初訪問は2015年12月田舎の中の驚きの素敵なスイーツ店「丹波伝心 夢の里 やながわ」(過去記事)へ久しぶりに行きました
というのも以前買って帰ったスイーツの中でもトップクラスの美味しさ「丹心バームハード(黒豆醤油)」がどうしても忘れられずまた食べたくなり 再訪です〜
小麦粉ではなく丹波産のもち粉を使用したハードタイプのバームクーヘン◎
しっとりサクッと 風味豊か、丹波の黒豆醤油味がアクセントになり甘さとマッチしています
醤油のコクがかなり効いて 濃い味が好きなら一度食べたらヤミつきになります
黒豆きなこ味は阪神百貨店の店舗でも買えるそうですが、黒豆醤油味は本店のみ販売みたいです
美味しいふわふわのバームクーヘンは他でもありますが、これはオンリーワンの美味さ
焼き菓子は種類がいっぱい 「丹波恵みの詩マドレーヌ(黒豆の詩)216円」と「丹波まるごとケーキドーナツ(黒豆)200円」も買って帰りました