syumimankitu082のブログ
  • 05Dec
    • 春キャベツの苗!の画像

      春キャベツの苗!

      畑は埋まりだしました。空いて休ませるのは嫌いで、空いたなら何かを植えることにしています。二毛作は連作障害も防げるそうです。今年はカブを1種にしたので空きが出てきました。そうしたらキャベツを植えるだけのスペースが出来ました。キャベツはナメクジが中に入るので敬遠していましたが今からだとコレになります。残りの空きにはニンニクとタマネギを増産することにしました。タマネギは6月収穫を昨日食べ終わったので、ココからは北海道産を買わないとイケません!100個ムリヤリ密植で苗を植えたので計、約350個の植え付けとなります。これで年間の需要が満たせないかと考えます。ニンニクは黒ニンニク用です。コレで今年の畑仕事の行事は終りました。後は追肥や水、雑草などだけの小さな仕事だけです。

  • 04Dec
    • ベストスリー!の画像

      ベストスリー!

      明治のベストスリー袋入りチョコレートです。チョコレートにはチョットうるさい人間です。何処のチョレートよりベストスリーに入っているブラックチョコが好きです。明治の中でも沢山有ります。無ければブラックBOXでもカカオ72でもイイですがベストスリーのブラックが最高です。我家は約AN9:30にコーヒータイムが有ります。コレには欠かせません!モカブレンドにはベストマッチ!!R-1含め、なにかと明治話題が多いですが、関係者では有りません!!

  • 03Dec
    • 検察審査会制度!の画像

      検察審査会制度!

      何か変な手紙が届きました。来てしまったか栽培員裁判の候補と思いきや検察審査員候補だそうです。何だかよく解らん?読むと現時点では検察審査員に選ばれたわけではありません!もし選ばれたなら月に1~2度検察審査会議っていうのに出席して検察官が検察庁から取り寄せた捜査記録も見て検察官の不起訴処分が相当であったかについて審査するのだそうです。コレを読んだだけで、私の頭に防護フィルターが掛かって何だかヨク解らんけど難しそうな、面倒くさそうな物が届いた。なんで俺?どちらかと言うと、学もなく、不起訴処分になった人の方に入るような私が?クジ運が悪くて懸賞や宝クジなど絶対に当たらない私が?昔から、学級委員や消防団、青年団、PTA役員と、ことごとく逃げてきた私が?なんで、こんな物に選ばれるの!!重い病気の方は辞退できるらしく、一応、重い既往症なので辞退はお願いしましたが・・・

  • 02Dec
    • ザバス !

      ザバス って言う粉で溶かす飲み物有ります。先日、試供品のような形で1袋頂きまして。ココア味と有りました。裏を見ても説明に飲み方や溶かす水量が書かれていません!って言うか説明書や説明を読むのが嫌いで何時も読まずに物を使い始めます。それでココア味で、てっきりココアと同じだと思い込んでマグカップに入れて、お湯を注ぎました。出来上がったのは、お湯の上に浮くダマダマのアクのような物!「なんだコレ!」のんでみると、クッソまずい!「捨てたら?」って家族に言われても我慢して。・・・「まずい!」後で、ネットで調べたら・・・プロテイン??プロテイン(protein)は日本語でたんぱく質のことです。熱い飲み物で溶かしたり加熱したりするとたんぱく質が変性してダマになることがあるためお勧めできません。・・・ダメじゃん!タンパク質やから熱で固まったんやね!と言うことで本当の味は分かりませんでした。ので・・・分からないからこそ、再度、購入して飲んでみます。  

  • 01Dec
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      タマネギ!

      タマネギを植え付けしました。自分で作った苗なので多めに苗は有ります。穴あきの黒マルチを買ってきましたが、それ通りに植えると140本程しか植え付け出来ないです。穴あきのマルチの間に、欲張って、もっと穴を開けて250本に増やして植え付けしました。根を切って!もう1箱にも遅れて蒔いた苗が有るので、ピーマンが完全に終るまで、もう少し待ってから、そこに床作りして、あと100本以上を植える予定です。タマネギ自体も、どんだけ有っても足りなく、食べますが、タマネギの後は連作障害防止になると思っています。畑を春遅くまで占有されるのはイヤですが春夏野菜を遅らせれば、なんとかなるか!と拡張します。

  • 30Nov
    • 凄い効率の作物!の画像

      凄い効率の作物!

