年越しパーティ用台湾火鍋セットを作りましたよ~。
●ご自宅で手軽に年越し本格台湾火鍋パーティが楽しめちゃう、年越し用台湾火鍋セットを全国に配送いたします
こんにちは!台湾料理屋の娘ゆりです。
さて、年末年始はどんな過ごし方をされますか?
この1年間、大変忙しい時間を過ごして来られたと思います。
何とか年末まで乗り切って頑張ったのだから、年末年始はダラダラ過ごしたいですよね。
温めるだけでめっちゃ美味しい豪華な台湾火鍋パーティができちゃう♪
ダラダラ過ごしつつ、
めっちゃ美味しい御馳走が食べられちゃう素敵アイテム。
そんな台湾火鍋パーティセットを作りました~。
・麻辣火鍋(スープ・低温調理のふっくら具材と野菜)
・宮廷薬膳火鍋(スープ・低温調理のふっくら具材と野菜)
・浅草開化楼の生麺
・台葉特製イカ団子
・台葉特製大根もち
・台葉特製焼餃子
・骨付き広東チキンレッグ
4人前と2人前をご用意いたしましたよ(^^)
しかも!
台湾火鍋は御馳走なのに、
消化機能を高めて身体を温めてくれるんです!
台湾火鍋は、体を内側から元気にするパワーアイテムなのです!
火鍋には、旬のきのこがどどーんと入っています♡
キノコは、冬の身体に潤いを与えてくれる食薬効果があります。
きのこは、ミネラル分とビタミンDが豊富ですので、
夏にたくさん失われたミネラル分やビタミンDもガッツリ補給できます。
疲労回復と保湿に効果抜群です!
今回は、2種類の台湾火鍋セットに加えて、
台葉の大人気メニュー
★台葉特製イカ団子
★台葉特製大根もち
イカ団子同様、大量購入アイテムの常連さん(笑)
★野菜ざくざくたっぷりな台葉特製焼餃子
この味になるまで、通算20回以上試作を繰り返し、試行錯誤した餃子です。
野菜のザクザクという歯ごたえ。
じゅわ~とあふれ出る肉汁。
香味野菜の香り。
全てのバランスを試行錯誤して、今のこの味になりました。
★骨つきモモ肉の広東風ローストチキン
真空調理と低温調理法にこだわり、柔らかく仕上げてあります。
以上の4アイテムを、年越し用火鍋セットに致しました。
今回も大好評の「台葉特製しびれ粉」を、
辛さ調整スパイスとして、プレゼントでお付けします!
材料はシンプルに「唐辛子」と「花椒」だけ。
「炒り具合」 と 「配合」 と 「食感」
に、かなりこだわりました!!!
この「しびれ粉」がヤバいうまさでして。
火鍋に辛さ調節スパイスとして使って頂くために作ったのですけど、
トッピングとして使うのはもちろんのこと、
このまま「しびれ粉」だけ食べても、めっちゃ美味でござる~~~!!!
何この香り!!!
何この食感!!!
ザクザク感とさわやかでスパイシーな香りが、口の中に広がる!!!
たまら~~~んっっっ!!!
そのまま食べても、
うまうまうまうまー!!!
でございます。
す、すみません
辛い物好きなので、興奮してしまいました。
さてさて。今回も台湾火鍋は、
・少人数セット
・お替わりセット
・専用鍋付きセット
をご用意しました。
冷凍でお届けしますー!
冷凍庫で1か月保存可能です。
冷凍した状態でも、火鍋を美味しく食べて頂くために、
葉物野菜とお豆腐を、具材から外してあります。
大変恐縮ですが、召し上がる皆様のご要望に応じて、葉物野菜とお豆腐は、ご自身でご用意くださいませ~。
その分、他の具材を増量してありますよ
葉物野菜やお豆腐だけでなく、お好みの食材を自由に投入しちゃってくださいっ!
実際に、台湾火鍋をご購入頂いたお客様からのご感想のお声です。
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コクうま辛うま~♪満足度100,000,000%!!!
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専用鍋までついて有難や~♪ 麻辣火鍋も皇帝薬膳火鍋も美味い!
偏食の2歳の息子(3食好物のコーンフレーク中)が薬膳スープをお代わり連発。
父ちゃん母ちゃん嬉しい(ノД`)・゜・。
今食後2時間経ってますが体ぽかぽかするし、いまだに毛穴が開いた感じしてます。
翌日のお昼に少しだけ残ったスープと麺をグツグツしたら、子供が全部食べました。
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「台葉」の火鍋、完食なり~~!
