日本語は口を動かさなくても話せる言語

と韓国語を習いに行ってる知り合いがおっしゃった

 

そういうふうにとらえてるんだと

衝撃うけたので

 

今日は日本語を話すときの口の動かし方のお話です

 

 ご訪問有難うございます♪

 

北海道在住MC(司会者) 草野めぐみです
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習うことなく話すことができるようになった

日本語なので

正しく発音できる口の動きが

習得できているというよりは

 

その音が出せるようになった

というのが近いと思う

 

 

司会を目指してる方や

話をするプロになりたいモデルさんとか

話し方のレッスンした時も

 

口の動かし方とか

舌の位置とか

 

皆さん知らないまま話をしてることが多いです

 

 

 

お友達とのおしゃべりは問題ないけど

 

 

大勢の前で話すような時

きちんとした音が出てないと

 

 

聞きにくいと感じられたり

意味が通じなかったり

違う意味に伝わったり

 

 

肝心の内容が入ってこないことにもつながってしまう

 

口を動かせてるかは大切なことなこと上差し

 

 

英語などほかの言語とは

口の動かし方が違うだけで

 

日本語もちゃんと動かしてないと

正しく自分の思いを伝えるのは難しい!のです爆  笑

 

 

実は日本語も口を動かす言語なんですよ~キラキラ

 

 

 

 

もしも

 

もっと聞き取りやすい話し方がしたい

 

と思っていたらぜひやってみて!

 

 

アは縦に開ける口

 

イとエは横に開く口

 

ウとオは前に出す口

 

ここを意識するだけでもずいぶん違ってきます

 

 

ただしいきなり大きく開くとあごが痛くなることもあるので

徐々に開くようにしてくださいね

 

 

そして口を動かすときは

唇に力を入れず

口の周りや顔の筋肉を動かすことを意識して

 

口にはなるべく力を入れずにやってみて!

 

 

 

できれば

 

一人で口を意識しながら

鏡の前で口をあける練習をしてから

 

人前で話をしてみるといいですよ

 

 

それだけで

 

今までより

スムーズに口が開いて

聞き取りやすく話ができます

 

お料理と同じ

ちょっとひと手間ですウインク

 

 

 

日本語だって口を動かす言語!

 

 

顔の筋肉を意識して話してみると

表情も豊かになるという

 

おまけつき

 

 

 

気になる方は

ぜひやってみてください

 

 

 

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最近はまってる妄想旅行
 
今日はタイに行くぞ~って
 
タイ料理屋さんでチキンライス!?
 
これってシンガポール料理じゃないの???
 

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どこにも行けない閉塞感

 

行くこと前提に調べてみても

実際はいつになったら旅できるかわからない

となると調べる気にもなれないもやもや

 

 

 

そんな落ち込んだ気分を上げるため

最近やってるのは

 

 

ご飯で行く妄想旅行飛行機

 

イギリスに行ったつもりランチ

 

 

 

札幌にも

各国の美味しいお店があるじゃない上差し

 

 

行きましょう!妄想の旅へ飛行機キラキラ

 

 

 

で行ったのが

札幌のおしゃれエリア

円山にある

 

 

ソイマルヤマ

 

 

でタイ妄想旅行ですルンルン

 

 

 

緊急事態宣言中もテイクアウトやってたので

何度もお世話になってるお店

 

 

今回はAランチ1500円をオーダー

 

 

まずは生春巻きとスープ

 

 
 
 
二つあった生春巻きですが
我慢できずに一つ食べてからの写真撮影笑
 
生春巻きにからめるスイートチリソースが
甘めで美味しいからつけすぎてしまう
 
 
 
 
スープはパクチーが良いアクセント
 
 
 
 
じゃ~ん
チキンライス(カオマンガイ)登場です
 
 
今回はパクチー追加でお願いしました星
 
 

にんにくが入ったソースを全体にかけて

ご飯と一緒にチキンをいただきます

 
 
美味しい~😋
 
 

 

 

日本のお米が手に入りにい時に

タイ米を食べたら美味しくなくて衝撃だった

 

でもそれはタイ米に合った調理法や

料理をしらなかっただけ

 

 

このチキンライスは

ご飯自体に味わいがあって

それだけでもすごく美味しいイエローハート

 

チキンと合わせると美味しさ倍増ですイエローハーツ

 

 

 

パクパク食べて

ささっとお店を後にしました

 

今はこういう時期なので

長居せずさっと帰るスタイルです

 

 

 

 

とここまで何の疑問も持たず

美味しくいただいたチキンライスですが

 

 

あれ?

 

チキンライスと言えば

シンガポール料理では???

 

なんでタイ料理屋さんに?

 

カオマンガイって名前だったっけ?

