食の力を使いこなし
自らの夢を実現する子どもたちを育成する
【食べるトレーニングキッズアカデミー協会】
略して【食べトレ】
せきゆうこ です
高1男子、中2男子、小5女子
３人の子育て真っ只中
毎日の料理
大変ではないですか？
お弁当に朝ごはん、晩ごはん
何だか一日中キッチンに立っている気分。
お料理は苦手。。
だけど手抜きには見えたくない。
そんな方に
簡単＋美味しい＋ヘルシーが叶う
ごはんやお菓子をご紹介しています。
その人にピッタリの食がわかるようになる
食べトレメソッド。
食べトレのエッセンスも交えながら
お届けします。
今日もご訪問ありがとうございます
毎日のお弁当を作っているみなさま
今日もお疲れ様です。
あと1日でお休みです！がんばっていきましょう
昨日は鶏ひき肉と生春巻きの皮でシュウマイを作りました。
肉だねが残ったので、
今日のお弁当はそれをピーマンに詰めました。
輪切りにしたらお花の形です。
ピーマンの芯はペットボトルの蓋を
グリグリっと押し込んで取ります。
これが結構気持ち良い
肉だねは
鶏ひき肉＋ショウガ麹＋ニンニク麹＋醤油麹＋片栗粉
を混ぜ合わせました。
量によっては、ビニール袋の隅を切って
ピーマンの中に絞り入れてもいいですが
ちょっと多いかと思いスプーンで詰めました。
思いのほか全部入ってしまいました。
蓋をして弱火で焼きます。10分位かな。
輪切りにしたら、お弁当に入れやすいですね。
半分に切ってお肉を詰めるより
こっちの方が簡単な気がしますよ。
タレは甘酒と醤油１：１で。
少しに詰めたところに
切った肉詰めを絡めて出来上がり
お肉は豚肉でも、合いびきでもお好みで。
油が出てくると思うので
ふき取ってからタレを作るといいですよ。
作ってみてくださいね！
食を整えて更年期でも不調知らず。その秘訣を知りたい方は
個別相談へ→ライン公式から個別相談とメッセージください！
自分の体に溜まった毒チェックができる食べトレ体験会ヘルシーお菓子や料理のレシピせきゆうこライン公式で配信予定です。
↓↓
LINE公式ご登録で、野菜にもお肉にも何にでも合う
【万能便利ダレ】レシピプレゼント