      狭い畑では収穫率の良い野菜がイイです。ズキーニやサトイモなど場所を取るけど沢山は収穫出来ない野菜は敬遠がちです。モットなのはキャベツのように1個しか採れないのも、どうかと思います。そう言いながらもカリフラワーも育てていますけどネ!出来れば複数個の収穫が希望です。狭い畑が条件なのに、シゲさんのブログに習って、今年、場所を取るハヤトウリを植えまして!考えたのが畑は狭いので隣の空き地でヤマモモの木に巻き付かせてたら沢山出来るんじゃないか?で、空き地にスイカの元のように穴を掘って培養土牛糞など入れて植えました。ところが!!ハヤトウリはヤマモモの木は嫌いなのか地面を這っていまして、這った蔓に出来た実はナメクジに喰われました。僅かにヤマモモに絡んだ蔓だけ実が残りました。種の実1個から収穫が1個・・・1年経って頑張ったつもりだけど・・・原点?大失敗!!「このウリは食べずに種ウリで来年まで置いとくの?」って家族に言われて・・・「もう作らんから!」

  • 28Nov
    • グロウブのような!の画像

      グロウブのような!

      勝手に畑の隅に生えた自然薯です。蔓が枯れて芋から蔓が外れたので見失わないうちにと掘りました。こんなです。床が堅いのでか?浅めで広がって指が!これで2回もトロロ御飯が出来ました。それで、今度はシゲさんに習って収穫を簡単にしようと、培養土の袋に土を入れて来年用の中途半端な芋(ムカゴからの2年物?)を入れて並べました。来年はフクロをカッターナイフで切れば収穫・・・そう巧く行くでしょうか?

  • 27Nov
    • 誕生日ケーキ!の画像

      誕生日ケーキ!

      志摩市、地元に、おとべって言うケーキ洋菓子店が有りまして。写真は、勝手にお借りしました。ここのケーキは甘さ控えめで、フワフワです。2個でも、甘さでクドクならずに食べれます。マサキって言うバームクーヘンがウリの洋菓子店です。今回は、おとべさんのケーキの記事ではなくて。この、おとべさんが誕生日ケーキを頼むと無料でケーキに絵を描いてくれるのです。それで孫に「今回は何を描いて貰うの!」って聞いたら「斉藤道三!!」・・・???「なんだソレ!だれ?」「知らんの?」「信長の、お嫁さん、帰蝶さん(濃姫)の、お父さんだよ!」「美濃のマムシって言われた人」「知らんワ!そんなマニアックな人」そう、彼女は今、戦国武将に夢中な歴女なんです。買ってきた本もコレ!!「鬼滅か何か書いて貰うのか?って思ったら!」「何だ、ケーキ屋さんが困るでないかい!、手本は有るのか?」「コレ!」何かを真似て書いた斉藤道三の絵が出てきました。「絵は確かに巧いけど、なんで、こんな、おっさん書くんじゃ!」それでケーキは、こうなりました。凄くクオリティが高い絵がケーキの上にコピーされていまして・・・ホント、おとべさんの職人の方、ありがとうございます。無理を言って、すいませんでした!

  • 26Nov
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      モカマタリNO9!

      10kgと大人買いしました。何故に?って事ですが、私が飲むコーヒーはモカとキリマンが半々です。モカが欠かせません!イエメン産のNO9(ベガ)ですがイエメンは5年も前から内戦が酷い国です。なのでイエメン産と有りますがエチオピア産がモカ港から出荷されているかも?とも思っています。でも美味しいのでコレで8~9割、満足です。なのに今度はエチオピアが酷い内戦です。農村部は大丈夫か?とも思いますが、もし切れたらと思うと不安です。過去に残留農薬の事で2年程もモカの豆が入荷しなかったことが有ります。それもトラウマになっています。今回はキリマン(タンザニア)は大丈夫だと思って2kgだけ!これでモカブレンドは暫く心配しなくても良くしました。少し買い占めですがイエメンやエチオピアの支援にもなるのかな?とも勝手に思っています。

  • 25Nov
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      ニンニク!