スープがうますぎる!! しかも具材が豪華すぎ。
薬膳鍋も食べやすいし、元気満タンだー。 台葉の火鍋のおかげで久々、家族そろっての夕食になりました!
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具がめっちゃ充実してて、お鍋から溢れるかと思ったけど、 ギリでセーフでした。
私は、ちょっと辛かったけど(カレーも甘口派)、 ダンナさんは、特製スパイス投入して、 息子は辛さの加減、ちょうどよかったみたいです。
息子、スープ激ウマ~って言ってました(*^^*)
長男にも食べさせてあげたかったな~。 というわけで、再販を熱望します♡
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火鍋とっても美味しかったです!
野菜や豆腐を足していただきました。
辛いのが苦手な子どもも、おいしくペロリでした。
具材も豪華で、スープもうまみがたっくさんつまっていて温まり、家族で大満足でした。
ほんと美味しかったです。
子どもには台湾の料理で火鍋っていうんだよ、と世界地図で台湾の場所(それ以上の説明はできず・・・)を確認させることも忘ませんでした!
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台葉さんのお取寄せ火鍋!本当に美味しかったです💕
しかも高級食材がギッシリと、しめのラーメンまで具沢山で戴けました!
4歳の娘が、辛い方のスープが気に入ってラーメンめっちゃ食べてましたよ!
色んな具の旨みが出ててただ辛いっていうだけの鍋じゃなくて、めっちゃ良かったです!
せっかくのこの鍋!また使いたいので、またの販売お待ちしてまーす♪
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めっちゃ美味しい
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カンドー٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °
お友達に頂いたのですが、次はお取り寄せします
![✨](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/z7b/1.5/16/2728.png)
薬膳の鍋の方には辛味噌入れてみた
完食激ウマ
ニンニクがホクホク(´艸`) 湯葉もおいしかったぁぁぁ!
ごちそうさまでした(๑˃͈꒵˂͈๑)
旦那が大絶賛していました!これは美味いって
火鍋スープのお味も、豊富な具材も、とっても喜んで頂けました~
とっても驚きだったのは、2才~5才の小さなお子様が、ぺろりと平らげちゃったご報告がとっても多かったこと!
嬉しいです~
台葉の火鍋は、
体液を補給し、血を増やし、抗酸化作用が高い食材の宝庫なのです。
女子の大敵である、冷え症を撃退することもできる上に、
美肌と健康まで手に入れられちゃいます。
そのワケは、スープと食材にあります!
台葉の火鍋スープベースは豚骨と鶏骨ベースです。
豚骨は美味しいだけでなくて、体液を補ってくれるのにとてもいい食材です。
人は年齢を重ねていくとだんだんとカラダの水分が減っていきます。
新生児はカラダの水分量が80%と、ほんとにみずみずしいですね。
しかし、年齢を重ねていくうちに、カラダの水分量は徐々に減少します。
小児では70%、成人になると60%(女性は脂肪が多いため55%)とされており、高齢者では50%程度になってしまいます。
おばあちゃんの手がシワシワなのは、カラダの水分量が減少したからなのです。
体の水分量が減って、枯れてきてしまうと、火が付きやすくなります。
山でも枯れ木が多いと一気に燃え上がるように、人のカラダも枯れてくると、風邪を引いたらすぐに肺炎を起こしやすくなります。
すぐに燃えちゃう(炎症を起こしやすい)のですね。
免疫力が高いカラダとみずみずしいお肌を、
なるべく長~く保つためには、
体液を補給するための食材を意識して摂ることが大事です。
豚骨と鶏骨ベースの台葉の火鍋スープは、体液を補給する効果が高いんです!
さらに!
体液は、体温の維持・調節の役割も担っています。
カラダの水分量が減ると、体温の維持や調節がしにくくなり、
一度冷えたら、なかなか戻らない冷え体質になりやすいです。
体液を補給することは、とっても大事なんですね。
さらに、薬膳火鍋にたっぷり入ってる棗(ナツメ)
なつめは、血を増やしてくれるので、美容にも健康にもスグレモノです。
一日2~3粒食べたら美人になると言われています。
血液量が減ると、カラダの隅々まで酸素や栄養素が行き渡らなくなるため、カラダの巡りが悪くなり、万年冷え性となります。
そのため、お肌がくすんだり、しみしわや、かさつき、などのお肌の老化が加速し、髪の毛も減り、一気に見た目が老け込みます。
体温も35度台の低体温となり、免疫力の低い、ガンになりやすい体質になってしまいます。
血を増やしてくれる棗(ナツメ)がたっぷり入っている、台葉の火鍋は、美肌と血液を増やす効果も絶大なのです!