 

 

と今更ながら疑問を持ちました

 

ここのチキンライスを食べ始めて

やや半年たってますけど💦

 

 

 

気づいたからには調べましょうと

ググってみると

 

 

タイとシンガポールのチキンライス

基本的に作り方は同じ

厳密に言うと違うところもありますが

 

 

かけるソースに違いがあって

 

 

ざっくり言うと

 

 

タイはニンニクが入った

大豆を発酵させた中国味噌をベースにしたもの

 

 

シンガポールは生姜の入ったものなど3種類ある

 

私がシンガポールに行ったときにかけたのは

このおろし生姜がはいったソースで食べました

 

 

 

で名前も

 

タイではカオマンガイ

 

シンガポールは海南鶏飯(ハイナンチーファン)

 

という違いがある上差し

 

 

 

なるほど~そういうことだったのね

一つ引き出しが増えましたニヤリ

ありがとうチキンライス

今更ですが笑

 

 

コロナの今

 

チキンライスがシンガポールだけでなく

タイにもあったということを

 

日本で知るところとなったけど

 

 

美味しければタイでもシンガポールでも

オールオッケー爆  笑

 

 

 

チキンライスで

日本を脱出成功!

 

今回はタイへと妄想旅行に飛び立ちましたウインク

 

 

 

ソイマルヤマ

札幌市中央区南2条西24丁目2-1

裏参道24ビル1階

011-213-8889

 

 

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厚切り食パンが人気の日本ですが
 
アイルランドのトーストは
 
薄切りが一般的なんです

 

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アイルランドの主食はジャガイモで

 

伝統的なパンと言えばブラウンブレッド

 

以前のブログでも紹介しました

 

アイルランドの伝統パンブラウンブレッドは素朴でクセになるわけ

 

 

 

 

けれども

もちろんトーストも食べます

 

 

でこのトーストがとっても薄い!!!

 

 

薄くて焼くとかりかりっ

サクサクっとして

 

美味し~い😋

 

 

photo:01

 

クローバーアイルランドの薄いトーストクローバー

 

もともとパンが大好き!

というわけではなかったので

 

お菓子感覚で

カリカリ食べられる薄いトースト

 

一気に好きになってしまったイエローハート

 

 

 

ホームステイ先ではもちろんだけど

ホテルでもB&Bでもホステルでも

どこでも登場するこの薄型トースト

 

 

アイルランドのスタンダードなんだと

記憶に刻まれましたニヤリ

 

 

 

このトーストの食感

 

日本に戻ってからも忘れられず

 

 

厚切りが多い日本では

薄切りの食パンを見つけられなくて

サンドイッチ用のパンを買って

 

トーストして食べたりしてました

 

 

でも耳がついてなかったりすると

味わいが違ったりするので

耳つきの薄いトースト探すのに苦労したアセアセ

 

 

ただそれくらい

美味しいと思えたのが

アイルランドの薄いトーストでした

 

 

 

 

クローバー薄いトースト食べるときのおすすめクローバー

 

 

アイルランドは北海道と同じで乳製品が美味しいので

たっぷりアイルランド産のバターをぬって

まず一枚

 

 

その後バターの上にジャムをのせてもう一枚

 

 

ホテルなどではバターは

マーガリンからバターからカロリー控えめなものから

 

ジャムもマーマレードや

イチゴ、ブルーベリー、ブラックカラント

 

とたくさんの種類から選べるので

自分好みを見つけられます

 

 

 

ダイエットには不向きな感じのラインナップ

 

ですが旅行中くらいは気にせず

心の欲するままに食べちゃって欲しい

 

それがアイルランド流ですニヤリ

 

 

photo:02

17年前には見られなかったいろんな種類のパンが売られてるアイルランド

 

 
 
さて
 
近頃アイルランドでは
テイトーという日本のポテトチップスのアイルランド版
アイリッシュポテトチップスを挟んだ
 
テイトーサンドイッチが人気
 
私がアイルランド留学した時には
知らなった
 
いわゆるジャンクフード
 
 
かなりのカロリーになりそうだけど
実は興味ありチュー
 
ジャンクフードも好きなので
こちらも次回のアイルランド訪問時の
リスト入り決定ですキラキラ
 
 
 
テイトーサンドイッチに合うのもやっぱり
薄いトースト
 
 
なぜアイルランドのトーストが薄いのかはわからないけど
 
 
薄いトーストを楽しむ食べ方があるのは
間違いない上差し
 
 
 
厚切り派の方も
ご飯派の方も
 
アイルランドでは
薄切りトーストをぜひ食べてみてくださいウインク
 

 

 

 

 

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今日は紅茶の代わりに
 
余市のりんご煎茶を使ってみましたりんご

 

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暑くなると飲みたくなるアイスティー

 

 

今年の北海道は

なかなか暑くならなくてもやもや

 

 

でようやく

 

以前余市町で買ったりんご煎茶で

りんご煎茶

 

アイスティを飲みたい!気持ちになりましたピンクハート

 

 

 

りんご煎茶の入れ方の説明書には

冷水の場合は3分間浸してオンザロックで

と書いてある

 

 

そこでさっそく

 

 

①グラスにティーバッグを入れて

 お水を適当に注ぐ

 

 

 

 

②待つこと3分間

 

 

 

 

けれども3分間では煎茶の色がでてこないアセアセ

さらに待つこと10分間でもなんだか心もとなくて

 

 

 

③トータル30分おきました!

