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けちんぼ主婦と申します 
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共働き、夫婦ふたり暮らしの
我が家の晩ごはんを、いかに
安く・美味しく・手軽に
作れるかを日々奮闘する
めんどうくさがりで
ケチンボな私の徒然日記です
少しでも皆さまのご飯作りの
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こんにちは！
今日のごはんは何にしよう？
魚にする？それともお肉？
毎日何にするか悩むわ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
って、悩みに悩んだ
そんな我が家の晩ごはん
トースターで簡単！
〜鯖じゃがの味噌チーズ焼き〜
【材料】２人分
・鯖の味噌煮缶 １缶(190g)
・じゃがいも １/２個
・ミニトマト ３個
・マヨネーズ 大さじ１
・溶けるチーズ ５０g
【作り方】
① じゃがいもは皮をむき乱切りにする。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップを
かけて６００Wレンジで３分加熱する。
ミニトマトは半分に切る。
② 鯖の身を食べやすい大きさにほぐす。
耐熱容器にほぐした鯖と①のトマト、
じゃがいもを入れる。マヨネーズを
加え全体に絡めるように和える。
③ 溶けるチーズを乗せ、トースターで
チーズがこんがりするまで焼く。
鯖缶を使うのでとっても簡単！
骨ごと食べられるので栄養満点
じゃがいもは潰す
もしくは
ポテトサラダで作るのが
オススメです
マッシュされたじゃがいもの方が
味噌とよく絡んで美味しい♪
(pq*´꒳`*)
ポテサラを使う場合は
マヨなしでOK
忙しい時にも嬉しい
楽うまレシピ！
ぜひ試してみてね〜♪
サバ缶を使ったオススメレシピ
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