明日から超忙しくなるので、しばらくラーメンが食べられない！
ということで、最後にもう一杯食べとこう！
向かったのは、4月18日に移転オープンしたばかりの志太系の名店、池田屋さん(^o^)/
それにしても移転ラッシュだね。以前の店舗は一度しか行ったことなかったっけ･･･。
新店舗の住所は藤枝市泉町43-12です。あのまるみさんにも近いですね♪
池田屋さんにはお昼前に到着したんですが･･･、超並んでる～～～(ﾟдﾟ)
そりゃそうだ･･･、まあ仕方ない･･･。場所は確認したので、またの機会にしよっ♪
ということで、更に車を進めて向かったのが、焼津市の光さん(^-^)/
そういえば2年近く来てなかったっけ･･･。近くにわらびさんが出来てからは、しばらくわらびさんのターンが続いていましたが、久々に恋しくなって来てみました(^_^;)
せっかくなので、今回は今まで食べたことがなかった一杯にしてみましたよ♪
『練りごまそば』 830円
以前から気になっていた練りごまそばです♪
ピリ辛とのことで、ラー油が入っています。
以前、カナキンさんでゴマラーメンをいただいたことがありますが、それに近い感じかな。
だけど、その時ほどの凄い練りゴマ感ってのはなく、豚骨の出汁も感じる食べやすい仕上がり。
辛さは全然気にならないので、辛いのが苦手な方でも大丈夫♪
ただ、トッピングの紅生姜は個人的にはいらんかな～･･･。
後半は卓上の調味料で味変！
最初にガーリックビネガーを入れてみたが、それほど変化なし。
次にチリビネガーを入れると、やはりこちらの方が好みかも。
爽やかな酸味と辛味がいい感じ♪
あっという間に完食しましたが、全般的にはマイルドで平坦な味わいで、普段の中華そばほどの惹きは感じず、ひたすら普通って感じの一杯ですかね(^_^;)
やっぱり光さんは上品なカナキンテーストの中華そばorつけ麺の方がいいな～。
みそ味にも変更してみたいが、次回は普通の中華そばかな♪背脂も入れちゃおう(・∀・)/