 

やっと淡いみどり色に~

 

よく見ると↑煎茶の粉が飛んでました💦
 
 
 

グラスの底に茶液もたまってるので

ティーバッグを取り出す前に全体を軽くまぜまぜうずまき

 

 

 

で氷を入れる前に一口味見をしてみると

まずはりんごの香りがふわりと包んでくるピンクハート

 

味はというと

煎茶のうまみがさらっと舌に絡む感じラブラブ

 

 

こんなにざっくりな入れ方の割には

美味しい😋

 

 

最後は氷を浮かべてできあがり~

 

 

 

 

 

水だし紅茶やコーヒーは

熱湯で入れるより

全体の味がマイルドになって

主張しすぎない感じがいい

 

家でもそうだけど

カフェに行っても

水出しがあればそちらを選ぶようにしてますルンルン

 

 

 

 

北海道らしからぬ

湿度の高い日が続いてるので

 

りんご煎茶のさわやかな香りと

マイルドな味わいで

朝をスタートさせてみるのもいいかんじ

 

 

これで少しは体が軽くなるかしらキラキラ

 

 

 

 

アイスティーを水出しで

 

グラスにティーバッグとお水を注ぐだけの

簡単な入れ方

 

 

朝の30分が難しい方は

寝る前にティーバッグとお水を入れて

そのまま置いておいてもOK

 

 

手軽にできますので

ぜひ皆さんも試してみてくださいウインク

 

 

りんご煎茶

 

 

 

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増えてきてるんです

 

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アイルランド第2の都市で

私が2度短期留学したコーク

 

 

ここにクラフトビールが美味しいパブがあると

教えてもらって行きたいと思っていたのが

 

 

フランシスカンウェルブリュワリー

 

 

シティセンターからはタクシーで5分くらい

元気なら歩いて行けるほどの距離です

 

 


 

 

 

入り口はこんな感じ

ぱっと見たところはパブとはわかりにくそうな

建物の奥のほうに地味にたたずまってます

 

 

けれども中に入ると

 

アイルランドのにぎやかなパブ

 

私が行ったときは2回とも冬だったけど

季節関係なくにぎわってました~生ビール

 

 

でこの時はガーデン席に

 

寒くないようにと暖房器具も備えてありましたルンルン

 

 

 

 

 

オーダーは

店内のカウンターでメニューを見ながら行って

自分でビールを席に持っていくスタイル

 

併設の醸造所で作られたビールは

たくさんの種類があって迷ってしまいます照れ

 

 

 

クラフトビールの店に連れてかれても

サッポロクラシックを飲み続けるという

クラフトビールはあまり得意でない私ですが

 

オーダーしたラガービールは

思いのほか飲みやすく

グッドチョイスでしたチョキ

 

 

 

美味しくいただきましたが

詳細な味を覚えておらずレポート割愛ですアセアセ

スミマセンえーん

 

 

 

 

さらに!!

 

 

 

ガーデン席の奥に

ピザ窯があって薪でピザを焼いています

 

これが美味しいんですイエローハーツ

 

 

 

ピザをつまみながらのクラフトビールは

最高~爆  笑

 

 

クラフトビールが苦手という方も

この窯焼きピザと一緒なら

美味しくいけます上差し

 

マッチングのなせる技爆  笑

 


 

2度目にこのパブに行ったときは店内でピザを食べました!

 

 

 

こちらのパブでは

ビールを作っている工場見学の他

曜日ごとにアイリッシュミュージックの演奏や

ジャズの演奏などのイベントも行ってます

 

 

今は通常とは営業時間など変え

ビールのデリバリーなども行ってます

とはお店のフェイスブックから

 

 

 

にぎやかで開放感もあって

ビールとピザが美味しい

長居したくなるような楽しいパブ生ビールルンルン

 

 

アイルランドと言えばギネスですが

それだけじゃない奥深さ爆  笑

 

 

アイルランド第二の都市コークで

行ってほしいクラフトビールのパブです

 

 

 

Franciscan Well Brewery

 

14b North Mall

Cork,Ireland

 

 

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