先日のこと。
地元の先輩から、永久堂さんのソフトバターを頂きました。
Sさん、いつもいつも本当にありがとうございます♪
栄久堂さんは明治２０（１８８７）年創業、創業１３０年を超える台東区南部エリアを代表する和菓子屋さんのひとつです。
私も子供のころからその味にずっと親しんでいる人間のひとりで、この紙袋を見るだけで自然と涎が出てきてしまいます。(笑)
そんな栄久堂さんには、押しも押されぬ人気ラインナップが存在しています。
それがこちらの、ソフトバター（１５０円、税込）なんです！
やわらかいブッセに挟まれたコクのあるバタークリームが絶品で、唯一無二の逸品と間違いなくおすすめできる品です。
私も、子供のころから３０年来の大好物です。
最近では、旅行や街歩きの雑誌などで「隠れた東京土産」として取り上げられることも多くなりました。
やわらかな食感のブッセの中には、たっぷりのバタークリーム。
この何とも言えない優しい甘みと味わいは、他では味わうことの出来ない唯一無二の一品であると断言することが出来ます！
４歳になる長女はもちろんのこと、少し前には次女にも初めてソフトバターを食べさせてあげたところ、次女もすっかりその魅惑の味の虜となってしまいました♪
ちなみに、パッケージに使われているビニールも昔からずっと変わらぬレトロでお洒落なデザイン。
「栄久堂」の店名を「A．Q．D」とアルファベットで記してある、そんな遊び心もユニークで良いですね♪
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13008640/
（栄久堂さんの食べログページに飛びます）
