こんにちは、司このみです。
ご訪問、ペタ、読者登録、ありがとうございます
ちょっと小麦粉の摂取量を減らしたくて、
米粉でパンを作れるべーカリーを買ってみました♪
この忙しいのに、作る暇なんぞあるんか？
って思いながら、どうしても作ってみたくて（笑）
小麦粉で作るベーカリーは２台も持っているんですけれどねぇ(・_・;)
さっそく、
ほんとは、グルテンなしのものが作りたいのですが、
まず、小麦のパンと近い食感から～♪と
グルテン入り米粉パン、チャレンジ。。。
しかし・・・
あ・・・
バター入れ忘れた・・・(・_・;)(・_・;)(・_・;)
チーーーーーーーン (+o+)
この隙間時間での
バタバタチャレンジ、
ケアレスミスによる失敗は、とっても凹みますぅ(>_<)
せっかくぅ～せっかくぅ～せっかくぅ～(>_<)って（笑）
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
昨日、ちらっと書かせていただきました。
糖質は、体の構成材料ではありません～
てこと。
もしかして、
炭水化物と糖質って別物だと
思っていらっしゃる方がいるようだと
感じましたので、少し追加です。
炭水化物とは
糖質と食物繊維
食物繊維は
第６栄養素になる、とかならないとか
言われておりますが、
まだ、正式には、なっておりません。
よって、
食物繊維と糖質が 炭水化物とうことになります。
ですから
炭水化物ダイエット（炭水化物制限）
なんという名前は、ちょっとおかしいのですな。
食物繊維は、やめられないですよね？
糖質はやめることができても。
となると、糖質制限になります。
あ、糖質ってスイーツのことだけじゃないですよ。
ごはんとか、パンとか、パスタ、とか
ようは、米、小麦、などもそれにあたります。。。。
小学校の時にしましたよね。
血・肉・骨になる
って分類、
これは、タンパク質。
これが不足すると細胞の原材料がない！
って話になります。
タンパク質は、足りているって
耳にしますが、
ホントかなぁ。。。それ、とっても疑問です。
コチラ でそんなお話もさせていただきます。
もちろん、過剰摂取は、腎臓に負担をかけますし、
代謝の際に、ビタミンＢ群も
カルシウムも使いますから、
それらもちゃんとそろっていないと、
バランスが崩れます。
そうそう、
タンパク質摂りすぎると、
骨粗しょう症の原因にもなるんだよん（笑）
でも、
やっぱり、細胞レベルで元氣になりたければ
というか、
細胞が元氣でキレイでなければ
元氣にも、キレイにもなれない・・・ですね。
タンパク質・・・大事ですよ～(*^_^*)
最後までお読み頂きありがとうございます。
心よりの感謝を込めて・・・
司 このみ 拝
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