先日仕事で訪れた
深川市
帰りにいろいろ
お土産を購入しました
そのうちの一つ
ウロコダンゴを
紅茶のレッスンに持っていき
皆で食べてみましたよ
文字の感じとか
パッケージのデザインが
レトロっぽい
大正２年に
販売スタートしたそう
材料は小麦粉と米粉
そして砂糖
添加物、保存料は
使ってない
味はとてもシンプル
もっちりしてて
素朴な味です
なんだか
懐かしい味
美味しいです
３色あって
プレーンと小豆
そして抹茶
どれもほんのりと
小豆や抹茶が香る
やさしい味です
すでに食べてしまってるところ
写真に撮りました笑
撮影より食べたい気持ちが
勝ってしまった笑笑
ウロコダンゴという
個性的な名前の由来は
鰊の群来で留萌と深川を結ぶ
列車がにぎわってた頃
初代社長が
新潟出身で銘菓椿餅に
アイデアを得て
「椿団子」を作ったのが最初
ただ当時の駅長さんが
椿さんという名前で
団子が売れるたびに
椿！と自分の名前が呼ばれるのは
なんだかな～
と言ったところから
鰊のウロコと団子の形が
似てるねということで
「ウロコダンゴ」に
落ち着いたのだそうです
その時駅長の名前が
椿さんでなければ
その名前のまま
だったのかも
それも美しくて
すてきですが
ウロコダンゴ
というとても個性的で
印象的な名前になって
良かったのではないかしら
素朴な味と
個性的な名前の
深川銘菓のウロコダンゴ
機会があったら
ぜひ食べてみてください
2023年3月4月アイルランド旅行記はこちらから♪
アメトピに掲載されました
これからも引き続き
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