棗(ナツメ)以外にも、
薬膳火鍋にはクコの実がた~っぷり入っています。
クコの実は、
欧米では「ゴジベリー」とも呼ばれスーパーフルーツとして人気があります。
漢方薬としての歴史も長く、不老長寿、滋養強壮、疲労回復、精力増進効果があるとされ、中国では3000年も前から利用されてきました。
クコの実には、なんとオレンジの100倍ものビタミンCが含まれていて、
豊富なポリフェノールやカロテノイド類とともに、細胞の老化を防いでくれます。
その強い抗酸化作用は、世界で最も強力だとされていて、活性酸素を吸収する能力は、スーパーフルーツといわれるアサイーベリーよりも高いんです。
すごいでしょ~
わたし、自分の顔のことってよく分からないですけど、
色が白い、肌がキレイ、とよく言って頂けることが多いのですが、
これは、間違いなく台葉の火鍋の効果ですね~
アホほど食べてますし(笑)
そんなわけで、台葉の火鍋は、
体液を補給し、血を増やし、抗酸化作用が高い食材の宝庫!
女子の大敵である、冷え症を撃退することもできる上に、
美肌と健康まで手に入れられちゃう鍋なのです~。
通販セットには、火鍋スープも、火鍋具材も、〆の麺も、セットに入っております。
ご自宅に届いたら、解凍してお鍋にスープと具材を投入して温めるだけ!
すぐに本格台湾火鍋パーティが、ご自宅で、簡単にできちゃいます♪
ご自宅に火鍋セットが届いたら、お客様にして頂く手順は・・・。
たったのこれだけ!!!
まず、解凍します。
お急ぎでない場合は、召し上がる前日に冷蔵庫に入れて下さい。
お急ぎの場合は、流水解凍してください。
お鍋を用意します。
(専用鍋付きのセットをご注文の場合は、セットの中にある鍋を洗います。)
葉物野菜やお豆腐もお鍋に入れる場合は、用意します。
解凍した真空パックされている火鍋スープを、お鍋に注ぎます。
それぞれの火鍋用の具材も、スープの中に投入します。
鍋を火にかけます。
全ての食材には火が通っていますので、沸騰して具材が温まったら、台湾火鍋パーティの開宴です!
温まったらすぐに食べられる!
お手軽で カンタンで 激ウマ~ な火鍋です。
パーティセットに入っている、
・台葉特製イカ団子6個
・台葉特製大根もち6個
・台葉特製焼餃子6個
・骨付き広東チキンレッグ2本
こちらのお料理も、
フライパンで焼くだけ!
レンジでチンするだけ!
で、すぐに美味しく召し上がれます♡
沢山の笑顔が見える感想をお寄せ頂いていて、本当に嬉しいです。
火鍋!!!!!
ご馳走さまでした!!
上の子 担々麺とか激辛って食べないのに 食った食った🤨
私は少ししか食べれなかったぐらい😤
大満足😆
具もこれでもかってくらいで!^_^
センキュー
届いたら解凍し、お鍋に投入して(マジックカットで入れやすい!)
お豆腐や好きなお野菜など 足したいものを入れて煮込んで行けばすぐに食べられます~
からかったけど わたしも食べられたよ~!!(8歳)
スープも激ウマやったなぁ!また注文して!(夫)
あーーー!またすぐ食べたいっ
家族念願だった初めての 火鍋でした。
どうせ食べるなら、本場の味を食べてみたくて、こちらのお店を見つけて頂く事が出来ました。
とても美味しく頂け、冷え性の私も食べた後は身体の中からぽかぽかするのを感じられました。
2種類共スープまで全部飲み干す程、とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした♪
とっても喜んで頂いて、本当に嬉しいです!!!
では、セットの2種類の火鍋の内容を詳しく紹介しますね。
まずは!
