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先が見えないこれからの時代に必要なのは、
自分で考えて判断し、表現するチカラと
その心の土台、自己肯定感。
親子のコミュニケーションを通して、「幸せになれる子」を育てていきましょう。
自尊他尊のコミュニケーションは、登録商標されました
家事って
料理派と掃除派に分かれる
と言われるけど、
周りを見ると、納得しちゃうー
私はダンゼン料理派だわー
食べることが好きだし
「作る」こと、そのものが好きです
原稿を書いていて煮詰まってくると
変わった料理を作る。
息抜きなので、
どんどん作る。
何が出てくるか、わからない（笑）
さて、
ちょっとばかりやることが溜まっている今、
シブーストを使りたくなった
りんごのタルトを焼いて、
その上にカスタードムースをのせて冷やす。
さて、ここからがメインイベント‼️
焼きゴテを熱する！
(焼きゴテは40年前に特注したものを
まだ使ってる)
じゅーー！
じゅー！じゅーーー！！！
焼きゴテを全体にあてていき、
最終的に、こんな風になる。
1晩くらいおくと、
溶けたグラニュー糖が
キャラメル化して美味しくなるの
断面はこんな感じ。
さ、
仕事しなければ💦💦💦
個人セッション（満席。3月から再募集）
グループなら、
3月 火曜日 夜コース 20:00-21:00
3/8, 15, 22, 29, 4/5, 12
■ グループセッション
3月 火曜日 夜コース 20:00-21:00
3/8, 15, 22, 29, 4/5, 12 （受付中）
４月 火曜日 午前中コース 9：30-10：30
4/5, 12, 19, 26 ,5/10, 17
■ 個人セッション（現在満席。3月から）
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■髙取しづか公式HP
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