「おうちパンマスター」はどなたでも気軽に
挑戦できる認定資格です。
特別な道具やオーブンがなくても，
驚くほどおいしいパンが焼きあがります♪
おいしさの秘密は低温長時間発酵✨
冷蔵庫でゆっくり寝かせて，
好きな時に焼けちゃいます！
パン作りの工程を極限までシンプルにした
【おうちパン】だからかんたん！
忙しいママやパン作り初心者さんにもおすすめ！
おうちでパンを焼くことが、
お米を研ぐことのように日常的で
当たり前のコトになる世界を作りたい～
吉永麻衣子先生の想いを
お手伝いしたいと思っています。
生地をこねるのに時間がかからず、作業台が汚れない
発酵の時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける
冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
作ったパン生地を数日保存できる
難しい成形がない
オーブンがなくても焼ける
おうちパン基本の10種類を完璧に焼けるようになる
おうちパン基本の10種類や他のパンのレシピを使っておうちパン講座を行うことができる。
（おうちパンのレシピ使用許可）
教室やサロンをお持ちの方は，これまでのレッスンメニューにプラスして活動できる。
おうちパンマスターになると
基本の10種類のメニューに加えて
新たにオプションレシピを購入することで
いろいろなおうちパンメニューを使って
講座を開くことができます！
講師として活動しなくてもＯＫ！
おうちで楽しむための受講も大歓迎です♡
またボランティア活動の一環として
保育園や学童などで活動していただく
ことも可能です。
既にパン教室を主宰の先生でしたら
初心者向けのレッスンとして
レシピをご活用いただけます。
資格をとってパン教室の先生になりたい
自分のパン教室のレシピを増やしたい
子供や家族のために、おいしいパンを手作りしたい
趣味のパン作りを、もう一歩深めたい
道具もオーブンもないけど、パン作りにチャレンジしたい
最短でおうちパンの基本の９種類をマスターしたい
誰にでもできるのに、とってもおいしい！
魔法のパン作り、一緒に学んでみませんか？
卒業後は当教室の卒業生と交流したり、
一緒に活動する機会を設けたりして
いきたいと思います。
②ドデカフォカッチャ
③基本のフライパンパン
④チョコスティックパン
⑤ゴマチーズドデカパン
⑥チーズパン
⑦メロンスティックパン
⑧マンゴークリームチーズ
⑨フライパンであんぱん
⑩防災パン
cotta運営のサイトより通信講座を申し込み→ ☆
🔴当教室で取得する
◇ご受講の流れ
お申し込み
↓
日程調整
↓
お支払い
↓
基本の10メニューの実習（1日）
↓
自宅での課題提出＆添削・筆記試験
（１～2か月以内を目指しましょう）
↓
合格・登録
↓
（※希望者のみ、開業サポート講座受講）
↓
活動開始
▶︎実習
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全10種類のレシピで実習を行います
おうちパン座学
公式ルールの確認
▶︎筆記試験
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実習後に簡単な筆記試験を受けていただきます
▶︎課題提出
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講座終了後，ご自宅にて課題提出していただきます
専用LINEにて「写真とコメント」での
課題提出➡添削となります
▶︎登録
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合格後，運営サイトcottaに，
おうちパンマスター登録料をお支払いいただき
Facebookの専用グループに参加いただきます
(Facebookの登録がお済みでない方は
新規登録をお願いいたします)
第６期認定講座の開催は未定です。
内容：おうちパンマスター認定講座１日コース
日程：2022年 未定 基本は月曜日開講
時間：10:30〜16:30
場所：たみぱんおうち教室（鹿児島市吉野町）
募集：３名程度
※日程，場所はお申し込み後に調整して決定いたします
認定講座受講料 ３０,０００円(税込)
【材料費・レシピ・筆記試験費用・持ち帰り生地・試食込】
※お申し込み後，1週間以内の事前振込となります。
※お申し込み後のキャンセル・返金はできません。
３ヶ月以内の振替にて対応させて頂きます。
📣資格を取得したら、すぐにでも活動することができます。おうち教室をスタートする時，何からはじめたらいいのか不安な方は，たみぱん開業サポート講座をお勧めします。
🌟たみぱん開業サポートは2022年・新開業サポート講座でスタートしました！
※別途費用がかかります。
内容は・・・
①教室運営のノウハウ
②集客できるInstagram活用法
③お申込みに繋がる公式LINE活用法
🌟1.5時間×12回オンライン開催。
1⃣認定講座ご受講にあたって、おうちパンマスター指定テキスト３冊（合計４，７０８円）を，事前にご購入ください。課題取組中や取得後も，ご活用ください。
※下記からも購入できます。
2⃣ おうちパンマスターに合格後、登録料をcottaに支払います。cottaから案内メールが届きます。
認定証なし ：５,５００円（税込）
認定証あり：８,８００円（税込）
※運営サイトcottaへお支払い
★年会費は無料です。
エプロン
お手拭きタオル
筆記用具
保冷バッグ＆保冷剤（大き目のお弁当箱（800ml）が４個入るサイズ）
お子様連れでのご受講も可能です。お申込みの際にご相談ください。
おうちパンは本当に簡単にできてビックリしました！
課題提出のために，先生からアドバイスをいただき，何度もパンを焼きました。
試行錯誤したこともありましたが，その度に問題点を教えていただきました。
そのおかげで，私が人に教えるときの参考になることがたくさんあって，おうちパン作りに自信を持てるようになりました。
今のところは教室を開く予定はないですが，身近な人に伝えることができたらと思っています。
そして私自身がおうちパンを楽しみたいです。
おうちパンマスターの課題９種類以外のパンもいろいろ作りたいです。
美穂さん
当教室の公式LINEアカウントから，ご予約・お問合せいただけます。
「詳しく聞いてみたいな」「相談してから決めたいな～」という方も大歓迎！
当教室の公式LINEアカウントから
「おうちパンマスターの資格に興味があります」と
お気軽にコメントくださいね。
最後までお読みくださり，ありがとうございました💖