池田の新名所？
協力隊繋がりで、池田町のご紹介！
こちらでお知り合いになったH.N.越智さんの
「福井の農商工コラボ見聞録」の記事から。
福井県池田町土合皿尾にあるつり橋
「かずら橋」が愛の聖地に
http://ameblo.jp/no-shouko-291/entry-10707517873.html
なんでも絡み合うつるのように
ふたりの愛は結ばれる、そうです
池田は、緑が（かなり）深くて、よいところです。
龍双ヶ滝の自然エネルギー、ハンパないし！
また池田は、町規模で町おこしに取り組んでいるところ、というイメージです。
（あわらの方も、池田は力を入れている、という風に言われていました）
有機栽培や、定住促進事業、オリジナルイベントなど、
市町村合併の波に乗らずに、池田町ブランドを残しているところです！
緑のふるさと協力隊としても、２名が活動中です☆
ではではっ！
追伸
今日は事務所でお留守番。
あたしが電話番をしているときは、
電話が全くかかってこないという
新たなジンクスが成立しそうです。
（ホンマに電話ない…）
ほくほく。
富津金時
とみつ安納芋
あわら市の富津（とみつ）では、
サツマイモが多く生産されています。
富津金時は、ほくほくほっこりな味。
安納芋は、中の黄色が濃く、とろりとした甘さです。
安納芋は、キュアリングという低温処理を行います。
この芋は、１ヶ月以上追熟させるとより甘くなります。
これが、安納芋の美味しさの秘密です！
ホンマに甘いです！！！
（もとは種子島からみたいです）
作業の様子。
サツマイモの収穫は、
機械で葉と茎を切り、
カマで切り残した茎を切り（むっちゃ中腰）、
マルチをめくり（農家さんによって、機械か手か）、
機械で畝を起こしてサツマイモを掘り出し、
手で引き抜いて、ちぎってコンテナに詰めます。
これが、なかなか大変。
５０センチ間隔で植えられたサツマイモが１畝１００メートル程。
これが広い畑では、７０強畝。
畑は何枚もあります。
とにかくサツマイモvs自分。
むしろ自分 love サツマイモ。
収穫をしながら、次の畑の準備をします。
作業は家族総出です！
コンテナは5000個ほど所有してはるそうです。
あ、ちなみに収穫時の必需品は、
「付いてくるイス」！
発砲スチロールのイスにヒモが付いていて、
このヒモを腰に巻くと、イスが付いて来る仕組み！
普通にしゃがむと腰が疲れてしまうので、
これはホンマにラクっす！
サツマイモ掘りだけでなく、
芽かきなどでも活躍します☆
便利だなー。
（風車とサツマイモ）
（市民農園の秋収穫）
夢のたねプロジェクト☆
”あなたのゆめはなんですか”
今、ご縁があって、
「ゆめのたねプロジェクト」に
関わらせてもらっています。
ゆめのたねとは、
ＬＥＤの付いた用紙に夢を書いてもらい、
それを気球に乗せて降らし、
来場者に一人ひとつ
誰かの夢を持ち帰ってもらう、
というプロジェクト。
あわら発のこのプロジェクトは、
金沢、メルボルンでも行われ、
来る１２月４日には、
大阪の万博公園で開催されます！
そこで、あわらでも1000個の夢のたねを集めようと、
各地でワークショップが行われています。
１ヶ月前ですが、あたしがフリマをやったときにも
少しだけ集めさせていただきました！
子供さんと一緒に。
あたしも書きましたー！
（顔が胡散くさ…ごふ）
夢を持つってえぇことやと思います。
夢を語ることって大事なことやと思います。
夢なんかないわーって言いながら、
「家族がみんな仲良くありますように」って
ゆめのたねに書くおばちゃんの顔、
ほころんでたで。
夢はだれにだってあるし、
いつだってキラキラなもののはず！
よいプロジェクトやー。
”あなたのゆめはなんですか”