《野々市》NiORのクセのあるパン

こんばんは〜。

今日は雨が降りそうで降らなかった1日。

またまた野々市の

NiOR

に行ってきました〜！

ベニエ（アブリコ） 330円＋税

ベニエとの出会いは、

アメリカ出張で同僚が買ってきてくれた

ベニエの粉。なぜ、粉！

ベニエってなに？と思ったのがきっかけ。

そして作ることなく賞味期限を迎えた粉。

これがベニエなのか！

形違いのドーナツだよね？

中にはあんずジャム。

外側はグラニュー糖でまぶされてる、

だけじゃない！なんだこの香辛料！

と思ったらローズです、マリーです！

ローズマリーとグラニュー糖って

初めてよ。揚げてあるのに爽やかな香り。

フォカッチャ大納言　300円＋税

フォカッチャの中に大納言が入ってるて

珍しくないですか？

フォカッチャ自体は塩味があるのに、

小豆、そしてその周りが甘い！

フォカッチャ版の甘塩っぱの完成で、

お、お、お、美味しい！

こんなパン食べたことない

NiORは他店にはない、

食べたことがない、

クセ強パンもあって

今回は上記二つをお持ち帰り。

▼前回

『《野々市》行ってみたかったNiORへGO！』

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