先日訪れた,
マル球産業さんのクッキングスタジオで
全自動スープメーカースープの力で作った
ファイトケミカルたっぷりのスープをいただいたのですが
ファイトケミカルが
たくさん詰まってるところは
野菜や果物の生長点!
…ということで
かぼちゃのワタだけでなくタネもスープ機に投入して
おいしくいただいたのです♡
不思議~♡
タネの食感は見事に消えていて,
なめらか〜な,おいしいスープになっていました✨
うちでも試してみたくて早速作ってみました!
1/4カットのかぼちゃのワタとタネを全投入!
若いタネ(柔らかめ)ではなく
ちょっと大人な?タネ(硬め)も,気づかないくらいに
なめらかスープになるのか?
えのき,玉ねぎ,ピーマンのヘタとワタとタネ,
かぼちゃの実とワタとタネ,
コンソメキューブ1個と水適量
(適当な加減でできるのが嬉しいところ!)
なめらかスープモードでスタートして30分
スープが出来上がりました❣️
かぼちゃ🎃のタネはどうなっているのかな?
ちょっとツブツブありますねー!
これが実なのか,それとも粉砕されたタネなのか??
器によそいます
乾燥大豆を入れなかったので
無調整豆乳を後入れして
さらにMCTオイルをたらしました😋
これ使ってます♡
いざ実食!
おいしいです😋
ふふふ。でも…
舌にあたるものがありますね💦
粉砕されたかぼちゃのタネがスープの中に残ってます!
細かくなっていますが噛んでもなくなりません💦
やっぱり硬めの,かぼちゃの大人なタネは
なめらかにならないことがわかりました
2杯目は,ザルで濾したらおいしくいただけましたよ♪
少し手間ではありますが,
栄養を余す所なくいただくには
これくらいは許容範囲です
若いタネは,全く分からないほどに見事に粉砕されますので,
手間なくタネの栄養も丸ごといただけるので
とてもオススメ✨
ちなみにピーマンのタネは
存在がわからなくなってます✨
スープの力で
今日もファイトケミカルたっぷりの
おいしいスープをいただきました😋
楽して健康!
ウィルスに負けない身体作り♡
スープの力は,ズボラな私にぴったりの
スープメーカーです✨
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