリ と言うようになったのかは 覚えてません。
てな事はどうでも良いのですが、ドンブリ物 と言う食べ物は、時間が無い時にとても重宝します。ゴハンとオカズを一緒にササーッとかきこめて。
今は、Ｂ級グルメにとってかわって、ドンブリブームだとか。
今日は、会社で会議があってあまり時間がありません。急いで食べられるものを と言うことで タイ料理 をチョイスしました。で、伺ったお店が、青山通りをちょこっと入った、エイベックスの脇のびるにある、
Asian Healthy dining Ｇlamorous
アジアンヘルシーダイニング グラマラス
このお店のランチは、日替わりで アジアンエスニック を ドンブリ で提供しています。
本日の日替わりランチは ガパオ ということなので、早速オーダーです。
こちらが、ガパオ丼 です。
ガパオ と言うのは、鶏の挽肉とバジルをナンプラーで炒めた料理。本場 タイでも ガパオライス と言って、日本のドンブリみたいな感じで食べられているようです。
目玉焼きをどけると、こんな風になっています。
バジル と ナンプラー の香りが好きな人にはなんとも言えないですね。
ライス も しっかり ジャスミンライス を使っています。ジャスミンライス というのは ジャスミンの香りがするわけではなくて、ブランド名 です。日本で言う 魚沼こしひかり みたいな感じ。タイ米の最高級品のことです。
これに、
生春巻き と
スープがついて １０５０円。
スープの具 も ヤーコン ホワイトビーツ 雪下ダイコン が入ってなかなか ヘルシー です。
ヨッシー君の感覚では、お徳感いっぱいです。
店の雰囲気もモダンでセンスもＧＯＯＤ。
調味料入れや、
水受けもなかなかしゃれて 忙しい仕事時間の気分転換にはもってこいのお店。
お店のファザードはこんな感じ。
ここで、テイクアウトも出来ます。
皆さん、楽しそうに働いています。こっちまで、ウキウキしてきます。
なんで、東南アジア系のどんぶりには、目玉焼きがのってるんでしょう。いつも、この 目玉焼きに ひかれて注文してしまいます。
アジアンヘルシーダイニング グラマラス
港区南青山 ３－８－２ 青山ＯＧビル Ｂ１Ｆ
０３－６４５９－２５７８
野菜な空間（クリック） では、東京トトロ が 究極のジャガイモ料理 に 挑戦しています。
２月５日 深夜にアップ予定です。
シロガネーゼ と エアーデート ※白金台
仕事が、忙しいのはタイヘン結構なことなのですが、忙しすぎるのも、チョットね。と、他人が聞くとうらやましい話のようですが、不況のおり、予算カットでアウトソーシングが出来ない状態。結局自分で仕事をかかえる羽目に陥っています。
不況、不況と言っても悪いことばかりではありませんよー。以前は手の届かなかった高級レストランが、お手ごろ価格でランチのサービスを続々とスタートしています。
そんなわけで、今日は東京屈指の高級住宅街、白金台にやってきました。
今日は、シロガネーゼと架空デートを楽しみました。二人で仲良く、プラチナ通りをお散歩です。
青山みたいに、人出は多くないので、ゆったりと 大人のデートが楽しめます。
書いててちょっとミジメになります。
しかし、こんな所に住んでみたいですね。
伺ったお店は、
白金亭
看板見ただけで、高そー。
入る前から 気分で負けています。
中華料理店なのですが、こういうお店は 中華料理 とは言わずに、ヌーベルシノワ と言うんですね。
以前、伺った時は ２人の会計が４万５０００円。もちろん ディナー の時のお値段でしたけど。
美味しかったけど、値段の高さのほうばかりが記憶に残っているお店でした。
そんな、白金亭の前を通ると 以前とは様子が変っています。１Ｆがいつのまにか改装してるよ。
正確に言うと、お伺いしたのは
茶寮 白金亭
でした。白金亭が１Ｆにオープンさせたチャイニーズカフェです。
ワンプレートランチ が ９８０円 ！！
行くっきゃないでしょ。
