おはようございます
突然ですが、朝といえば・・
目玉焼きですよね
ということで、今日の朝は
冷凍卵のモチモチな目玉焼き
もっちりしてるの、わかるかな〜？
しかも
1個の卵で2つもできちゃうんです
材料
・たまご 1個
作り方
1.保存袋に卵を入れて、冷凍庫で1日冷凍する
2.袋から取り出して、水に浸しながら殻をむく
3.包丁で縦半分にカットする
4.フライパンに油をひいて、断面を下にして冷凍卵をおく
5.弱火で焼く。白身がだんだん溶けてきます
6.白身まで火が入ったら完成
※解凍した卵は、すぐに使用してください。
新食感の目玉焼きです
ぜひ、お試しあれ
