食の力を使いこなし
自らの夢を実現する子どもたちを育成する
【食べるトレーニングキッズアカデミー協会】
略して【食べトレ】
せきゆうこ です
高1男子、中2男子、小5女子
３人の子育て真っ只中
毎日の料理
大変ではないですか？
お弁当に朝ごはん、晩ごはん
何だか一日中キッチンに立っている気分。
お料理は苦手。。
だけど手抜きには見えたくない。
そんな方に
簡単＋美味しい＋ヘルシーが叶う
ごはんやお菓子をご紹介しています。
その人にピッタリの食がわかるようになる
食べトレメソッド。
食べトレのエッセンスも交えながら
お届けします。
ご訪問ありがとうございます
昨日はお月見でしたね
お月見はされましたか？
我が家では、
積み上がるお団子に挑戦しましたよ✨
白玉粉と上新粉をミックスして
作ったお団子がこちら
滑り落ちずに積むことができました！
お月さまもきれいに見えましたね。
お団子はきな粉をかけて
お団子に使った粉はこちら
使う粉で食感が違うと聞いて
興味津々で、各種米粉を購入しました。
お月見以外でも
お団子は嬉しいおやつになりますね
今日は、それぞれを食べ比べてみたくて
３種類のお団子を作るという
ちょっとマニアックなわたし(笑)
白玉粉→もち米
上新粉→うるち米
団子粉→うるち米＋もち米
という材料の違いがあるんですね。固い順に、上新粉→団子粉→白玉粉でしたよ。
夫：断然白玉粉派
長男：白玉粉と団子粉で迷い、白玉粉派
私と次男と娘：団子粉派
あと数回、お団子を楽しめそうです。
皆さんのお気に入りを
見つけてみてくださいね
明日は、お団子のお供にした
あんこをご紹介しますね。
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