【メニュー】グルテンフリーの米粉パン

グルテンフリーの『米粉パン講座』は『おうちパン講座』とは全く異なる講座です。


🥖グルテンフリーの米粉パンとは
大塚せつ子先生が考案された、手で成形できるグルテンフリーの米粉パン作りです。大分県産の米粉と白神こだま酵母を使用することで、素材のおいしさを活かした米粉パンが作れます。

🌱小麦粉のパンのように手で成形できる米粉パンが焼けたら…という思いから生まれた国産米粉ミックス使用。

小麦グルテンを使わないので、小麦アレルギーのお子様でも安心して食べられるパンになりますが、当教室では小麦粉を使用したパン教室も行っているため、小麦や他のアレルギー物質が混入する可能性がありますことをご承知おきください。

🔷レッスン料

🌱米粉パンレッスンの初回は①基本のプレーンプチパンをご受講くださいますようお願いします🙏

①プレーンプチパン 4500円
②ピザ台 4500円
③食パン 4500円
④レーズン食パン 4500円
⑤動物アンパン 5000円
⑥ミニチーズクッペ 4500円
⑦フォカッチャ 4500円
⑧イングリッシュマフィン 5000円
⑨パーカーバンズ 4500円
⑩クルミのカンパーニュ 5000円

🔊レッスン料には、ご自身で焼かれたパン、飲み物、レシピ代を含みます。
(お持ち帰り生地は付きません。)

ℹ️持ってくるもの

🔸エプロン
🔸手拭きタオル
🔸筆記用具

ℹ️レッスンの流れ

①レシピ・材料のご説明
②米粉パンの製作実習
③試食(ドリンク付き)・質問タイム