東京 世田谷区 自由が丘の
グルテンフリー・米粉お菓子教室
主宰の鈴木貴子です。
現在は、動画レッスンのみ受付中です。
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2023年ラストスイーツは
シュークリーム。
武隈部屋の朝稽古見学の際に
差し入れました。
↓
今回もちゃんと膨らんで一安心。
（永遠の心配性）
シュー生地はもちろん、
手作りのカスタードは最高！
ですよね。
レッスンで
カスタードが苦手だった子が
手作りカスタードを食べてから
概念が変わったと言われた思い出も
懐かしい。
味見用の自分シュークリームも
多めに作って正解でした。
来年もマイペースでお菓子作りをしていけたらな。
皆さんにもレシピをお伝え出来る機会も
作れたらなとか。
そんな事を考える年末です。
今年も１年ありがとうございました。
みなさま、良いお年をお迎えください。
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