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台北・老牌牛肉拉麵大王
台北城中市場すぐ近く
台北城中市場はあまりなじみがなかったのですが・・・
ここ最近、何度か訪問しています。
というのも、あの日台合作ドラマ
「路~台湾エクスプレス」で
「路~台湾エクスプレス」で
主人公の二人が再会するシーンの
ロケ地になっていたから。
ロケ地になっていたから。
そして、ここの牛肉麺が美味しいのです。
老舗のその名も「老牌牛肉拉麵大王」さん。
老舗のその名も「老牌牛肉拉麵大王」さん。
メニューはとても多く、悩みどころですが
それでも、私のイチオシは牛肉麺!
牛肉がホロホロと崩れるような柔らかさ。
うどんのような太めの麺はコシがあります。
醤油ベースの紅焼スープですが、あっさりめなのが良き!
うどんのような太めの麺はコシがあります。
醤油ベースの紅焼スープですが、あっさりめなのが良き!
周りのお客さんが注文しているのを見ていると
牛肉麺の他、炸醤麺、水餃子などに
人気があるみたいです。
私たち夫婦は牛肉麺をそれぞれ注文し
さらに排骨も追加。
ここはぜひ!
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