      昨年より遅くなりましたが落花生を掘ってニンニクを植えました。落花生は超不作で苗から悪かったし、育ちは場所が悪くてオクラの旺盛に負けて下草のようでしたし。カラスに何個も実を喰われて・・・食べるどころか来年の種にも少なすぎです。だんだん連作で豆の種は作れなくなってきたので1年休みもイイかもしれません!ニンニクは今年、黒ニンニクを作ったところ巧く出来て沢山、余らせないで消費できました。なので昨年の117個より少し増やして135個の植え付けが出来ました。種の鱗片です。ニンニクはニンニクからニンニクと完全栽培が出来ています。黒ニンニクを考えると、もっと増やしてもイイかも!

  • 24Nov
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      私のサラダ!

      買ってきた赤茎ホウレンソウと余っていたルッコラの種を蒔いたら!ルッコラは全部発芽したのですが赤茎ホウレンソウは1/3しか発芽しませんでした。でも、ソコソコに大きくなってきたので、この秋、初で葉を摘みます。それと勝手に生えたフェンネル、買ってきた生ハムでサラダです。ドレッシングは牛乳、生クリーム、オリーブオイル、酢、塩、コショウで自分流です。粉チーズも入れて本格的な!・・・自己満サラダ!なのに、お昼の本メニューが伊勢うどんやて!・・・合わな~い!

  • 23Nov
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      GoToトラベル3!

      宿泊は鬼怒川温泉です。温泉好きにはメニューに入れておきたい有名泉です。2~3年前の水害、今回のコロナと大打撃ですが頑張っていました。思ってた以上に弱アルカリのマッタリ系の普通の良い湯でした。3日目はラスクで有名なガトウフェスタハラダの工場見学無料です。1枚ですが出来たてのラスクの試食とコーヒーなどの飲み物、ラスクの、お土産付きです。サービスが凄いです。こんなマーケットを考えた姿勢の企業は伸びると思っています。地域共通クーポンも有りますので全力で、お土産買い!!最後は群馬県特産の、こんにゃくパークです。ここも無料でコンニャクの料理バイキングとコンニャクの、お土産付きです。地元のコンニャク芋を使った美味しいコンニャクを提供してくれました。ここも全力で、お土産買い!!でも最終日なので持ち帰ろうとしたら重い重い!駅での乗り換えがタイヘンでした。地域共通クーポンも4人分なので頑張って使わないと愛知県まで持ってくると紙切れになります。何時も以上に御飯も、お土産も贅沢にです。経済の立て直しと言えばイイ事です。コロナを恐れると言えば良くないかも?確かにマスクは御飯、フロ以外はホテルでも、食禁止のバス・電車内でもです。これは家に居るよりストレスかな!

  • 22Nov
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      GoToトラベル2!

      川場田園プラザの道の駅に寄って。ここは広くて道の駅以外に色々な店が芝生広場のような所に散らばって出店しています。全国の道の駅の手本となった所とか?そして、この旅のメインイベント的な日光東照宮です。参道!五重塔!陽明門!三猿!眠り猫!です。中学校の修学旅行依頼です。日光は修学旅行もでしたが陰気くさい、1年の1/3は雨だそうです。でも素晴しく暖かい日でした。紅葉も丁度で素晴しかった。でも、無宗教の私が言うのもですが、寺も宮も嫌らしいほど商売根性が前に出ていて、ここでしか買えないとか!数量限定とか!御札、お守り、数珠、鈴など・・・実演販売を観ているような?騙されないぞ!!って気になって、身構えてしまいました。そう言う意味では厳かを消し去って、非常に残念な気分になりました。

  • 21Nov
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      この恋シュークリーム!

      この恋あたためますかってドラマ、私も楽しみに視ています。そのコラボ、この恋シュークリームがセブンイレブンから発売で人気とか!でも我が市にはセブンイレブンが有りませんから旅行ついでに伊勢に行った時に見たら売り切れでした。「そうだよね!」ってことで一旦、諦めましたが旅行最中の草津温泉の湯畑ヨコのセブンに、なんと有りまして2個購入!早速、湯上がりに・・・ビールでなくスイーツ!確かに、まずまず美味しいですね!この味で、この値段ならOKです。

  • 20Nov
    • GoToトラベル!の画像

      GoToトラベル!

