きてくださってありがとうございます！
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新刊エッセイ本（カラーレシピ付き）「おしゃべりな人見知り」、料理レシピ本大賞2021エッセイ賞を受賞しました。ありがとうございます＞＜
どうもクラムチャウダーですよろしくお願いしまーす。（M1見過ぎた人）
きのこチャウダーの具材や配合、加熱時間を変えてクラムチャウダーにしました。これが美味しかった！！
レンジでチンしただけやのにめっちゃ普通に全然クラムチャウダーです。
（めっちゃ普通に全然クラムチャウダー。逆にどんだけクラムチャウダーやねん）
これまで紹介したクラムチャウと違って缶詰のあさりで作ったんで、見栄えはちょっとさみしいけど断然ラク！！
クリスマスってケーキとかメインとかに時間とられて副菜まで手がまわらんかったりするからレンジで作れるのはありがたい。
そしてこれ、何を隠そう超熟フォカッチャにぴったりなんで、よかったらクラムチャウ×フォカッチャセットでお召し上がりください。
材料（2～3人分・ちょっとずつ前菜的に盛るなら4人分いける）
●じゃがいも…小1個（70gぐらい）
●玉ねぎ…1/4個（50gぐらい）
●ベーコン…1枚
●小麦粉…大さじ2ぐらい
・あさりの水煮缶（120～180g）…1缶
Aバターまたはマーガリン…10gぐらい
A顆粒コンソメ…大さじ1/2ぐらい
A水…120mlぐらい
●牛乳…200mlぐらい
●ピザ用チーズ…大さじ2ぐらい
●塩、こしょう、好みでドライパセリ…各適量
①じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切って耐熱ボウルに入れる。小麦粉を絡め、Aをすべて入れて混ぜ、あさりも汁ごと加え※抜けてましたすみません！ ふんわりと両端を大きく開けてラップをかけ、電子レンジ（600W）で9分チン。
②牛乳を加えてよく混ぜ、ラップをかけずに3～5分、好みのとろみまでチン。ピザ用チーズを入れ塩胡椒で味を調える。完成！
★最後はとろみがつくまでチンしてください。
★底にもしダマができたら、上だけ混ぜて盛ってください。ほっといて。洗い流して。
～他、フォカッチャに合うクリスマスレシピ～
良かったらクリスマス一緒に過ごしてください。
最後に
実際の最近食べたもん
夫が作った「なにわの中華そば 好きやねん」
海苔1枚。
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