丹波栗などの丹波特産物を使った和洋絶品
スイーツのお店「夢の里やながわ」は舞鶴若狭自動車道春日IC近く
にあります。客はカエルやトンボしか来そうもない
ほどの回りは田んぼ
に囲まれた山の中にありながらおどろきのオシャレな外観の建物で「☆青空レストラン」や「ちちんぷいぷい」など、メディア
でも数多く取り上げられた人気店、丹波伝心「夢の里 やながわ」本店
五つ星ひょうごに選定された丹波栗をふんだんに使った「和のモンブラン」や大阪の手土産選手権で１位になった丹波のもち米で作った「丹心バウム・ハード」などパティシエの技により丹波をイメージした和洋菓子へと仕上げた芸術品の数々が味わえます
http://tamba-yanagawa.co.jp/yanagawa-co/promotions
広い店内では作りたての生菓子から店内で焼き上げバームクーヘン等の焼き菓子まで種類も多く、この日
は絶景の
カフェスペースで、栗の粒感が楽しめる食感で極旨の「丹波栗のクリームブリュレ（440円」と、さっくりメレンゲの上にきざみ栗をのせて栗クリームで包み込んだ「丹波の栗山（440円）」をいただきました
なお阪神百貨店にも店舗があるみたいですが（神戸から少し遠いけど
）こちらの本店で素晴らしい景色に囲まれた中で作りたての絶品スイーツをいただくのも超オススメです
https://matome.miil.me/articles/EfERr
