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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、ちくわとピーマンのおかか炒めの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
10分でパパッと簡単！あと一品ほしいときに！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（2〜3人分）
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ピーマン 4個
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ちくわ 3本
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かつおぶし 3g
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醤油 小さじ2
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酒 小さじ2
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はちみつ 小さじ1
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ごま油 大さじ1/2
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白胡麻 大さじ1
■作り方
1.ピーマンを細切りにする。
2.ちくわを輪切りにする。
3.フライパンにごま油を入れ、ピーマンと酒を入れて炒める。
4.ちくわを入れ炒め、ピーマンがしんなりしたら、蜂蜜を加える。
5.かつおぶし、白胡麻を加え馴染ませ、最後に醤油を加えて炒め完成。
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ピーマンは繊維にそって切りましょう
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最初にハチミツを加えて炒めてから醤油などを入れましょう
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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