宮廷薬膳火鍋
豚骨と鶏骨で丁寧にとったベースのスープに、
血を作り、血の巡りを良くし、カラダを温める効能を持つ食材をバランスよく組み合わせ、優しい味の体の隅々まで染みわたるスープに仕立ててあります。
しょうがとネギを利かせ、
湯葉・紅棗(ナツメ)・枸杞(クコ)・銀杏・鶏肉・豚モツ
台葉自家製の、エビ団子とイカ団子
などの食材がふんだんに入ったこの火鍋は、
カロリー控えめで、効能たっぷりの、宝物のような火鍋です。
もう1つは、おなじみの
台葉の人気NO.1 麻辣火鍋
豚骨と鶏骨で丁寧にとったベースのスープに、
ホタテ・イカ・海老・カキ・イカ団子・エビ団子の、豊富な魚介類の優しいお出汁。
豚バラ・豚レバー・うずらの卵の、動物性のうま味とコク。
白菜・青梗菜・タケノコ・ニンジン・ヤングコーン・長ネギの、野菜の甘味。
これらの豪華具材のうま味たっぷりなスープに
「麻」と「辣」のバランスが絶妙な配合をした
特製麻辣醬
をほどよく配合した、麻辣スープは、豊富な具材としっかり絡み、
豆腐と春雨がスープをたっぷり吸ってくれます。
麻(しびれる)辣(からい)と美味いのハーモニーで、もうお箸は止まりません!
麻辣スープは、パクチーと相性抜群!!!
パクチー好きなあなたは、ぜひとも、パクチー鬼盛りにして食べてみて下さいね~。
(寒くなったのでパクチーの旬は終わっちゃいましたが・・・)
火鍋セットにパクチーは入っておりませんので、その場合はスーパーでお買い求めくださいね!
この2種類の火鍋のスープと具材。
さらに、〆のラーメン用の生めん。
浅草開花楼さんの麺を火鍋の〆として、
年越しラーメンとして、
お召し上がり頂けます(^^)
そして!
これぞ。
ザ・火鍋!
という雰囲気を、ご自宅で楽しんで頂ける、
二色の台湾火鍋用のお鍋を、
ご希望の場合は、オプションでセットにつけることができます!
こちらの火鍋専用鍋は、IH非対応でございます。
キッチンがIHの場合は、専用鍋なしセットをお選び頂くか、カセットコンロをご活用くださいね~。
このお鍋では、ご家族4~6名様で、お腹いっぱい楽しめますよ~。
お店の味そのままの本格火鍋が、ご自宅で、温めるだけで簡単に手軽に食べられちゃう。
そんな台湾火鍋の通販セットをご用意しました~!
あなたも、美味しい台葉の本格台湾火鍋で、ホームパーティをしませんか?
今回の年越しパーティ用台湾火鍋セットの内容を、まとめますね!
年越しパーティ用台湾火鍋セット(4人前・専用鍋付)
【送料無料】15000円(税込)
・宮廷薬膳火鍋(スープ・低温調理のふっくら具材と野菜)4人前
・浅草開化楼の生麺
・2種類の火鍋用のお鍋(ステンレス製)
・台葉特製イカ団子10個
・台葉特製大根もち10個
・台葉特製焼餃子10個
・骨付き広東チキンレッグ4本
年越しパーティ用台湾火鍋セット(4人前・専用鍋なし)
【送料無料】13500円(税込)
・宮廷薬膳火鍋(スープ・低温調理のふっくら具材と野菜)4人前
・浅草開化楼の生麺
・台葉特製イカ団子10個
・台葉特製大根もち10個
・台葉特製焼餃子10個
・骨付き広東チキンレッグ4本
2種類の本格台湾火鍋少人数セット(2人前・専用鍋なし)
【送料無料】12000円(税込)
・宮廷薬膳火鍋(スープ・低温調理のふっくら具材と野菜)2人前
・浅草開化楼の生麺
・台葉特製イカ団子6個
・台葉特製大根もち6個
・台葉特製焼餃子6個
・骨付き広東チキンレッグ2本
お店の味そのまま本格台湾火鍋で豪華な家族団らんをお楽しみくださいね!
どのセットも、クール便(冷凍)で、全国どこへでもお届けいたします。
お支払い方法は、
・銀行振込
・クレジットカード決済
・コンビニ決済
・PAYPAL決済
・キャリア決済
・楽天ペイ決済
をお選び頂けます。
商品の発送は、12月17日以降となります。
ご注文頂いてから5日頂いております。
年末年始は、12/27~1/5は休業致します。
年内の発送は、12/23ご注文分までといたします。
12/24以降に頂いたご注文は、年明け1/5以降に発送いたします。
ご了承くださいませ!
ご家庭で簡単に、年越し本格台湾火鍋パーティが楽しめちゃう通販セットは、こちらからご注文下さい。