      今年は1月から流れに流れた家族旅行がヤット実現出来ました。コロナ患者が、だんだん増える中で「ホント行けるのか?」って不安が・・・旧銀座軽井沢から草津温泉、日光鬼怒川の旅でした。お客さんのOさんが「軽井沢の別荘を買ったよ!」「何時でも貸してあげるよ!」って!夏に言っていて、その時は行ったことも無い高級避暑地・・・私らには縁がナイナイ!って思っていました。でもツアー内ですが早速に実現しました。旧駅舎です。2時間程ですが散策出来ました。ソコから草津温泉へ温泉好きの私ですが草津は強酸性の高温の湯なので今まで行ってなかったのです。好きからするとアルカリの強いヌルスベのマッタリ湯が好きです。明るいうちに着いたので湯畑を観ました。100%源泉掛け流しです。目から鱗で酸性なのにヌルスベ感も有り硫黄の匂いと、やや熱めでしたが肌を刺すようでもなく湯上がりも肌がパサパサにもならずマッタリ感も有りで思っていた泉質と違いました。さすが名前が通っている湯でした。

  • 18Nov
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      蓬莱!

      岐阜県飛騨市古川町の蓬莱 純米吟醸 ISC トロフィー受賞酒を誕生日に下の娘家族から頂きました。頂いたときは9月だったので、まだビールの季節でした。なので10℃の冷蔵庫に入れてありました。私の晩酌は10月衣替えと同じで10月から日本酒になります。買って有った酒が無くなり、やっと手を付けた次第です。丁度、カツオの刺身とアジの丸干し、日の菜が有るので封印解きには最高の日です。味は甘みも有る、日本酒らしい感じで美味いです。若しかしたら、もっと美味かったのかも?2ヶ月置いたので少し劣化さしてしまったかもで、正確な味の評価は出来ません!

  • 16Nov
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      季節は何時?

      11月も中旬なのに暖かいです。海水温も24~25℃有ります。実家の前のサクラの木です。1枝だけですがピンクに・・・気がついたのは私だけかな?裏庭の路地イチゴです。完熟、コチラは気がついた私だけじゃ無く、他にナメクジに少しだけ囓られていますね!タンポポも咲いて蝶も沢山で、ホント、今から寒くなるのかな?

  • 14Nov
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      植え付け!

      スナップエンドウとソラマメの苗が大きくなりすぎてきました。まだ少し季節的に植え付けには早いのかな?と思いますが、ビニールカップに有ると毎日水やりをして管理がタイヘンなので床を作って畑に植え付けしました。スナップは2本×9株例年の倍です。ソラマメも発芽が良くて16株植えることが出来ました。来年の春の豊作を夢見た楽しみが出来ました。コレで秋のラスト、タマネギとニンニクを植えれば、今年の菜園作業の大きな仕事は終ります。

  • 12Nov
    • にっぽん丸!の画像

      にっぽん丸!

      にっぽん丸が来港しました。と言っても港は大型の遠洋カツオ船は着けられるのですが、この船は無理なんでしょうね!沖と港の中間にフラして小型船を降ろして、それで、お客さんをピストンで送迎しているようです。乗客はスペイン村へ行ったり、合歓の郷で食事をするそうです。私らには、この船の広告会社なのか?ドローン撮影の業者さんから、ドローンを海に落としたときの救出用の船のオファーが有りましたが操船者付きでと言うことだったので、お断りしました。昨日、郵便局へ行ったので見えた船の写真を撮りました。コチラから見ると大型の遠洋カツオ船より少し大きいくらいに見えますが、近くへ行けばさぞ、大きいのでしょうね!角度を変えた熊野灘!潮岬まで見えています。

  • 11Nov
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      グラニースミス!

      娘が友人のY君に青リンゴ2袋貰ったから1袋あげる!って、貰いました。見たことも無いリンゴなので奥さんが調べました。グラニースミスって名は昔オーストラリアのマリア・アン・スミス(グラニー・スミス)と呼ばれていた方。によって発見された偶発実生だそうです。交雑して生まれたと考えられているそうです。彼女はこのリンゴを発見した2年後に亡くなっていますが木は受け継がれイギリス、アメリカと栽培され今日に至るまで欧米では最もポピュラーな青りんごとして親しまれているそうです。ビートルズの「アップルレコード」のジャケットに使われているって聞いて、確かに見たことが有ります。その後Yさんから電話が有って普通に食べたらムチャ酸っぱかったとのこと!そうなんです。このリンゴはアップルパイ、ジャムなど火を入れる料理に使うそうです。でも、味見、経験として、普通に食べてみました。食べれない、ことはありません!が、かなりの酸っぱさです。酸味は爽やかですが梅干し弱って感じでした。