【水曜日はみずようび】入れて炊くだけ！タコと枝豆の炊き込みご飯

きてくださってありがとうございます！

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今日２回目の更新です！みんなお忙しく、閲覧人数の減るお盆にやる気満々でございます！

１回目の記事はこちら（⇒都まんじゅうと【めっちゃ簡単！】レンジで旨だれ冷やし油うどん）

水曜日はみずようび

サントリーさんのサイトで天然水をまるまる１本使い切るレシピを紹介しています。

水曜日には水のことを思い出してね

という取り組みだそうです。

ということで「ジョグしよう」とか「サウナでととのえよう」とか色々コンテンツがあるんですが、その中の「料理しよう」で、料理研究家のリュウジさんと交代で新作レシピを載せて頂いてます。

なんせ人間の体の何パーセントかは水でできてるんで（何パーセントやねん）

水９９％やったかな・・・（やとしたらもう水やん。おしりふきやん）　　

今回のレシピは、今が旬のタコと枝豆を使ったごはん。

すべての材料を入れてスイッチを押せば完成のめちゃくちゃ簡単なご飯です。

タコと枝豆っていう組み合わせ好きです。

ご飯を炊く際のお水、一番最初に乾燥したお米に注ぐ水と、炊くときの水

この２つが一番お米がよく吸うから重要なんですが

天然水でお米を研ぐのはさすがに忍びないんで

最初に吸わせる水だけ天然水を２００ｍｌだけ使って、あとは普通の水道水で洗って、残りの天然水は炊くときに注ぐという要所要所を押さえたやり方にしてます。（受験対策か）

とにかく調味料を少なく、ということで最初塩だけにするつもりやったんですけど、お焦げ欲しいな、となって、麺つゆという最終兵器を使ってしまいましたがこれがほんとに美味しい。天然水で炊くことにより、一層ふっくらおいしく仕上がっていると思います。

めっちゃ簡単なんで良かったら作ってみてください。

全行程お洒落で爽やかな写真付きのレシピはサントリーさんのサイトに。

⇒【天然水ワンボトルレシピ】たこと枝豆の炊き込みご飯

※枝豆は冷凍のものを使用していますが、生のものを茹でていただいてもOKです。（アドバイスが完全に逆やろ）　

旬はタコサイドにあり。

食は王将にあり。

最後に

実際の最近のナミ

アミと一緒・・・

最近のお昼ご飯

プールにて。

伸びたやわやわのうどんもまたオツな物です。（ちょっとしたギャル男並みに焼けたわ）

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