食の力を使いこなし
自らの夢を実現する子どもたちを育成する
【食べるトレーニングキッズアカデミー協会】
略して【食べトレ】
せきゆうこ です
高1男子、中2男子、小5女子
３人の子育て真っ只中
毎日の料理
大変ではないですか？
お弁当に朝ごはん、晩ごはん
何だか一日中キッチンに立っている気分。
お料理は苦手。。
だけど手抜きには見えたくない。
そんな方に
簡単＋美味しい＋ヘルシーが叶う
ごはんやお菓子をご紹介しています。
その人にピッタリの食がわかるようになる
食べトレメソッド。
食べトレのエッセンスも交えながら
お届けします。
今日もご訪問ありがとうございます
今日は長男の学校へ行った帰りに
ママ友とランチに行ってきました。
訪れたのはカフェ・コムサです。
外食自体が久しぶりなんですが、
何かとっても久しぶりにパスタを食べました。
シーフードのレモンクリームパスタ
レモンが効いていて爽やかでした。
たまに外食すると、どうやって作ってるんだろう？
と思ってしまいます。
塩麹とレモンとバター、豆乳あたりで
再現できないかなあ。なんて考えてました。
できたらアップしたいと思います
こちらのお店、フルーツたっぷりの
タルトが美味しいのです。
マンゴーとメロンのケーキ。
今日のおすすめだそうです。
こちらが珍しいスイカのケーキ
金色羅皇(こんじきらおう)という
スイカなんですよ。
パッと見た感じ、メロンみたいでしょう？
すっごい甘いですが、食感はシャリシャリとスイカでした。(当たり前)
水分もたっぷりのスイカが
チーズクリームの上に乗っていて
新感覚のケーキでした。
でも、数年前に行った時よりも
ケーキのカットが小さくなっていたのが、ちょっと残念💧
食べトレでは、普段はシンプルに、
楽しむときは好きなものを食べるという
制約がないところもいいところです。
カフェ・コムサのスイカケーキ
是非是非食べてみてくださいね。
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