ｶﾘﾌﾗﾜｰのてんぷら （ ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ 注文受付中♪ ）
わたしの大好きな一品。
「 ｶﾘﾌﾗﾜｰのてんぷら 」
オイリーな野菜料理 
シンプルに天然塩で食べます。
塩は ”天塩” をフライパンで乾煎りして
さらさらにして使っています。
甘みを感じられるお塩です
ｶﾘﾌﾗﾜｰは旬なので大きなものが \120 でした。
農家の方に儲けはあるのでしょうか？
まんさいかんに行くたびいらん心配をしてしまいます
** ただいまマーマレード注文お受けしています 
**
夏みかん （フジの三温糖使用）
だいだい （きび砂糖使用）
どちらも無農薬。
まるごと2時間以上ゆでてあく抜きするので
とっても味が濃いです。
柑橘の香り、苦味、酸味、こくのある甘みが
ぎゅっと詰まっています。
マーマレード好きのためのジャムです
１７０ｇ ￥４００ となっております。
コメント、メッセージで連絡おねがいします
こんな感じです ↓
完売ありがとうございました～
昨日、がんばって作ったパン3種は
友人のお母様、たまたま近くにいた大工さん
親戚のＳさんと母が（身内ばっかり？）お買い上げくださり、完売しました～
寝不足もなんのその
その大工さん若いのに代表取締役でした
「 櫻工務店 」
日本の木にこだわり、伝統的な技法を守りながら
新しい感性もしっかりあるまじめな大工さんです。
がんばって欲しいです。
マーマレードはただいま注文受付中です。
＊夏みかん
＊だいだい
どちらも 170g 400円 です
柑橘の香りと、苦味と、酸味とこくのある甘みがつまってます！
コメント、メッセージで受け付けます～
パン3種とだいだいマーマレード完成 ♪
終わったのは朝方でした。
家事との両立はむづかしいなぁ
胚芽パン ↑
← ライ麦パン（くるみ＆レーズン）
← マーマレード、ラベル貼りが残ってますが
たくさんご用意できました。
マーマレード作ってます、待っててね♪
幼稚園の参観から帰ってきました～
ママさんたちとおしゃべりして、良い気分転換に
昨晩、島田産無農薬だいだいを、２時間半あく抜きしておきましたので
これから、刻みと、煮詰め作業に入ります 
藤枝産無農薬夏みかんのマーマレードは
３瓶ほどありますので、
購入希望の方はコメントまたはメッセージ下さい。
１７０ｇ ４００円です。
よろしくおねがいします 
だいだい ↑
夏みかん ↑
ジャムはこんな感じ →
酒かす入り丸パン、試作
友人のお母様に頼まれた
酒かす入りパンの試作。
食パンの時と香りの残り方が違うなぁ。
あんまり酒かすっぽくない～
焼きすぎだし～
醗酵と焼きののタイミングも迷うところ。
まだ、研究が必要です。
まったりマグマート、ありがとうございました～
マグマート自分が楽しんじゃいました。
焼き菓子お買い上げくださったみなさん
ありがとうございました～
念願のＣＨＥさんのランチいただきました。
おいしかった
ＣＩＺＩ ＣＡＦＥさんメニュー豊富で迷っちゃいました～
ごちそうさま
マグマートの焼き菓子焼けてます♪
焼き立てですよ～
こんなものも、ご用意しました。 プチジャム。
↓
***** *** ***** *** お知らせ *** ***** *** *****
本日マグマートに出店します。
マグマートとは藤枝駅北にあるスニーカー＆古着屋さん
「magforlia(マグフォリア)」で開催されるフリーマーケットのこと。
個性的なお店がいくつか出店して楽しいですよ！
2月20日（日）11:00～日没頃まで
その場でドリップする淹れたてホットコーヒーを始め、
TAKEDA BISCUITの焼き菓子、ジャム、雑誌、雑貨を販売します。
注！！ ( 夫が店番で私は当日はいません ）
雨天の場合、マグマート自体は開催すると思いますが、TAKEDA BISCUITは出店しません。
ぜひ、お立ち寄りください～♪
マグマート準備！
今日はマグマートの焼き菓子準備と
（ラムショコラ、ポルポレーネ、ホットビスケット仕込）
家族のための食事を作る一日。
キッチンに立ちっぱなし。
家の中にこもりっきりで、なんとなくすっきりしない。
明日のマグマートのチェーさんのランチを楽しみに
もうひと頑張りします～
↑ 手作りシュシュなんかもあります
ノスタルジックな柄が好みなんです
ラムショコラ♪
マーマレード ２種 ⇒
***** *** ***** *** お知らせ *** ***** *** *****
マグマートに出店します。
マグマートとは藤枝駅北にあるスニーカー＆古着屋さん
「magforlia(マグフォリア)」で開催されるフリーマーケットのこと。
個性的なお店がいくつか出店して楽しいですよ！
2月20日（日）11:00～日没頃まで
その場でドリップする淹れたてホットコーヒーを始め、
TAKEDA BISCUITの焼き菓子、ジャム、雑誌、雑貨を販売します。
注！！ ( 夫が店番で私は当日はいません ）
雨天の場合、マグマート自体は開催すると思いますが、TAKEDA BISCUITは出店しません。
ぜひ、お立ち寄りください～♪
種芋を買う
じゃがいもの種芋です。
志太フラワーで買いました。
何気にこの店気に入ってます。
種芋は５０ｇくらいに切るらしい。
見本が出てました。
で、こんな感じに切って陰干し。
一週間後に植えつけます～♪
マグマート出店のお知らせ
*** お知らせ ***
マグマートに出店します。
マグマートとは藤枝駅北にあるスニーカー＆古着屋さん
「magforlia(マグフォリア)」で開催されるフリーマーケットのこと。
個性的なお店がいくつか出店して楽しいですよ！
2月20日（日）11:00～日没頃まで
その場でドリップする淹れたてホットコーヒーを始め、
TAKEDA BISCUITの焼き菓子、ジャム、雑誌、雑貨を販売します。
注！！ ( 夫が店番で私は当日はいません ）
雨天の場合、マグマート自体は開催すると思いますが、TAKEDA BISCUITは出店しません。
ぜひ、お立ち寄りください～♪