白金亭の味が、９８０円でいただけるなら、お値打ちものです。
プレートの内容は、
サラダ
これは、かに玉 でーす。
カニ玉と言っても、中身は、色々な具材がぎっしり詰まっています。
味は、白金亭独特の あっさり して なお コク がある味わい。イヤー、ウマイ。
一口サイズというのが、物足りないです。
こちらも、海老の飲茶です。
多分、２Ｆで提供されているもの同じ物なのでしょう。
一つ というのが、なんとういか ヘビの生殺しみたいなもので。
せめてもう一つおくんなさいまし。
こちらが、白金まんじゅう。
海老 と 豚肉 の 中華マン です。
これも、美味しいー。
主采は、海老と厚揚げのうま煮。
素材こそ、高級食材を使っていませんが、味は 白金亭の味です。
中華料理というのは、イメージ的に コッテリ感 があるのですが、白金亭の料理は どれをとってもクドさがありません。上品な味付け なんですが、中華料理の重量感 はしっかりと味わえます。
さすが、白金亭 といったところでしょうか。
値段は安くても、味の質は落としていません。
しかし、しかし、量が少ない。なんか、ドモホルンリンクル の サンプル みたいな感じで、ちゃんと食べたければ、上へ来い てっか。
しかし、白金亭のコースは２名様から。１人はこちらでがまんするしかありません。
これに、五穀米 と スープ がつきます。
女性には ちょうど良い加減の量かもしれません。
しかし、ヨッシー君にはとっても 物足りません。
デザートにジャスミンティーのブリュレをいただきます。別料金でーす。でも、３００円。
ほのかに、ジャスミンの香りがただよい、オリエンタルな味わいですね。
ここまで、食べて 腹７分目ぐらい。もう少したべたいな、って思うぐらいのほうが 身体には 良いのかもしれません。
この ランチ １日限定 ３０食 だそうです。
プラチナ通りは、昼も夜も デートに最高。
白金 と 言うとちょっと敷居が高いようなイメージもありますが、東京で 唯一残された、大人のデートスポットでしょう。緑も多いし、昼・夜 どちらでもＯＫ。
白金でも、白金台、白金、白金高輪 では まったく違った顔をもっているんですよ。なかでも、一番オシャレな顔を持っているのが、プラチナ通りかな。
美味しい店を探すなら、白金の裏の方でっせ。
プラチナ通りに面する 様々なも店は どれをとってもセンスが良く、落ち着きがあります。ヨッシー君も ちょっと シック に行きたい時は、白金に足を運びます。白金台の 勝負レストラン を坂ノ下から上まで、裏路地にいたるまで、すべてのお店を紹介したいぐらいです。
隠れ家レストラン も 山のようにあります。
これは、そうそう 教えません。
中には、地図を書いて渡しても、そうそうたどり着けない １軒屋レストラン なんてのもあります。
個性的なバーもそろってますよ。
プラネタリウム が 見られる バー もあります。
今回紹介した、茶寮 白金亭もセンスが良くて、美味しくて、なおかつリーズナブルでオススメです。
日差しが、もう少し暖かくなってきたら、白金デート いかがですか。美味しいスウィーツのお店もありますよ。
茶寮 白金亭
港区白金台 ４－１９－１３
０３－３２８０－１２３７
野菜な空間（クリック） は 野菜王選手権 第４位 の野菜をアップしています。
この野菜、日本人が一番好き と答えた野菜です。
不況、不況と言っても悪いことばかりではありませんよー。以前は手の届かなかった高級レストランが、お手ごろ価格でランチのサービスを続々とスタートしています。
そんなわけで、今日は東京屈指の高級住宅街、白金台にやってきました。
今日は、シロガネーゼと架空デートを楽しみました。二人で仲良く、プラチナ通りをお散歩です。
青山みたいに、人出は多くないので、ゆったりと 大人のデートが楽しめます。
書いててちょっとミジメになります。
しかし、こんな所に住んでみたいですね。
伺ったお店は、
白金亭
看板見ただけで、高そー。
入る前から 気分で負けています。
中華料理店なのですが、こういうお店は 中華料理 とは言わずに、ヌーベルシノワ と言うんですね。
以前、伺った時は ２人の会計が４万５０００円。もちろん ディナー の時のお値段でしたけど。
美味しかったけど、値段の高さのほうばかりが記憶に残っているお店でした。
そんな、白金亭の前を通ると 以前とは様子が変っています。１Ｆがいつのまにか改装してるよ。
正確に言うと、お伺いしたのは
茶寮 白金亭
でした。白金亭が１Ｆにオープンさせたチャイニーズカフェです。
ワンプレートランチ が ９８０円 ！！
行くっきゃないでしょ。
白金亭の味が、９８０円でいただけるなら、お値打ちものです。
プレートの内容は、
サラダ
これは、かに玉 でーす。
カニ玉と言っても、中身は、色々な具材がぎっしり詰まっています。
味は、白金亭独特の あっさり して なお コク がある味わい。イヤー、ウマイ。
一口サイズというのが、物足りないです。
こちらも、海老の飲茶です。
多分、２Ｆで提供されているもの同じ物なのでしょう。
一つ というのが、なんとういか ヘビの生殺しみたいなもので。
せめてもう一つおくんなさいまし。
こちらが、白金まんじゅう。
海老 と 豚肉 の 中華マン です。
これも、美味しいー。
主采は、海老と厚揚げのうま煮。
素材こそ、高級食材を使っていませんが、味は 白金亭の味です。
中華料理というのは、イメージ的に コッテリ感 があるのですが、白金亭の料理は どれをとってもクドさがありません。上品な味付け なんですが、中華料理の重量感 はしっかりと味わえます。
さすが、白金亭 といったところでしょうか。
値段は安くても、味の質は落としていません。
しかし、しかし、量が少ない。なんか、ドモホルンリンクル の サンプル みたいな感じで、ちゃんと食べたければ、上へ来い てっか。
しかし、白金亭のコースは２名様から。１人はこちらでがまんするしかありません。
これに、五穀米 と スープ がつきます。
女性には ちょうど良い加減の量かもしれません。
しかし、ヨッシー君にはとっても 物足りません。
デザートにジャスミンティーのブリュレをいただきます。別料金でーす。でも、３００円。
ほのかに、ジャスミンの香りがただよい、オリエンタルな味わいですね。
ここまで、食べて 腹７分目ぐらい。もう少したべたいな、って思うぐらいのほうが 身体には 良いのかもしれません。
この ランチ １日限定 ３０食 だそうです。
プラチナ通りは、昼も夜も デートに最高。
白金 と 言うとちょっと敷居が高いようなイメージもありますが、東京で 唯一残された、大人のデートスポットでしょう。緑も多いし、昼・夜 どちらでもＯＫ。
白金でも、白金台、白金、白金高輪 では まったく違った顔をもっているんですよ。なかでも、一番オシャレな顔を持っているのが、プラチナ通りかな。
美味しい店を探すなら、白金の裏の方でっせ。
プラチナ通りに面する 様々なも店は どれをとってもセンスが良く、落ち着きがあります。ヨッシー君も ちょっと シック に行きたい時は、白金に足を運びます。白金台の 勝負レストラン を坂ノ下から上まで、裏路地にいたるまで、すべてのお店を紹介したいぐらいです。
隠れ家レストラン も 山のようにあります。
これは、そうそう 教えません。
中には、地図を書いて渡しても、そうそうたどり着けない １軒屋レストラン なんてのもあります。
個性的なバーもそろってますよ。
プラネタリウム が 見られる バー もあります。
今回紹介した、茶寮 白金亭もセンスが良くて、美味しくて、なおかつリーズナブルでオススメです。
日差しが、もう少し暖かくなってきたら、白金デート いかがですか。美味しいスウィーツのお店もありますよ。
茶寮 白金亭
港区白金台 ４－１９－１３
０３－３２８０－１２３７
野菜な空間（クリック） は 野菜王選手権 第４位 の野菜をアップしています。
この野菜、日本人が一番好き と答えた野菜です。